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水産物
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帝国データバンク、「築地市場内企業」の倒産・廃業動向調査結果を発表
特別企画：「築地市場内企業」の倒産・廃業動向調査 ２００３年以降で１１０社が消滅 〜業歴３０年以上の老舗業者が８割超〜 ■はじめに １１月７日に予定されていた築地市場の豊洲新市場への移転について、東京都の小池知事は８月３１日、当面延期することを表明した。水産関係を中心とする市場内企業の中には、長引く業績不振から経営的な余力に乏しい業者もあり、なかには倒産や廃業に追い込まれるケースも見られる。 帝国データバンクは、集計可能な２００３年１月から２０１６年８月までに倒産（負債１０００万円以上、法的整理のみ）ないし休廃業・解散に至った企業の中から、築地市場＜東京都中央区築地５−２−１...
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子会社設立に関するお知らせ 当社は、本日開催しました取締役会におきまして、新たに子会社を設立することに関して下記の通り決議しましたのでお知らせいたします。 記 １、子会社設立の理由 水産品等を扱う専門店の新しい業態を構築し店舗運営を行うことを目的とする。 ２、設立する子会社の概要 名称：株式会社うおや 所在地：神奈川県藤沢市湘南台２−１０−５ 代表者：山口 延幸 事業内容：水産物の小売り等 資本金：１０百万円 設立年月日：平成２８年９月１日（予定） 決算期：２月末日 株主、持分比率：株式会社魚喜 １００％ ３、今後の見通し 当該子会社の設立による当社の当期業...
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〔特別記事〕 「円安」関連倒産 〜７月は今年最少の３件にとどまる〜 ７月のドル円相場は、概ね１ドル＝１０５円前後で推移し、トルコでのクーデター未遂事件が鎮圧された以降は、一時１０７円台まで上昇する動きを示した。しかし、月末の７月２９日の東京外国為替市場では、日銀の追加金融緩和の規模が期待より小幅との見方から円高が進み、円相場は一時１ドル＝１０２円台を付け、約２週間ぶりの円高水準をつけた。こうしたなか２０１６年７月の「円安」関連倒産は、今年最少の３件（前年同月１２件）にとどまった。 ■２０１６年７月の倒産事例 貝類など水産物輸入卸の（株）トラストシーフーズ（TSR企業コード：２９５...
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モランボン、「韓キムチ ４００g／７５g」のパッケージをリニューアルし発売
乳酸発酵の旨み！韓国農水産物１００％使用にこだわった本場の味わい 「韓キムチ」パッケージリニューアル ２０１６年３月１５日（火）発売 モランボン株式会社（本社：東京都府中市 代表取締役社長：ジョン・ピョンヨリ）では、日配売場向け商品として、「韓（ハン）キムチ ４００g」「同 ７５g」を３月１５日（火）よりパッケージをリニューアルし、発売いたします。 今回、「韓（ハン）キムチ４００g」「同 ７５g」の両商品の本場の味わいはそのままに、パッケージにキムチのシズルを大きく配置し、本場韓国キムチならではの特徴である“乳酸発酵の旨み”を新たにコピーとして表現しました。 「韓キムチ」の鮮度感...
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はごろもフーズ、さけ缶詰「セブンシーズ アトランティックサーモン」など発売
上質なさけ缶詰をおつまみに！ 「セブンシーズ」シリーズ２品新発売！ はごろもフーズ株式会社（本社：静岡県静岡市 社長：池田憲一）は、さけ缶詰の新製品２品「セブンシーズ アトランティックサーモン」「セブンシーズ 炙りサーモン（紅鮭）」を２月１５日より全国で発売します。 １．ブランドコンセプト・概要 世界中から選りすぐった海の素材を「極上の缶詰」にするべく、セブンシーズ（＝七つの海）と命名しました。高価格帯水産物缶詰ブランドのラインアップ拡充を図ります。 ２．製品特長 ・セブンシーズ アトランティックサーモン 脂がのったアトランティックサーモンを、ガーリックを効かせた大豆油...
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［特別記事］ 「東日本大震災」関連倒産 〜９月は１１件、６カ月連続で前年同月を下回る〜 ９月の「東日本大震災」関連倒産は１１件にとどまった。６カ月連続で前年同月を下回り、収束傾向が続いている。ただし、震災から４年半が経過して累計件数は１，６６３件（９月３０日現在）に達した。９月の負債総額は９億７，１００万円で、調査開始以来で最少金額だった。負債１０億円以上の大型倒産が発生なし（前年同月１件）だった。 ・９月の倒産事例 三陸産の天然アワビ販売の丸一龍神丸水産（株）（TSR企業コード：１４１０６８１５９、宮城県）は、東日本大震災による津波で本社が全壊し、事業を一時中断した。一部工場...
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ゼンリン、道の駅情報を収録した「道の駅 旅案内全国地図 平成２７年度版」を発売
『道の駅 旅案内全国地図 平成２７年度版』を発売！ 〜道の駅の旬の食材やご当地食材を紹介〜 株式会社ゼンリン（本社：福岡県北九州市、代表取締役社長：高山善司（◇） 以下、ゼンリン）は、全国１，０４０ヶ所（※）の道の駅詳細情報を収録したロードマップ『道の駅 旅案内全国地図 平成２７年度版』を、２０１５年３月３日（火）からゼンリンのオンラインショップ「ZENRIN Store」、大手書店などで順次発売します。また「ZENRIN Store」では本日２月１３日（金）から予約販売を開始します。今回のテーマは、地域に密着した道の駅ならではの“旬の食材”です。 ※２０１５年１月末時点 ◇社長名の正式表記は添付の関...
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永谷園、「お肉マジック 揚げずにできる！フライドチキン風」を発売
［新メニュー］ 「手軽でおいしい！」と大好評のマジックシリーズ パーティーでも活躍♪ NEW「お肉マジック 揚げずにできる！フライドチキン風」 株式会社永谷園（社長：永谷 泰次郎、東京都港区）の「お肉マジック」（２０１２年発売）、「お魚マジック」（２０１３年発売）シリーズは、手間のかかるメニューが簡単に短時間で調理できる惣菜の素として発売以来ご好評いただいております。今回は新メニュー「お肉マジック 揚げずにできる！フライドチキン風」（税抜１８９円）を、２０１５年２月２日（月）より全国で発売いたします。またシリーズメニューの品質とパッケージをリニューアルいたします。家族で楽しめ、簡...
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ヤフー、「Yahoo！ショッピング」と「ヤフオク！」のストア出店料など無料化
Yahoo！ JAPAN、eコマース事業における新戦略を発表 「Yahoo！ショッピング」「ヤフオク！」のストア出店料を無料に 個人の出店も可能にし、自由なECで新たなビジネスチャンスの創出へ 〜Yahoo！ JAPANの総力を結集し、新時代に向けた革命を 「売り手」「買い手」双方の課題解決に注力し、日本一のECサイトを目指す〜 ヤフー株式会社（以下、Yahoo！ JAPAN）は本日、同社のeコマース事業における新戦略を発表し、１０月から、インターネットショッピングサービス「Yahoo！ショッピング」のストア出店料（月額システム利用料）と売上ロイヤルティの完全無料化、および日本最大級のオークションサイト「ヤフオク！」のストア出店料（月...
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神戸製鋼、高い冷凍効率と冷凍能力の二段圧縮型インバーター式冷凍機を販売開始
世界最高効率・最大冷凍能力を持つ二段圧縮型インバータ式冷凍機「IZN４４０TUA」の開発・販売開始について 当社は、このほど食品の凍結や冷凍保存をする為に使用される、産業用冷凍機の新機種「IZN４４０TUA」を開発し、本年８月より販売を開始致しました。新機種は、二段圧縮型インバータ式（※１）で、同タイプの冷凍機としては、世界最高の冷凍効率（COP１．６３（※２））と、世界最大の冷凍能力（４００kW級）を誇ります。国内に加え、アジアを中心とした海外向けで２０１５年度、２００台以上の販売を目指します。 世界的な人口増加による食料消費量の増加に伴い、食料の貿易量も拡大しております。一例として、世界の...
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ケンコーマヨネーズ、7月1日出荷分からマヨネーズ類などの価格を値上げ
マヨネーズ等の価格改定のご案内 ケンコーマヨネーズ株式会社（東京本社：東京都杉並区 代表取締役社長：炭井孝志）は、2013 年7 月1 日（月）出荷分から、マヨネーズ類・一部ファッションデリカフーズ類・豚肉加工商品の価格を引き上げる価格改定を行います。 当社は、2009 年5 月に、当社製品の主原料でありますサラダオイル・小麦・水産物（ツナ）等の価格の低下にともない、マヨネーズ・ドレッシング類、一部ファッションデリカフーズにおきまして値下げを実施しました。しかしながら、その後食用油価格は再び上昇しており、当時と比較すると約1.4 倍の価格となっています。今後も食用油の相場は上昇すると見込まれることに...
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丸紅、タイのＳＦＩと欧米など向け海老加工製品の販売事業で合意
タイ国Seafresh社との海老加工食品販売事業における合意書締結について 丸紅株式会社（以下「丸紅」）とSeafresh Industry Public Company Limited（以下「SFI」）は、2013年4月24日、将来的な資本提携を前提に、SFIの生産する海老加工製品を丸紅がグローバルに展開する流通網を通じて販売していくことに合意しました。 SFIはタイのChumphon地区で年間約20,000mtの海老を加工している大手海老加工業者で、全ての製品はトレーサビリティを完備した、安心安全なタイ産養殖海老原料から生産されています。 丸紅は原料買付から加工・輸入販売まで多角的な水産ビジネスを展開しており、2012年には主要消費市場の一つである欧州の水産物卸売会社Welmar Europe B.V.を...
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東京商工リサーチ、「東日本大震災」関連倒産（１０月５日現在）の調査結果を発表
「東日本大震災」関連倒産（１０月５日現在） 〜 ９月は３５件震災発生から１年半を経て累計９２０件〜 ９月の「東日本大震災」関連倒産は３５件だった。前年同月比では５カ月連続で減少したが、前月比では６カ月ぶりにプラスに転じた。東北は３月と並び今年最多タイの９件が発生、増勢の兆しもうかがえる。震災から１年半を経て累計は９２０件（１０月５日現在）となった。 このほか、事業停止や法的手続準備中の「実質破綻」は３１件を数え、震災関連の経営破綻（倒産＋実質破綻）は累計９５１件に達している。 ＜９月の倒産事例＞ 水産加工の鮫不動産管理（株）（青森県）は、旧商号の（株）ダイマルで「しめ鯖」...
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東京商工リサーチ、４月の「東日本大震災」関連倒産の調査結果を発表
〔特別企画〕 「東日本大震災」関連倒産（４月速報値：４月２７日現在） 〜４月は４０件３カ月ぶりに５０件を下回る 破産が７割を占め経営再建の厳しさを反映〜 ４月の「東日本大震災」関連倒産は、４月２７日現在の速報値で４０件（今後追加の可能性あり）となった。 ５０件を下回ったのは、今年１月（４０件）以来３カ月ぶり。ただし発生ペースは鈍化したが、震災発生から１年を経過しても阪神・淡路大震災時のように１ケタ台に急減することなく、累計件数は７３０件に達した。 ４月の形態別では、清算型の破産が２９件で全体の７割（構成比７２．５％、前月４９．０％）を占め、震災が影響した企業の経営再建の厳し...
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米国アラスカ州における天然鮭鱒事業強化の件 丸紅株式会社（以下、「丸紅」）は今般、子会社である米国Ｎｏｒｔｈ Ｐａｃｉｆｉｃ Ｓｅａｆｏｏｄｓ， Ｉｎｃ．社（以下、「ＮＰＳI」）を通じ、Ｙａｒｄａｒｍ Ｋｎｏｔ， Ｉｎｃ．社が保有するＲｅｄ Ｓａｌｍｏｎ Ｃａｎｎｅｒｙ（以下、「Ｒｅｄ Ｓａｌｍｏｎ工場」）を買収し、米国アラスカ州における天然鮭鱒を主体としたアラスカ水産物事業を強化します。買収総額は約４７百万米ドル（約３６億円）です。 今回の買収によって、ＮＰＳＩの既存４工場で生産される約４５，０００トンのアラスカ水産物に加え、Ｒｅｄ Ｓａｌｍｏｎ工場の１２，０００トンの合...
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日本気象協会、携帯公式サイト「気象協会晴曇雨」で東北復興支援の「東北からのお便り」を提供
携帯公式サイト「気象協会晴曇雨」で『東北からのお便り』を提供開始 〜東北復興支援 地元農業や水産業関係者から生の声を発信〜 一般財団法人日本気象協会（本社：東京都豊島区、会長：松尾道彦）は、２０１１年１２月５日（月）から携帯公式サイト「気象協会晴曇雨」において、東北地域の復興支援として『東北からのお便り』を提供します。 『東北からのお便り』は風評被害の払拭や観光復活への足がかりに、東北６県の各県や地元ＪＡ、漁協などから、地域のイベントや特産物、農作物の生育状況、水産物の水揚げなど「東北のおいしい」を生産者からの生のコメントや写真でお届けします。 全国の皆さんが「東北各地...
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東京大学と水産総合研究センターとの連携協力の推進に係る協定の締結について 国立大学法人東京大学（総長 濱田純一）と独立行政法人水産総合研究センター（理事長 松里壽彦）は、両機関の連携協力を推進するため平成２３年１０月２８日（金）に協定を締結しました。 この協定は、両機関の連携協力を推進し、相互の研究開発能力及び人材を活かして総合力を発揮することにより、東京大学が実施している組織横断的な学術研究と教育の発展の他、水産及び海洋に関する科学技術の振興並びに産業界、地域社会及び国際社会の発展に資することを目的としたものです。 水産物の安定供給の確保と水産業の健全な発展に貢献...
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パルシステム、「コア・フード釧路の天日干し子持ちししゃも」などの注文受付を開始
産直産地、釧路市漁協のししゃもが「コア・フード」で登場 味はしっかり。環境を守るししゃもです パルシステム連合会は１０月１７日（月）から「コア・フード釧路の天日干し子持ちししゃも」、２４日（月）から「同釧路の天日干しししゃも（オス）」を発売します。産直産地、北海道釧路市漁協で漁獲されたししゃもをじっくり天日干ししました。水産資源を守る思いとうまみがぎっしり詰まっています。 ■２０時間天日干しで深い味わい パルシステム連合会がこのたび注文受付を開始するパルシステムオリジナルの新商品「コア・フード釧路の天日干し子持ちししゃも」（１０月１７日発売）と「同釧路の天日干しししゃも（オ...