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柚子

  • 日清食品、「冬味ラ王 鶏炊き白湯」を季節限定発売

    季節限定! 冬にぴったりのラ王!! 冬味ラ王 鶏炊き白湯 2012年12月10日(月)新発売  日清食品株式会社(社長:中川 晋)は、「冬味ラ王 鶏炊き白湯」を12月10日(月)に全国で新発売します。  寒い冬に食べる、じんわり染み渡る一杯!  本商品は、「寒い冬の一杯」をコンセプトに開発した「日清ラ王」の冬季限定商品です。丸鶏をじっくりと炊き出した鶏白湯スープは、濃厚な鶏のうまみと甘みがじんわりと体に染み渡ります。  また、鍋料理の薬味などに使われる柚子胡椒が付いており、途中で入れることで、味の変化が楽しめます。 ■商品特徴  (1)麺:小麦の香りと生麺のような食感が特徴の3層...

  • アスラポートグループ、鶏料理屋「浪花屋鳥造」でオリジナル冬鍋コースを限定販売

    ウーロン茶のしゃぶしゃぶが「名古屋コーチン親鶏」の旨みをヘルシーに引き出す。 鶏料理屋「浪花屋鳥造」オリジナルの冬鍋コースを冬季限定で販売開始!!  鳥造名物親鶏シリーズに「名古屋コーチン親鶏」が登場!!流通量がわずかで希少な鶏肉を、ウーロン茶葉を使ったオリジナルのだしで味わう「名古屋コーチン親鶏のウーロンしゃぶしゃぶコース」を発売します。  レゾナンスダイニング株式会社(代表取締役社長 齊藤 隆光、本社 大阪市)が運営する鶏料理屋「浪花屋鳥造」は、2012年10月17日(水)より「冬季限定鍋コース」を発売致します。 ※一部店舗を除く。 【希少価値が高い名古屋コーチンの親鶏を...

  • エースコック、「つけ麺 道」店主監修の「山岸一雄継承の味わい 麺絆」を発売

    つけめんの神様 山岸一雄氏の味を孫弟子が独自にアレンジする人気シリーズ 東京亀有の名店「つけ麺 道」の長濱洸也店主 監修 山岸一雄継承の味わい麺絆(めんばん) 新発売 2012年8月27日 発売  エースコック株式会社(本社:大阪府吹田市 社長:村岡寛)では「山岸一雄継承の味わい 麺絆」を新発売させて頂く運びとなりましたので、ご案内申し上げます。  当商品は、つけめんの神様と呼ばれ、その人柄から全国各地に多くの弟子を持つ山岸一雄氏の味わいである「心の味=中華そば」を、孫弟子が独自にアレンジした一杯を再現するシリーズです。今回は、東京亀有の名店「つけ麺 道 長濱洸也店主」の監修を...

  • なだ万、オリジナルの鯖を使ったアラカルト料理を提供する「寒鯖フェア」を実施

    鯖を使ったオリジナル料理 なだ万『寒鯖フェア』新登場 〜12/1から1/31まで全国レストランで実施〜  株式会社 なだ万(1830年創業の老舗日本料理店、本社:東京都新宿区)では、平成23年12月1日から平成24年1月31日まで、『寒鯖フェア』を実施します。なだ万オリジナルの鯖を使ったアラカルト料理を、全国のなだ万レストラン20店舗で提供します。  ※イメージ画像は添付の関連資料を参照 ◇“鯖”は今がシーズンです  冬の鯖は『寒鯖』と呼ばれ、脂がのり1年でもっとも美味しい時期です。今回、調理法に工夫を凝らし、季節感を大切にするなだ万ならではの六種類のオリジナル料理を提供します。...

  • ローソン、「Uchi Cafe SWEETS」から柚子とジンジャーのロールケーキを発売

    生姜を使った“ぽかぽか”ロールケーキ “生姜”で体の芯から温まる 柚子とジンジャーのロールケーキ発売  株式会社ローソンは、2011年11月29日(火)より「プレミアム柚子とジンジャーのロールケーキ」(250円:税込)を全国のローソン店舗(9,180店:2011年10月末、「ローソンストア100」除く)で発売いたします。“Uchi Cafe SWEETS”ブランドで“生姜”を使ったスイーツを発売するのは初めてです。  今回発売する「プレミアム柚子とジンジャーのロールケーキ」のスポンジには、血行を良くして体を温める効果のある“生姜”を練りこみました。また旬の四国産柚子をまぜた純...