業務用新製品のご案内 「温（おん）つけうどんつゆ」 和風だしにチャーシュー風味を加えた、醤油ベースのコクのある、温かいつけ用うどんつゆ。 　ヒガシマル醤油株式会社（本社：兵庫県たつの市、社長：竹内宏平）は、醤油ベースの温かいつけ用うどんつゆ「温（おん）つけうどんつゆ」を平成２４年（２０１２年）８月２１日（火）新発売いたします。 ※商品画像は、添付の関連資料を参照 ■背景 　ラーメンだけでなく、うどんもつけ麺のように食べるスタイルが近年増えており、関西のうどん店でも、オリジナルのつけ麺が定番メニューになるなど、“かけ用”だけでなく“つけ用”うどんつゆの需要も多くなっています。ヒガ...