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湯豆腐

  • モランボン、湯豆腐の新しい食べ方を楽しむ「かにだし湯豆腐用つゆ」など発売

    湯豆腐の新しい食べ方!だしの効いたつゆで味わう、ぜいたくな湯豆腐。 「かにだし湯豆腐用つゆ」「とろ〜り湯豆腐用つゆ」 2016年8月15日(月)新発売  モランボン株式会社(本社:東京都府中市 代表取締役社長:ジョン・ピョンヨリ)では、日配売場向け商品として、湯豆腐の新しい食べ方を楽しむ「かにだし湯豆腐用つゆ」「とろ〜り湯豆腐用つゆ」を8月15日(月)より発売いたします。 <開発背景>  秋冬期に食卓登場頻度が高まる“湯豆腐”は主婦にとって「体が温まる」「ヘルシー」「調理が簡単」などの魅力がある一方、「おかずにならない」「つけだれがマンネリ」などの不満点があることがわかりました(...

  • 永谷園、調味料ふりかけシリーズ「七味ふりかけ」などリニューアル発売

    薬味としても大活躍! 調味料ふりかけシリーズ 「七味ふりかけ」 リニューアル発売  株式会社永谷園(社長:永谷 泰次郎、東京都港区)は、ふりかけ以外に調味料としても使えるとご好評いただいている調味料ふりかけシリーズより、「七味ふりかけ」(税抜132円)を2015年8月3日(月)にリニューアル発売いたします。またシリーズの「ゆず胡椒ふりかけ」(2013年発売)、「山椒ふりかけ」(2014年発売)、「ぽん酢ふりかけ」(2014年発売)は、さらに風味をアップしリニューアルいたします。いろいろな使い方が楽しめる大人な味わいの本商品を発売することで、あらゆる世代の方にふりかけのおいしさ...

  • キユーピー、野菜によく合う「ノンオイル」シリーズから「生姜づくし」「大根おろし」を発売

    <野菜によく合う「ディップ」専用ソース> コクとうま味の「ノンオイル」に新アイテムが登場 「生姜づくし」「大根おろし」新発売 8月23日(金)から全国に出荷  キユーピーは、油を使わずさっぱりとした味わいの中にも、素材のコクとうま味をきかせた「ノンオイル」シリーズから、「生姜づくし」「大根おろし」の2品を新たに発売します。  「生姜づくし」は、みじん切りの生姜とすりおろした生姜を使うことで、生姜の香り・辛味・食感をいかし、風味豊かに仕上げました。女性からの注目度が高い素材である生姜に着目し、その特徴を前面に出した味わいです。かぶやねぎ、水菜によく合います。カロリーは大さじ約1杯(...

  • ヒューマ、「鍋料理について」のアンケート調査結果を発表

    『鍋料理について』アンケート調査2,486名から有効回答 30代以上は寄せ鍋、20代はチゲ・キムチ鍋が一位 4分の1の人が冬は毎週鍋料理  健康食品や化粧品のマーケティングリサーチをしている株式会社ヒューマ(代表取締役社長:三原 酉木、本社:東京都港区)では、健康・美容・生活をテーマにした、オリジナル情報発信サイト「ココミル」( http://www.cocomiru.jp/ )」を運営しております。この度、ヒューマグループ50万名の会員に対して、「鍋料理について」のアンケート調査を行いました。  男性709名(28.5%)、女性1,777名(71.5%)、合計2,486名に行いました。  調査実施期間:201...