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横手市
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メルシャン、ブドウ果実への受光がワインに花のような香りを与える成分であることを解明
ブドウ果実への受光が、ワインに花のような香りを与える成分 リナロールの生合成を高めることを発見 メルシャン株式会社(社長 横山清)は、キリン株式会社(社長 磯崎功典)のワイン技術研究所と共同で、ワインの重要な香り成分の一つであり、ブドウ果実中に含まれるリナロールは、その生合成には果実への受光が必須であることを明らかにしました。この研究成果は、8月5日(金)に公益社団法人日本農芸化学会の英文誌(Bioscience,Biotechnology,and Biochemistry)のオンライン版に掲載されました。 <研究の概要> ・リナロールは、花のような香りを呈し、ワインの品質に貢献する香り成分です。リナロールはブドウ果実中で...
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メルシャン、「日本の地ワイン 北のフィネス」を北日本エリアで発売
北日本エリア限定ワイン 「日本の地ワイン 北のフィネス」新ヴィンテージを発売 〜秋田県産リースリングと福島県産シャルドネをアサンブラージュ〜 *商品画像は添付の関連資料を参照 メルシャン株式会社(社長 横山清)は、日本産ブドウ100%で造る「日本の地ワイン」シリーズから、「日本の地ワイン 北のフィネス」(500ml)を、北日本エリア1道・6県(北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県)にて、4月9日(水)より発売します。 ●「日本の地ワイン 北のフィネス」について ・「秋田県横手市大森地域リースリング」と「福島県会津美里町新鶴地域シャルドネ」をアサンブラージュ(...
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ヤマト運輸、岩手県・宮城県・福島県など東北6県で宅急便の再開・集配エリア拡大
東北6県における宅急便の再開および集配エリア拡大について ヤマトグループのヤマト運輸株式会社(本社:東京都中央区 代表取締役社長:木川 眞)は、3月21(月)12時より、岩手県・宮城県・福島県で、このエリア内の一部店舗をのぞいた127店の弊社直営店へのお持ち込み・お引き取りを原則とした、一般の「宅急便」の取り扱いを再開します。これにより、東北6県全体で230店の直営店で一般の「宅急便」を取り扱うこととなり、サービス休止が解消し東北全県でサービスをご利用いただけることとなりました。 さらに、集荷・配達サービスの再開エリアも拡大します。青森県の青森市・弘前市・黒石市・平川市・...