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宇治市
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銀座コージーコーナー、「ジャンボシュークリーム」の宇治抹茶味を期間限定で販売
夏の新フレーバー!なごみの和スイーツ ジャンボシュークリームに宇治抹茶が新登場 株式会社銀座コージーコーナー<代表取締役社長 中島英樹 東京都新宿区>では、2012年7月9日より、「ジャンボシュークリーム」の宇治抹茶味を期間限定で販売します。 1984年の発売以来、銀座コージーコーナーの看板商品として皆様に愛され続けているロングセラー商品・ジャンボシュークリームに、季節限定のおいしさが新登場!ジャンボシュークリームと同じふんわり軽いシュー皮に、清々しい香りとほんのり渋みが上品な宇治抹茶風味のなめらかクリームをたっぷり詰めました。 夏のティータイムに、心なごむやさしい味わい...
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ユニチカ、乳製品と同時摂取すると「β−クリプトキサンチン」の吸収性が向上などと発表
乳製品との同時摂取による β−クリプトキサンチンの吸収性向上について −第66回日本栄養・食糧学会トピックス賞受賞− ユニチカ(株)中央研究所(京都府宇治市)は、温州(うんしゅう)みかん搾汁残さから抽出したβ−クリプトキサンチン(乳化タイプ)(※1)と乳製品を、同時に摂取する健常人による飲用試験を行ったところ、β−クリプトキサンチン単独の場合よりも血液中へのβ−クリプトキサンチン吸収量が、牛乳の場合で約1.9倍、ヨーグルト飲料の場合で約1.6倍増加する結果が得られましたのでご報告いたします。この結果につきましては、5月18日から開催されます第66回日本栄養・食糧学会大会(東北大...