味の素ＫＫ独自配合素材「ロイシン高配合必須アミノ酸混合物」の 筋肉疲労に対する早期回復効果を確認 ２０１２年９月１５日（土）第６７回日本体力医学会にて発表 　味の素株式会社（社長：伊藤雅俊　本社：東京都中央区）は、当社独自配合のアミノ酸素材である、「ロイシン高配合必須アミノ酸混合物」の摂取が、筋タンパク質の合成を高めることを通して、運動後の筋肉疲労に対する早期回復効果を示すことを、当社における研究、および国立大学法人筑波大学大学院との共同研究により明らかにしました。これらの研究成果は、２０１２年９月１４日から岐阜県で開催される第６７回日本体力医学会にて発表される予定です。 【...