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日清製粉
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日清製粉、２０１７年１月１０日出荷分から業務用小麦粉の特約店向け仕切り価格を値下げ
小麦粉価格改定のお知らせ 日清製粉グループの日清製粉株式会社（社長 見目信樹）は、輸入小麦の政府売渡価格が、本年１０月１日より５銘柄平均で７．９％引下げられたことに伴い、業務用小麦粉の特約店向け仕切り価格の改定を、本日（１０月１２日）各地区営業部を通じ全特約店に通知致しました。 改定額及び改定時期は下記の通りです。 記 １．改定額 （１）強力系小麦粉 ９５円／２５kg当り 値下げ （２）中力系・薄力系小麦粉 １３０円／２５kg当り 値下げ （３）国内産小麦１００％小麦粉 据置 尚、上記改定額には消費税は含まれておりません。 ２．改定時期 平成２９年１月１０日（火）出荷分より ...
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日清製粉、食品安全マネジメントシステム「JFS−E−C」の認証を取得
日清製粉：国内で初めて「JFS−E−C」の認証を取得 〜食品安全マネジメントシステムの更なる充実〜 日清製粉グループの日清製粉株式会社（社長：見目信樹）は、この度、日本発の食品安全マネジメントシステム「JFS−E−C」の認証を国内の食品会社として初めて取得しました。 日清製粉では、これまで「ISO２２０００」の認証取得や「AIB（アメリカ製パン研究所）フードセーフティ監査・指導システム」を受審し、食品安全への取組みを積極的に推進してきました。さらに、２０１２年には国際的規格である「FSSC２２０００」を本社と国内全工場が一体となって取得しています。今回、新たに「JFS−E−C」の規格を導入することで“品質...
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日清製粉グループ本社、大山ハムの株式をエア・ウォーターに譲渡
大山ハム株式会社の株式譲渡に関するお知らせ 株式会社日清製粉グループ本社（以下「当社」）は、当社の連結子会社である、日清フーズ株式会社（以下「日清フーズ」）、オリエンタル酵母工業株式会社（以下「オリエンタル酵母」）、日清アソシエイツ株式会社（以下「日清アソシエイツ」）が所有する、大山ハム株式会社（以下「大山ハム」）の株式全て（発行済株式数の８５．２２％）をエア・ウォーター株式会社（以下「エア・ウォーター」）に譲渡（以下「本譲渡」）することを決議いたしましたので、お知らせいたします。 記 １．本譲渡の理由 １９５４年１０月に大山食糧工業株式会社として設立された大山ハムは、ド...
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日清製粉プレミックス、２月１日出荷分から業務用ミックスの製品価格を値下げ
日清製粉プレミックス 業務用ミックスの製品価格改定について 日清製粉プレミックス株式会社（社長：田中 康裕）は、本年１０月１日から輸入小麦の政府売渡価格が引き下げられたことに伴う業務用小麦粉価格の改定を踏まえ、業務用ミックスの製品価格を、平成２８年２月１日出荷分より改定いたします。 改定内容については下記の通りとさせていただきます。 皆様のご理解を賜ります様、何卒、宜しくお願い申し上げます。 記 ＜価格改定内容＞ 業務用ミックス 約１〜２％値下げ ＜実施時期＞ 平成２８年２月１日出荷分より
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日清製粉、平成２８年１月１２日出荷分から業務用小麦粉の特約店向け仕切り価格を値下げ
小麦粉価格改定のお知らせ 日清製粉グループの日清製粉株式会社（社長 見目信樹）は、輸入小麦の政府売渡価格が、本年１０月１日より５銘柄平均で５．７％引下げられたことに伴い、業務用小麦粉の特約店向け仕切り価格の改定を、本日（１０月８日）各地区営業部を通じ全特約店に通知致しました。 改定額及び改定時期は下記の通りです。 記 １．改定額 （１）強力系小麦粉 １３０円／２５kg当り 値下げ （２）中力系・薄力系小麦粉 １５円／２５kg当り 値下げ （３）国内産小麦１００％小麦粉 ３０円／２５kg当り 値下げ 尚、上記改定額には消費税は含まれておりません。 ２．改定時期 平成２８年１...
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日清製粉（株）、知多工場最新鋭ライン完成 〜中部地区で臨海大型工場への生産を集約〜 日清製粉グループの日清製粉株式会社（社長：見目 信樹）は、２０１３年１０月より知多工場の新ライン建設を進めてまいりましたが、このたび完成し本格稼働を開始しました。 知多工場の新ラインは当社が長年にわたり培ってきた製粉技術を結集した最新鋭の製造ラインです。新ラインの稼働に伴い、内陸部に位置する名古屋工場の一部ラインの操業を停止し、生産集約による生産性向上を実現しました。中部地区のお客様へこれまで以上に安定的かつ効率的に小麦粉をお届けします。 当社ではこれまでも、臨海大型工場の建設やラインを増...
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日清製粉、コクのある味わいで口溶けの良い業務用パン用粉「Echord〔エコード〕」を発売
日清製粉 旨味と甘味、口溶けの良さが調和した、業務用パン用粉 「Echord〔エコード〕」新発売 日清製粉グループの日清製粉株式会社（社長：見目 信樹）は、新しい業務用パン用粉「Echord〔エコード〕」を、本年９月１６日（水）より全国で発売します。 ■開発の背景 近年、ベーカリーの多様化により使用する原材料へのこだわりが高まっていることから、小麦粉に求める品質もより一層多様化しています。そこで当社は、一口ひと口かむほどに広がるコクのある味わい、口溶けの良さにこだわったパン用粉を開発いたしました。 旨味や甘味が奏でる絶妙な余韻が残る逸品です。 ■「Echord」の特長 〔１〕パンの旨味と甘味の広...
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小麦粉価格改定のお知らせ 日清製粉グループの日清製粉株式会社（社長 大枝宏之）は、本年４月１日から輸入小麦の政府売渡価格が５銘柄平均で３．０％引き上げられ、加えて電力料等の小麦以外のコストも上昇していることを踏まえて、業務用小麦粉の特約店向け仕切り価格の改定を、本日（３月２４日）各地区営業部を通じ全特約店に通知致しました。 改定額及び改定時期は下記の通りです。 記 １．改定額 （１）強力系小麦粉：４５円 値上げ／２５kg当り （２）中力系・薄力系小麦粉：１２５円 値上げ／２５kg当り （３）国内産小麦１００％小麦粉：６５円 値上げ／２５kg当り 尚、上記改定額には...
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パテント・リザルト、「食品業界 特許資産規模ランキング」結果を発表
【食品】特許資産規模ランキング、トップ３は味の素、森永乳業、サントリー 弊社はこのほど、独自に分類した「食品」業界の企業を対象に、各社が保有する特許資産を質と量の両面から総合評価した「食品業界 特許資産規模ランキング」をまとめました。２０１３年４月１日から２０１４年３月末までの１年間に登録された特許を対象に、個別特許の注目度を得点化する「パテントスコア」を用いた評価を行い、企業ごとに総合得点を集計しました。 その結果、１位 味の素、２位 森永乳業、３位 サントリーホールディングスとなりました。 ＊表資料は添付の関連資料「表資料１」を参照 １位の味の素は、「糖尿病の予防...
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日清製粉、業務用うどん用小麦粉「筑紫こがね」を九州地区限定発売
福岡県産小麦１００％使用の業務用うどん用小麦粉「筑紫こがね」を新発売 〜福岡工場竣工を記念し、九州地区限定で発売〜 日清製粉グループの日清製粉株式会社（社長：大枝 宏之）は、この度、福岡工場が完成・稼働したことに合わせて、福岡県産小麦を１００％使用したうどん用粉「筑紫こがね」を本年６月より九州地区限定で新発売します。 【開発の背景】 うどん発祥の地とも言われる九州・福岡の「博多うどん」は素早く提供するために茹で置きしていたことから、やわらかい食感が特徴です。しかし、ここ数年は讃岐うどんの影響や嗜好の多様化によって、コシの強さを求める生活者も増えており、九州でのうどんの食感に...
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日清ファルマ 男性更年期障害に関する研究成果を発表 タマネギの有効成分タマネギアリインのテストステロン低下抑制作用メカニズムを解明 日清製粉グループの日清ファルマ株式会社（社長：白神 俊典）は、男性更年期障害の緩和作用を有するタマネギアリイン（※１）に関する研究を行い、このたび精巣細胞を使った実験で、テストステロン（※２）低下抑制作用メカニズムを明らかにしました。また、老化にともなう性行動の減少改善効果や、寿命との関係を示唆する結果も確認しました。 これらの研究成果は、３月２７日（木）〜３０日（日）に開催される「日本薬学会第１３４年会（熊本）」および「日本農芸化学会２０１...
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日清フーズ、からあげグランプリ最高金賞店監修のから揚げ粉２品を発売
からあげグランプリ(R)最高金賞店監修のから揚げ粉２品を新発売 〜人気専門店のこだわりの味わいが、ご家庭で楽しめる！〜 日清製粉グループの日清フーズ株式会社（社長：岩崎 浩一（＊））は、「第４回からあげグランプリ(R)」西日本しょうゆダレ部門で最高金賞を受賞した、大分県宇佐市のから揚げ専門店「からあげ太閤」監修の「日清 からあげグランプリ最高金賞店監修から揚げ粉 香ばししょうゆ味」と「同 ガーリック風味」の２品を本年１２月５日（木）から全国で新発売します。 ＊社長名の正式表記は添付の関連資料を参照 【「おうち外食ニーズ」に応えた、専門店のから揚げをご家庭で味わえる新製品】 から揚...
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オリエンタル酵母、１１月１日出荷分からイーストの製品価格を値上げ
オリエンタル酵母工業 イースト（パン酵母）の製品価格改定について 日清製粉グループのオリエンタル酵母工業株式会社（社長：中川 真佐志）は、本年１１月１日出荷分よりイースト（パン酵母）の製品価格を改定いたします。 当社イースト製品の主原料である糖蜜は、サトウキビから砂糖を生産する際に発生する副産物です。この糖蜜の価格は、CO２削減などの環境保護を目的とした東南アジアでのバイオエタノール普及拡大政策（フィリピン・タイでのＥ１０の義務化※１）や、為替相場の変動等により上昇しております。 また、イーストの増殖には糖蜜中の糖分を利用しますが、糖蜜産地での製糖技術の向上により、糖蜜に含ま...
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日清製粉、北海道産小麦使用の業務用麺用粉「道産子Ｕ」を本州で発売
北海道産小麦使用の地粉 業務用麺用粉 「道産子Ｕ」を本州で発売 日清製粉グループの日清製粉株式会社（社長：大枝宏之）は、この度、従来北海道エリア限定で販売しておりました麺用粉「道産子Ｕ」を、包装デザインを刷新して、本州エリアで順次販売を開始して参ります。 【発売の背景】 生活者は国産食材に対して良好なイメージを抱いており、国産自給率向上にも関心が高まっております。そこで、これらのニーズを踏まえ、本州エリアにおいても国内産小麦を使用したラインナップを更に充実する為、北海道産地粉「道産子Ｕ」を販売することと致しました。 【販売方針】 先ずは関東から東北エリアで販売を開始致します。...
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日清フーズ、ベーカリー向けピザミックスなど業務用の常温製品３品目を発売
日清フーズ ２０１３年春 業務用常温新製品 〜パン用オーブンで焼けるベーカリー向けピザミックスなど、ミックス３品を新発売〜 日清製粉グループの日清フーズ株式会社（社長：岩崎 浩一（※））は、この度、業務用市場向けの常温新製品３品目を発売致します。 新たなご提案として、通常のパン用オーブンで“しっとり”食感のピザ生地が焼けるミックスを発売し、インストアベーカリーを中心にご紹介して参ります。また、調理簡便化のご要望にお応えする新製品として、電子レンジで簡単に調理できるカフェ業態向けのケーキミックス、水で仕込むことができる“焼き蒸しパン”ミックスを発売し、外食・惣菜市場への提案力...
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小麦粉価格改定のお知らせ 日清製粉グループの日清製粉株式会社（ 社長 大枝宏之） は、輸入小麦の政府売渡価格が、本年４ 月１ 日より５ 銘柄平均で９ ． ７ ％ 引上げられることに伴い、業務用小麦粉の特約店向け仕切り価格の改定を、本日（３月２８日）各地区営業部を通じ全特約店に通知致しました。 改定額及び改定時期は下記の通りです。 記 １．改定額 （１）強力系小麦粉 １４５円／２５ｋｇ当り 値上げ （２）中力系・薄力系小麦粉 ２１５円／２５ｋｇ当り 値上げ （３）国内産小麦１００％小麦粉 １７０円／２５ｋｇ当り 値上げ （一部の銘柄を除く） 尚、上記改定額には消費税は含ま...
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日清ペットフード、国産療法食「JPスタイルダイエテティクス」でペット用療法食分野に新規参入
日本で飼育されるペットの健康を考える日清ペットフードが “国産”療法食でペット用療法食分野に新規参入 日清製粉グループの日清ペットフード株式会社（社長：増井 隆夫）は、国内での研究や試験を経て、厳格な品質管理体制のもと製造した国産療法食「JPスタイルダイエテティクス」ブランドを立ち上げ、ペット（犬・猫）用の療法食分野に参入致します。本年３月１日（金）から、犬用食物アレルギー対応食「アレルゲンセレクトカット」２種類と猫用ストルバイト尿石症対応食「ストルバイトブロック」の計３品を、動物病院ルートで発売します。 ■ペット用療法食分野参入の背景 当社では、長年、日本で飼育されるペット...
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オリエンタル酵母、長浜研究所構内に補酵素生産棟を新設し稼働開始
オリエンタル酵母工業（株） 補酵素生産棟 稼働開始の件 日清製粉グループのオリエンタル酵母工業株式会社（社長：中川 真佐志）は、滋賀県長浜市にある長浜研究所構内に補酵素生産棟を新設し、稼働開始いたします。 当社は、１９６８年 酵母の大量培養技術を基に、酵母から補酵素を抽出・精製し、診断薬市場に販売を開始いたしました。また、日本のみならず、いち早く世界の診断薬市場に供給し、診断薬の開発・製造に貢献して参りました。 現在、補酵素は診断薬原料等として、新興国を中心に需要が伸びており、その必要性は世界的に拡大し、更なる需要の増加を予測しております。また、補酵素生産企業は、世界で...
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日清製粉、グッドマン・フィールダー社のニュージーランド製粉事業取得と子会社設立を発表
Goodman Fielder社ニュージーランド製粉事業部門の取得 及びニュージーランド子会社設立に関するお知らせ 本日、当社及び当社の子会社である日清製粉株式会社（以下、「日清製粉」）は、オーストラリア及びニュージーランドにおける大手食品企業であるGoodman Fielder（以下、「グッドマン・フィールダー社」）のニュージーランドにおける製粉事業部門（以下、「チャンピオン製粉」）を５１百万NZドル（約３３億円）で取得する事業譲渡契約を締結することを決定し、同社と当該契約を締結しましたので、下記の通りお知らせ致します。なお、当社及び日清製粉は、チャンピオン製粉を譲り受けるニュージーランド子会社を設立することも...
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日清フーズ、平成２５年１月４日出荷分から家庭用小麦粉製品価格を値上げ
日清フーズ 家庭用小麦粉の製品価格改定について 日清製粉グループの日清フーズ株式会社（社長：岩崎浩一（＊））は、輸入小麦の政府売渡価格が、本年１０月１日より５銘柄平均で３％引き上げられたことに伴い、家庭用小麦粉の製品価格を、平成２５年１月４日出荷分より改定いたします。 改定内容については以下の通りとさせていただきます。 ＊社長名の正式表記は、添付の関連資料を参照 記 ＜価格改定内容＞ 家庭用小麦粉 中力粉、薄力粉 約２〜５％ 値上げ ＜実施時期＞ 平成２５年１月４日出荷分より
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日清エンジニアリング、絶縁性材料を被覆したコアシェルナノ粒子の製造に成功
高周波熱プラズマによる金属磁性材料のコアシェルナノ粒子の製造に成功 日清製粉グループのプラント・機器メーカーである日清エンジニアリング株式会社（社長：山田 幸良）は、強磁性金属を核として絶縁性材料を被覆したコアシェル（Ｃｏｒｅ−Ｓｈｅｌｌ）ナノ粒子の製造に成功しました。 コアシェルナノ粒子は、日清エンジニアリングが従来から保有する技術である合金ナノ粒子の製造法を応用したものであり、複数の金属粉末等をプラズマ中に投入することにより、化合物、合金のナノ粒子を別の金属の薄膜で被覆するものです。高周波熱プラズマを採用することにより、コンタミネーションが無く高純度のナノ粒子が得られ...
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小麦粉価格改定のお知らせ 日清製粉グループの日清製粉株式会社（社長 大枝宏之）は、輸入小麦の政府売渡価格が、本年１０月１日より５銘柄平均で３％引上げられることに伴い、業務用小麦粉の特約店向け仕切り価格の改定を、本日（９月２７日）各地区営業部を通じ全特約店に通知致しました。 改定額及び改定時期は下記の通りです。 記 １．改定額 （１）強力系小麦粉 据置き （２）中力系・薄力系小麦粉 １１５円／２５ｋｇ当り 値上げ （３）国内産小麦１００％小麦粉 ５５円／２５ｋｇ当り 値上げ （一部の銘柄を除く） 尚、上記改定額...
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日清ファルマ、青大豆熱水抽出物のアレルギー緩和作用メカニズムを解明
青大豆熱水抽出物のアレルギー緩和作用メカニズムを解明 日清製粉グループの日清ファルマ株式会社（社長：白神 俊典）は、静岡県立大学寄附講座との共同研究で、青大豆の熱水抽出物の持つアレルギー緩和作用のメカニズムを明らかに致しました。 青大豆の熱水抽出物（以下、本抽出物）のアレルギー緩和作用についてはすでに発表しておりますが（※１，２）、今回の研究により、本抽出物が免疫反応に関わる物質の一つである「細胞活性化因子（※３）」を減少させ、その結果「Ｂ細胞（※４）」の活動を低下させることでアレルギーの原因となる過剰な免疫反応を緩和する、という作用メカニズムを、新たに遺伝子レベルで確認...
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日清フーズ、「小麦粉に加えてつくる！簡単アレンジパンの素」全６品を発売
小麦粉調理を手軽においしく！新ブランド「日清 こむぎ粉パートナー」が誕生 第１弾シリーズ「アレンジパンの素」６品を新発売 日清製粉グループの日清フーズ株式会社（社長：岩崎 浩一（※））は、“小麦粉調理を手軽においしく！”をコンセプトに、小麦粉に加えるだけで小麦粉調理が簡単に楽しめる新ブランド「日清 こむぎ粉パートナー」を立ち上げます。その第１弾として、パン作りユーザーに向けた「小麦粉に加えてつくる！簡単アレンジパンの素」全６品を本年８月２０日（月）から全国で新発売致します。 ※社長名の正式表記は添付の関連資料を参照 新ブランド「日清 こむぎ粉パートナー」は、小麦粉の使用頻...
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日清ファルマ、新しい機能性食品素材「青大豆ＥＸパウダー」を発売
新しい機能性食品素材『青大豆ＥＸパウダー』を新発売 日清製粉グループの日清ファルマ株式会社（社長：白神 俊典）は、機能性食品素材『青大豆ＥＸパウダー』を新発売致します。 日清ファルマは、機能性食品素材の探索および開発を目的として静岡県立大学に寄附講座を設置し、様々な食品について共同で研究を進めてまいりました。その結果、青大豆にアレルギーを緩和する作用や老化に伴う学習能力の低下を抑制する可能性を見出して来ました。『青大豆ＥＸパウダー』は、これらを損なうことなく食品に応用可能な素材とすべく検討を続け、このたびの開発に成功致しました。 『青大豆ＥＸパウダー』は独自の加工製法に...
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日清製粉グループ本社、米国製粉会社ミラー・ミリング社を子会社化
Ｍｉｌｌｅｒ Ｍｉｌｌｉｎｇ Ｃｏｍｐａｎｙの全持分の取得（子会社化）に関するお知らせ 本日、当社及び当社の子会社である日清製粉株式会社（以下「日清製粉」）は、米国の製粉会社であるＭｉｌｌｅｒ Ｍｉｌｌｉｎｇ Ｃｏｍｐａｎｙ（以下、「ミラー・ミリング社」）の全持分を取得（以下、「本取得」）する持分譲渡契約を締結しましたので、下記の通りお知らせいたします。 記 １．本取得の概要 （１）本取得の理由 当社は、グループの成長・拡大に向け海外事業の推進を最優先事項と捉え、海外において事業拡大に取り組んでまいりましたが、今般、本取得を通じ、先進国最大...
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日清ペットフードなど、「γ−オリザノール」が被毛の光沢を促進する可能性についての研究成果を発表
日清ペットフードと東京農工大「γ（ガンマ）−オリザノール」を共同研究 脂質の分泌促進と被毛の光沢への影響を示唆する研究成果 〜２月１８日に日本獣医内科学アカデミー学術大会で発表〜 日清製粉グループの日清ペットフード株式会社（社長：増井 隆夫）の那須研究所は、東京農工大学（学長：松永 是）の獣医内科学研究室と共同で、脂腺賦活（ふかつ）作用についての研究を行っています。このたび、犬に「γ−オリザノール」を含有した米胚芽油配合のドッグフードを与えることで、脂質の分泌が促進され、被毛の光沢に影響を与える可能性について示唆される研究成果を得ることができました。 本研究では、１．５％の「...
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日清ペットフード、猫の皮膚や被毛の健康維持を配慮した「キャラット・レトルトパック」５品を発売
魚のフレークをうまみたっぷりのゼリーで包んだぜいたくなおいしさ 「キャラット・レトルトパック」５品を新発売 日清製粉グループの日清ペットフード株式会社（社長：増井 隆夫）は、魚のフレークをうまみたっぷりのゼリーで包んだぜいたくな味わいの「キャラット・レトルトパック」の５品を、本年３月１日（木）よりリニューアルして新発売致します。 「キャラット・レトルトパック」は、味わい豊かなまぐろやかつおのフレークを、うまみたっぷりのゼリーで包んだレトルトタイプのキャットフードです。皮膚や被毛の健康維持に配慮して、“γ（ガンマ）−オリザノール”を含む米胚芽油を配合しました。 「まぐろ」、...
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日清フーズ、「マ・マー 弾む生パスタ うにのクリームソース ほうれん草を練りこんだタリオリーニ」を発売
もちもちと弾むような食感と濃厚なソースが魅力の冷凍生パスタ 「マ・マー 弾む生パスタ」シリーズのラインナップを強化 日清製粉グループの日清フーズ株式会社（社長：池田 和穗）は、なめらかでもちもちと弾む食感、素材の彩りや風味をお楽しみいただけるこだわりの生パスタと、ちょっとリッチな濃厚ソースを組み合わせた１人前冷凍生パスタ「マ・マー 弾む生パスタ うにのクリームソース ほうれん草を練りこんだタリオリーニ」を本年２月２０日（月）から新発売致します。 「マ・マー 弾む生パスタ うにのクリームソース ほうれん草を練りこんだタリオリーニ」は、生パスタだからこそできる、なめらかでもち...
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日清フーズ、簡単にパン作りを楽しめる「ホームベーカリー用パンミックス」２品を発売
水とドライイーストだけで“ふんわり”と“もっちり”、こだわり食感 「ホームベーカリー用パンミックス」２品を新発売 日清製粉グループの日清フーズ株式会社（社長：池田 和穗）は、水とドライイーストを用意するだけで、誰でも簡単にパン作りを楽しめる「日清 ホームベーカリー用パンミックス」２品を、本年２月２０日（月）から全国で新発売致します。 「日清 ホームベーカリー用 ふんわり仕上がるパンミックス」は、当社グループで業務用小麦粉の製造販売を行う日清製粉の最高級パン用粉「スーパーキング」を使用しており、焼き上がりのボリュームが出て、ふんわりと風味のよいパンに仕上がります。「同 もっ...
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オリエンタル酵母、東南アジアでのパン事業等拡充でシンガポールに駐在員事務所を開設
オリエンタル酵母工業（株） シンガポールに駐在員事務所を開設 日清製粉グループのオリエンタル酵母工業株式会社（社長：中川 真佐志）は、経済成長著しい東南アジアにおいてパン市場向け事業等の更なる拡充を図るため、シンガポールに駐在員事務所を開設することを決定しましたので、下記の通りお知らせいたします。 記 １．駐在員事務所開設の目的 オリエンタル酵母工業は、パン市場向け事業等のグローバル展開に際し、かねてより東南アジアでビジネス基盤拡充及び製造拠点化を目的に活動を行ってまいりました。この度、東南アジアにおけるパン等の市場動向、当社製品の需要、市場規模など、精度の高い情報を収集す...
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日清ファルマ、グルタミン高含有ペプチドを含むサプリメント「ウィグライ」を発売
スポーツを楽しむビジネスパーソン向けに 「グルタミン高含有＊ペプチド」配合のサプリメント『ウィグライ』新発売 日清製粉グループの日清ファルマ株式会社（社長：白神 俊典）は、小麦タンパク質由来の”グルタミン高含有ペプチド”を含むサプリメント『ウィグライ』を、本年１１月５日（土）から通信販売で発売致します。 『ウィグライ』は、グルタミン高含有ペプチドを含む小麦グルテン加水分解物１５００ｍｇ、クエン酸２６０ｍｇを配合した、パッションフルーツ風味の顆粒状のスポーツサプリメントです。 当社は、２００６年９月にグルタミン高含有ペプチドを配合したトップアスリート向けサプリメントとして...
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オリエンタル酵母、デンマーク社のゲッチンゲンミニブタを日本国内で生産・販売を開始
オリエンタル酵母工業（株） ゲッチンゲンミニブタ国内生産・販売の開始 日清製粉グループのオリエンタル酵母工業株式会社（社長：中川 真佐志）は、デンマークのエレガード社（Ｅｌｌｅｇａａｒｄ Ｇｏｔｔｉｎｇｅｎ Ｍｉｎｉｐｉｇｓ Ａ／Ｓ）と同社が生産・販売するゲッチンゲンミニブタの日本国内における生産・販売に関するライセンス契約に基づき、国内生産を開始いたします。 製薬企業等の研究開発において、ヒトへの外挿性が高い動物実験が求められ、欧米ではミニブタを用いた実験が増加しています。ゲッチンゲンミニブタはドイツ・ゲッチンゲン大学で系統を確立し遺伝的に管理された、世界で最も知名度...
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日清エンジニアリング、粉粒体機器メーカーの英国マトコン社と販売店契約を締結
英国マトコン社と販売店契約を締結 マトコンＩＢＣシステム専用テスト設備を完成 日清製粉グループのプラント・機器メーカーである日清エンジニアリング株式会社（社長：山田 幸良）は、粉粒体機器メーカーの英国マトコン社（社長：チャールズ・リー、本社：イギリス ウスターシャー州）と販売店契約の締結を行い、この度、上福岡事業所（埼玉県ふじみ野市）にマトコンＩＢＣ（中間バルクコンテナ）システム専用のテスト設備を完成しました。 当社では、２００２年から英国マトコン社の粉粒体排出弁とＩＢＣシステムの日本における専属エンジニアリング契約を締結しており、マトコン機器を生産設備の一部として総合的...
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日清ペットフード、健康機能に特化したキャットフード「ジェーピースタイル プラスケア」を発売
素材にこだわったプレミアムキャットフード「ジェーピースタイル」から 健康機能に特化した「ジェーピースタイル プラスケア」を新発売 〜ＦＬＵＴ（猫下部尿路）健康維持用 など合計８品〜 日清製粉グループの日清ペットフード株式会社（社長：増井 隆夫）は、主原料に国産原料を使い国内で製造したプレミアムキャットフード「ジェーピースタイル」 （一般量販店用）および「ジェーピースタイル ゴールド」（ペット専門店用）から、健康機能に特化した「プラスケア」各４品、合計８品を、本年９月１日（木）より全国で新発売致します。 ラインナップは、「ジェーピースタイル」と「ジェーピースタイル ゴールド」...
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日清ペットフード、洋風のキャットフード「懐石デリシオーレ」を発売
何層にも魚介のうまみを重ねた新製法"グルメボール"によるぜいたくな味わい 洋風のキャットフード「懐石デリシオーレ」新発売 日清製粉グループの日清ペットフード株式会社（社長：増井 隆夫）は、嗜好性の高さと粒やトッピングのバリエーションによる飽きのこない味わいで好評のキャットフード「懐石」シリーズから、新製法"グルメボール"と洋風トッピングを採用した「懐石デリシオーレ」２品を、本年９月１日（木）より全国で新発売致します。 ラインナップは、トッピングにチーズを加えた「懐石デリシオーレ ＢＩＡＮＣＯ」と、シュリンプ（エビ）を加えた「同 ＲＯＳＡ」の２品です。 それぞれ異な...
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日清製粉、業務用パン用粉「ブリザード イノーバ」（冷凍生地用）を発売
業務用パン用粉 「ブリザード イノーバ」 発売 日清製粉グループの日清製粉株式会社（社長：佐々木明久）は、本年８月１日（月）より「ブリザード イノーバ（Ｂｌｉｚｚａｒｄ Ｉｎｎｏｖａ）」（冷凍生地用）を全国で発売致します。 冷凍生地でパンの風味を損なわず、圧倒的なボリューム感を可能とした機能に加え、消費者の皆様が求める“ふわふわ”な食感を長持ちさせることが出来るようになります。菓子パンからハードロールまで、幅広いアイテムに活用でき、玉生地冷凍や成形冷凍など様々な製法でも優れた冷凍耐性を有しております。 そして、「ブリザード イノーバ」は一般的な製パン法においてもその機能...
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日清製粉、福岡市臨海部に新工場を建設し鳥栖・筑後の２工場を閉鎖
日清製粉、福岡市臨海部に新工場を建設 − 鳥栖工場、筑後工場２工場閉鎖 − 日清製粉グループの日清製粉株式会社（社長 佐々木 明久）は、福岡市から企業誘致を受けて福岡市中央区の須崎埠頭に事業用地を取得し、ここに製粉工場（生産能力日産５２０トン、２ライン）を建設することを決定致しました。 現在、九州地区は鳥栖工場（佐賀県鳥栖市）と筑後工場（福岡県筑後市）の２工場体制で、両工場とも内陸部に位置するため製造コストが割高となっており、ローコストオペレーションの構築が課題となっておりました。 須崎埠頭は、海外からの小麦輸入の九州における主要拠点であると共に、今後の穀物船の大型化を見...
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日清製粉グループ、コラーゲンと月桃葉エキスを配合したサプリメント「コラーゲン＋月桃葉」を発売
シニア女性をサポート 「月桃葉エキス」配合のサプリメント 「コラーゲン＋月桃葉」を新発売 日清製粉グループの日清ファルマ株式会社（社長：白神 俊典）は、コラーゲンと月桃葉エキスを配合したサプリメント「コラーゲン＋（プラス）月桃葉（げっとうよう）」を、２０１１年１月１５日（土）から通信販売ルートで新発売致します。 コラーゲンのサプリメントを色々試してみたけれども実感しなかった、年齢を重ねるごとにますます気になりはじめた、と悩んでいるシニア女性をメインターゲットとして展開していきます。 「コラーゲン＋月桃葉」は、１スティック（１．７ｇ）にコラーゲンペプチド１０００ｍｇと、沖縄...