ロイヤルパーク汐留タワー スペシャリティレストラン「ハーモニー」のランチブッフェ 京野菜とおばんざい料理フェア  ロイヤルパーク汐留タワー(所在地:東京都港区東新橋1−6−3 取締役総支配人 雄城 隆史)では、2013年1月31日(木)まで、24階スペシャリティレストラン「ハーモニー」のランチブッフェにて、京野菜とおばんざい料理の期間限定メニューをお楽しみいただけます。  栽培に手間をかけ、品種保存に努めた「京野菜」は、形は素朴ですが栄養面では一般的な野菜を上回るものが多いと言われています。「お番菜(おばんざい)」の“番”は常のものを表し、「常の惣菜=常のおかず」という意味で、...