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ミツカン
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ミツカン、おなかの調子を整える「金のつぶ おなか元気国産小粒３P」を発売
２０１６年秋 ミツカン新製品のご案内 「金のつぶ(R) おなか元気国産小粒３P」 〜腸内のビフィズス菌を増やし、おなかの調子を整える、特定保健用食品の納豆新発売！〜 株式会社Mizkan（以下ミツカン、本社：愛知県半田市）は、「金のつぶ おなか元気国産小粒３P」を、１０月１日（土）より、全国（北海道、九州、沖縄除く）にて新発売いたします。 「金のつぶ おなか元気国産小粒３P」は、国産小粒大豆を１００％使用した特定保健用食品（トクホ）の納豆です。この納豆は、納豆菌K‐２株の働きにより、腸内のビフィズス菌を増やし、おなかの調子を整えます。お通じの気になる方に適した食品です。 現在、納豆市場は消...
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ミツカン、甘くさわやかな柑橘の香りが特徴の業務用「柑橘香るまろやかぽん酢」を発売
２０１６年秋 ミツカン業務用新製品のご案内 「柑橘香るまろやかぽん酢」 〜果汁とだしにこだわった、まろやかな味わいのぽん酢が新発売〜 株式会社Mizkan（本社：愛知県半田市）は、業務用新製品の「柑橘香るまろやかぽん酢」を８月１９日に発売いたします。「柑橘香るまろやかぽん酢」は、甘くさわやかな柑橘の香りが特徴の、まろやかさにこだわったぽん酢です。 ミツカンは本製品を発売することで、多様化する外食・中食産業のニーズに対応し、ぽん酢市場の更なる活性化を図ってまいります。 ※商品画像は添付の関連資料を参照 ■「柑橘香るまろやかぽん酢」のこだわり ★果汁にこだわり！ 甘い風味が特長の「だ...
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納豆製品価格改定のお知らせ 株式会社Mizkan（本社：愛知県半田市）は、２０１６年３月３１日出荷分より、一部の納豆製品の価格を改定させていただきます。 弊社では、対象製品の原料価格の上昇を、合理化・効率化により吸収するべく努力を重ねてまいりましたが、ここ数年の急激な大豆価格の高騰は、企業努力の限界を超える大変厳しい状況となっております。 つきましては、引き続き、品質の維持・向上に努めながら、安全・安心な製品を安定的にお届けするために、やむを得ず、一部の納豆製品の価格を改定させていただくことになりました。 弊社では、今後も合理化・効率化の企業努力を行うとともに、高品質で安全・安心...
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ミツカン、手軽に楽しめるおむすびの素「おむすび山 焼きおにぎり風味」など発売
２０１６年春 ミツカン新製品のご案内 「おむすび山 焼きおにぎり風味」「おむすび山 梅じゃこおこわ風味」「おむすび山 桜もち風味」 〜新しいフレーバーを加え、品揃え拡大！〜 株式会社Mizkan（本社：愛知県半田市）は、「おむすび山 焼きおにぎり風味」「おむすび山 梅じゃこおこわ風味」「おむすび山 桜もち風味」を、１月２１日（木）より全国で新発売いたします。 「おむすび山」は、ホカホカごはんにまぜるだけで様々な味のおむすびが手軽に楽しめるおむすびの素シリーズです。 「焼きおにぎり風味」は、香ばしい焦がし醤油とかつおぶしの風味がきいた焼きおにぎり風のおむすびをお楽しみいただけます。 ...
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ミツカン、「早摘みゆず」を１００％使用の「濃香（のうこう）ぽん酢」を数量限定発売
旬の初期にしか穫れない「早摘みゆず」を１００％使用 「濃香（のうこう）ぽん酢」今年も数量限定発売！ 〜豊かな香りが特徴のこだわりのぽん酢〜 株式会社Mizkan（本社：愛知県半田市）は、毎年ご好評いただいている「濃香ぽん酢」を１２月１４日（月）より数量限定で発売いたします。 「濃香ぽん酢」は、ゆず生産量日本一を誇る高知県土佐あき農協産の「早摘みゆず（＊）」を１００％使用し、ゆずの香りにこだわりぬいたぽん酢です。１本のぽん酢に２０１５年１０月に収穫した「早摘みゆず」約２個分の果汁を贅沢に使用しています。「早摘みゆず」ならではの濃厚な香りと爽やかな酸味が、鍋や魚介類のカルパッチョ、かつ...
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ミツカン、「中華スープ 鶏白湯（パイタン） ニラと鶏肉入り」など２品を発売
２０１５年秋 ミツカン新製品のご案内 「中華スープ 鶏白湯（パイタン） ニラと鶏肉入り」「中華スープ 海鮮白湯（パイタン） ほうれん草とかに入り」 〜「たまごひとつで」作れる中華スープシリーズに“白湯タイプ”が新登場〜 株式会社Mizkan（本社：愛知県半田市）は、「中華スープ 鶏白湯 ニラと鶏肉入り」「中華スープ 海鮮白湯 ほうれん草とかに入り」を８月３日（月）より、全国で新発売いたします。 本製品は、とろみのある中華スープをお楽しみいただける、乾燥具材を配合した粉末タイプのスープの素です。商品１袋に対し卵１個を用意するだけで、４人分の中華スープを作ることができます。 「中華スー...
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ミツカン、「国産具材を使用した釜めしの素」から「鶏釜めし」と「きのこ釜めし」を発売
２０１５年秋 ミツカン新製品のご案内 「鶏釜めし」「きのこ釜めし」 〜「国産具材を使用した釜めしの素」シリーズを拡充〜 株式会社Mizkan（本社：愛知県半田市）は、「鶏釜めし」「きのこ釜めし」を８月３日（月）より、全国で新発売いたします。 本製品は、ご好評いただいております、「国産具材を使用した釜めしの素」の追加アイテムです。 「鶏釜めし」は国産の鶏肉、にんじん、こんにゃく、油揚げを使用し、鶏脂を加えたコクのある豊かな風味が特徴の釜めしの素です。「きのこ釜めし」は国産のまいたけ、なめこ、にんじん、ぶなしめじ、油揚げを使用し、かつお節の豊かな風味が特徴の釜めしの素です。 ミツカン...
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ミツカン、ゆず果汁を使用した「金のつぶ たれたっぷり！ぽんずたれ３P」を発売
２０１５年春 ミツカン新製品のご案内 「金のつぶ たれたっぷり！ぽんずたれ３P」 〜さっぱりとしていて、たれたっぷり！ご飯との相性も良い納豆、新発売〜 株式会社Mizkan（本社：愛知県半田市）は、「金のつぶ たれたっぷり！ぽんずたれ３P」を、２月２３日（月）より全国（沖縄除く）で新発売いたします。 「金のつぶ たれたっぷり！ぽんずたれ３P」は、ゆず果汁を使用し、納豆用に作った「ぽんずたれ」（※）がついており、さっぱりとしていて、たれたっぷりなのでご飯との相性も良い納豆です。 現在、納豆市場の中でもフレーバー市場は伸びているため、さっぱりとした味を好む方・若年層の方をターゲットに、ミツカ...
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ミツカン、アサイーエキスとぶどう果汁を加えた黒酢飲料「アサイー黒酢」を発売
２０１５年春 ミツカン新製品のご案内 「アサイー黒酢」 〜黒酢にアサイーエキスとぶどう果汁を加えた飲みやすい黒酢飲料〜 株式会社Mizkan（本社：愛知県半田市）は、「アサイー黒酢」を、２月１２日（木）より全国で新発売いたします。 黒酢飲料シリーズは、国産玄米を１００％使って醸造した黒酢に果汁を加えて飲みやすく仕上げた、おいしく黒酢をとることができる黒酢飲料です。 このたび発売する「アサイー黒酢」は、国産玄米を１００％使って醸造した黒酢に、アサイーエキスとぶどう果汁を加えて飲みやすく仕上げた黒酢飲料です。６倍希釈タイプです。６倍希釈時にはコップ一杯（１８０ml）当たり、黒酢を約９ml摂...
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ミツカン、１本で簡単に調理できる「麺＆鍋大陸 甘辛しょうゆスープの素」を発売
２０１５年春 ミツカン業務用新製品のご案内 「麺＆鍋大陸 甘辛しょうゆスープの素」 〜トレンドである肉に合うスープの素追加発売〜 株式会社Mizkan（本社：愛知県半田市）は、業務用「麺＆鍋大陸 甘辛しょうゆスープの素」を、２月１２日（木）より全国で新発売いたします。 「麺＆鍋大陸」シリーズは麺も鍋もこれ１本で簡単に調理できるスープの素です。ミツカンならではの新しいラーメン、うどん、そばなどの麺メニューや幅広い鍋のメニューをご提案いたします。 「麺＆鍋大陸 甘辛しょうゆスープの素」は近年外食で人気のある「牛肉がトッピングされた麺」「肉の鍋」を提案できるスープの素です。ピリっと辛味を...
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ミツカン、「ふりかけやさい Richコーン」「ふりかけやさい Rich枝豆」を発売
２０１５年春 ミツカン新製品のご案内 「ふりかけやさい Richコーン」「ふりかけやさい Rich枝豆」 〜素材のおいしさをそのまま活かしたふりかけ新発売〜 株式会社Mizkan（本社：愛知県半田市）は、「ふりかけやさい Richコーン」「ふりかけやさい Rich枝豆」を１月２１日（水）より、全国で新発売いたします。 ふりかけやさいシリーズは、味付け野菜（コーン、枝豆）を１００％使用した素材のおいしさをそのまま活かしたふりかけです。シンプルな味付けで、乾燥することにより本来の旨味を濃縮しているので、ごはんにそのままかけるだけでなく、いろいろな料理にお使いいただけます。 「ふりかけやさい Richコーン」は、...
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パテント・リザルト、「食品業界 特許資産規模ランキング」結果を発表
【食品】特許資産規模ランキング、トップ３は味の素、森永乳業、サントリー 弊社はこのほど、独自に分類した「食品」業界の企業を対象に、各社が保有する特許資産を質と量の両面から総合評価した「食品業界 特許資産規模ランキング」をまとめました。２０１３年４月１日から２０１４年３月末までの１年間に登録された特許を対象に、個別特許の注目度を得点化する「パテントスコア」を用いた評価を行い、企業ごとに総合得点を集計しました。 その結果、１位 味の素、２位 森永乳業、３位 サントリーホールディングスとなりました。 ＊表資料は添付の関連資料「表資料１」を参照 １位の味の素は、「糖尿病の予防...
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ミツカン、「金のつぶ パキッ！とたれ におわなっとう ３P」をリニューアル発売
２０１４年秋 ミツカンリニューアル品のご案内 「金のつぶ パキッ！とたれ におわなっとう ３P」 〜「朝食べてもにおいが気にならない」ことを強調したパッケージデザインに一新！〜 株式会社Mizkan（本社：愛知県半田市）は、「金のつぶ パキッ！とたれ におわなっとう ３P」を、８月２５日（月）よりリニューアルし、全国（北海道、沖縄除く）にて発売いたします。 「金のつぶ パキッ！とたれ におわなっとう ３P」は、納豆特有の気になるにおいを抑えた納豆で、多くのお客様にご愛顧いただいている製品です。当社の調査で、においを抑えた納豆を食べたい理由として、「食後の口臭を気にしなくて良いから」 ...
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ミツカングループ 実験施設が完成！ 〜黒壁の蔵が立ち並ぶ景観を再現〜 ミツカングループ（愛知県半田市）では、２０１１年１１月より「本社地区再整備プロジェクト」を進めております。２０１４年７月８日に、その一環である実験施設、中間実験棟が竣工いたしましたのでお知らせいたします。 中間実験棟は、新製品開発や既存製品のリニューアルに際し、実験室レベルでの試作から工場での生産に移管する前に、問題点などを把握するため、小規模プラントでの実験をするための施設です。 「本社地区再整備プロジェクト」では、研究・開発関連施設を建て替え、再配置することで、研究・開発機能の連携強化を図ることを目...
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〜麦芽たっぷり１．３本分（当社比）と、ちょっと高めのアルコール６％で、 秋の味覚にふさわしい豊かな味わいと飲みごたえを実現〜 発売２４年目の秋の定番ビール「キリン秋味」を発売 ＊商品画像は添付の関連資料を参照 キリンビール株式会社（社長 磯崎功典）は、今年で２４年目を迎え、秋の定番ビールとして好評いただいている秋季限定ビール「キリン秋味」を、８月１９日（火）から全国で発売します。 「キリン秋味」は、秋の味覚にふさわしい旬の食材とともに、じっくりと楽しんでいただけるコクと味わいが特長の、秋ならではの限定ビールです。発売品種は３５０ml缶、５００ml缶、中びん、大びんの４品種です。 ...
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ミツカン、甘い風味が味わえる「くめ納豆 大豆の味わい 豆 小粒３P」など発売
２０１４年春 ミツカン新製品のご案内 くめ納豆(R) 大豆の味わい 豆 「小粒３P」「国産大粒３P」 〜ひと味違う！大豆本来の甘い風味が味わえる納豆 新発売〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「くめ納豆 大豆の味わい 豆 小粒３P」「くめ納豆 大豆の味わい 豆 国産大粒３P」を、２月２４日（月）より関東・甲信越地区で新発売いたします。 「くめ納豆 大豆の味わい 豆」は、開発期間に３年をかけ、通常よりも高温で豆を炊き、選び抜いた高濃度の納豆菌を使用するなど、製造工程を工夫することで、大豆本来の甘い風味が味わえるように仕上げた納豆です。大豆の味を楽しんでいただけるよう、「小...
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ミツカン、「ゆず塩スープの素」と「海老だしみそスープの素」など３品を発売
２０１４年春 ミツカン業務用新製品のご案内 麺＆鍋大陸シリーズ 「ゆず塩スープの素」「海老だしみそスープの素」「魚介塩スープの素」 〜麺メニューにより合う味に、鍋大陸（R）が進化！〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「麺＆鍋大陸 ゆず塩スープの素」「麺＆鍋大陸 海老だしみそスープの素」「麺＆鍋大陸 魚介塩スープの素」の３品を、２月１３日（木）より全国で新発売いたします。 「麺＆鍋大陸」シリーズは、既存の「鍋大陸」シリーズを麺メニューにより合う味に進化させたスープの素です。だし、柑橘、香辛料などを効かせた「鍋大陸」の美味しさを活かし、ミツカンならではの新しいラーメンや...
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ミツカン、だしで味わう新発想のおむすびの素「だしむすび 鶏だし」を発売
２０１４年春 ミツカン新製品のご案内 「だしむすび 鶏だし」 〜「だしむすび」シリーズに「鶏だし」の新フレーバー追加！〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「だしむすび 鶏だし」を、１月２１日（火）より全国で新発売いたします。 「だしむすび」は、だしで味わう新発想のおむすびの素です。だしが効いているので、おむすびだけでなく、お茶漬けとしても、美味しくお召し上がりいただけます。既に販売している「かつおだし」「昆布だし」「あさりだし」を購入されたお客様からは、「だしが効いたおむすびができること」「他のふりかけにはない味が楽しめること」をご評価いただいています。今回、「だ...
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ミツカン、「早摘みゆず」を使用した「濃香ぽん酢」を通販で数量限定発売
旬の初めにしか出会えない「早摘みゆず」を使用 「濃香（のうこう）ぽん酢」を今年も数量限定発売！ 〜ゆずの濃厚な香りと爽やかな酸味が楽しめるプレミアムなぽん酢〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、毎年ご好評いただいている「濃香ぽん酢」を１２月１４日（土）より数量限定で、通信販売にて発売いたします。 「濃香ぽん酢」は、ゆず生産量日本一を誇る高知県土佐あき農協産の「早摘みゆず（＊）」を１００％使用し、新鮮なゆずの香りにこだわりぬいたぽん酢です。１本のぽん酢に２０１３年１０月に収穫した「早摘みゆず」約２個分の果汁を贅沢に使用しています。「早摘みゆず」ならではの濃厚な香りと爽...
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ミツカン、キムチ風味の納豆「金のつぶ キムチ風味たれ ３P」を発売
２０１３年秋 ミツカン新製品のご案内 「金のつぶ（R） キムチ風味たれ３P」 〜キムチ風味のマイルドな辛さがご飯に合う！納豆〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「金のつぶ キムチ風味たれ ３P」を、８月２６日（月）より全国（北海道・九州・沖縄を除く）にて新発売いたします。 辛さを抑えてマイルドな味に仕上げた「金のつぶ キムチ風味たれ ３P」は、ご飯との相性も良く、おいしくお召し上がりいただけます。 納豆に合わせる代表的な薬味である「ねぎ」や「たまご」と比較すると、「キムチ」は薬味としては頻繁には使用されていませんが、今後試してみたいという人が多いことがわかりました。ま...
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ミツカン、「〆まで美味しい ごま担々鍋つゆ ストレート」など２品を発売
２０１３年秋 ミツカン新製品のご案内 〆まで美味しいシリーズ ストレートタイプ「ごま担々鍋つゆ」「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ」〜〆まで美味しいシリーズにストレート鍋つゆ２アイテム追加〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「〆まで美味しい ごま担々鍋つゆ ストレート」「〆まで美味しい 地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ ストレート」を８月２０日（火）より、全国で新発売いたします。 「〆まで美味しい」シリーズは、コクがある味わいなので、お鍋だけでなく〆のメニューまで美味しく食べられる鍋つゆです。 「ごま担々鍋つゆ ストレート」は、鶏ガラだしにねりごまと豆板醤、ラー油を加えたまろやかな辛さ...
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ミツカン、濃縮タイプの鍋つゆ「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ 濃縮タイプ」など発売
２０１３年秋 ミツカン新製品のご案内 〆まで美味しいシリーズ 濃縮タイプ「ごま豆乳鍋つゆ」「とんこつしょうゆ鍋つゆ」「寄せ鍋つゆ」 〜人気の鍋つゆシリーズに、濃縮タイプが新登場！〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ 濃縮タイプ」「〆まで美味しい とんこつしょうゆ鍋つゆ 濃縮タイプ」「〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ 濃縮タイプ」を８月２０日（火）より、全国で新発売いたします。 本製品は、既にご愛顧頂いているミツカンのストレート鍋つゆ「〆まで美味しい」シリーズの濃縮タイプです。１人前から好みのつゆ量や味の濃さに調節でき、鍋の他に炒め物・ラー...
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ミツカン、釜めしの素「だし香る 鶏釜めし」「だし香る 根菜釜めし」を発売
２０１３年秋 ミツカン新製品のご案内 「だし香る 鶏釜めし」「だし香る 根菜釜めし」 〜だしにこだわり、だしの旨味と香りが効いた釜めしの素〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「だし香る 鶏釜めし」「だし香る 根菜釜めし」を８月１日（木）より、全国で新発売いたします。 「だし香る 鶏釜めし」「だし香る 根菜釜めし」は、鰹だし、鶏ガラだし、昆布だし、帆立だし、椎茸だしを合わせ、旨味と香りが広がる釜めしの素です。こだわりの合わせだしにより、具材の味を引き立たせた釜めしを楽しむことができます。具材は、「鶏釜めし」は、鶏肉、たけのこ、れんこん、にんじん、しいたけ、「根菜釜め...
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ミツカン、「ラーメン屋さんの炊き込みごはん とんこつしょうゆ味」など２品を発売
２０１３年秋 ミツカン新製品のご案内 ラーメン屋さんの炊き込みごはん シリーズ 「とんこつしょうゆ味」「濃厚みそ味」 〜ラーメン屋さんのまかない飯のような、本格的なコクと旨みの炊き込みごはんの素〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「ラーメン屋さんの炊き込みごはん とんこつしょうゆ味」「ラーメン屋さんの炊き込みごはん 濃厚みそ味」を８月１日（木）より、全国で新発売いたします。 「ラーメン屋さんの炊き込みごはん」シリーズは、豚骨スープと鶏ガラスープを使用しているので、ラーメン屋さんのまかない飯のようなコクと旨みが、ご家庭で手軽に楽しめる炊き込みごはんの素です。具には、...
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ミツカン、薄めずそのまま使える「追いがつおつゆストレートゆず仕立て」を発売
2013年春 ミツカン新製品のご案内 「追いがつお(R)つゆストレートゆず仕立て」 〜土佐あき農協産ゆずがほんのり香る うす色ストレートつゆ〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「追いがつおつゆストレートゆず仕立て」を2月14日（木）より全国で新発売いたします。 「追いがつおつゆストレートゆず仕立て」は、プロの技を取り入れることでかつおだしを効かせ、更に昆布だしといりこだしをバランスよくあわせた、薄めずそのまま使えるストレートタイプのつゆです。 土佐あき農協産100％のゆずをほんのりとあわせ、甘さを控えめにしているので、いつものそうめんや冷たいうどんがさっぱりとお召し上がり頂けます。 ミツ...
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サークルKサンクス、ミツカンと共同開発のお弁当など「酢テキなお酢メニュー」を発売
「ミツカン社員のお酢レシピ」（幻冬舎）を監修したミツカンメニュー開発課と共同開発 お弁当やスイーツなど「酢テキなお酢メニュー」販売！ １２月１１日から全国のサークルKとサンクスにて 株式会社サークルKサンクス（本部：東京都中央区、代表取締役社長：中村 元彦）は、株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市、以下ミツカン）のメニュー開発課と共同で開発した商品８アイテムを「酢テキなお酢メニュー」として、２０１２年１２月１１日（火）から２０１３年１月７日（月）までの期間限定で、全国のサークルKとサンクス６，２７２店（２０１２年１０月末現在）にて販売します。 今年５月に発売し、発行部数１７万部...
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ミツカン、英国スィートピクルスブランドの「Ｂｒａｎｓｔｏｎ」ブランドなど取得
英スィートピクルスブランド「Ｂｒａｎｓｔｏｎ（ブランストン）」を取得することに合意 〜英国事業拡大による事業基盤の強化〜 ミツカングループは、１０月３０日、英国の食品製造会社のプレミアフーズ社（Ｐｒｅｍｉｅｒ Ｆｏｏｄｓ Ｇｒｏｕｐ Ｌｉｍｉｔｅｄ、本社：英国ハートフォードシャー州）より、英国スィートピクルスブランドの「Ｂｒａｎｓｔｏｎ（ブランストン）」ブランド及びその生産設備を取得することに合意しました。取引完了は２０１３年の早い時期に予定しています。 ＜目的＞ （１）英国スィートピクルスブランド「Ｂｒａｎｓｔｏｎ」の取得による、英国事業の基盤強化 （２）食酢事業と親和...
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ミツカン、「金のつぶ たれたっぷり！たまご醤油たれ ３Ｐ」を発売
２０１２年秋 ミツカン新製品のご案内 「金のつぶ（Ｒ） たれたっぷり！たまご醤油たれ ３Ｐ」 〜たれたっぷり１０ｇ！たまごかけご飯のような食感で食べることができる納豆新発売！〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「金のつぶ たれたっぷり！たまご醤油たれ ３Ｐ」を、８月２７日（月）より（北海道は１０月２９日（月）より）、全国（九州除く）にて新発売いたします。 「金のつぶ たれたっぷり！たまご醤油たれ ３Ｐ」は、「金のつぶ とろ〜りたまご入り醤油たれ ３Ｐ」（現在、北海道・中部・京阪神・中国・四国で限定販売）をリニューアルした納豆です。たっぷり１０ｇの「たまご醤油たれ...
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ミツカン、おむすびの素「おむすび山」シリーズからチャック袋タイプ５アイテムを発売
２０１２年秋 ミツカン新製品のご案内 おむすび山（Ｒ） チャック袋タイプ 「鮭わかめ」「青菜」「焼きたらこ」「梅かつお」「ごま昆布」 〜"チャック袋タイプ"全国地区に販路拡大！〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、現在、北海道、九州エリアで限定発売している、「おむすび山チャック袋タイプ」シリーズの４品「鮭わかめ」「青菜」「焼きたらこ」「梅かつお」に加え、新フレーバーとなる「ごま昆布」の計５アイテムを、８月３日（金）より全国で新発売いたします。 「おむすび山」は、１９８２年の発売から今年で３０周年を迎えます。発売以来、ホカホカごはんに混ぜるだけで、彩りの良いおむす...
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ミツカン、フレッシュで濃厚な香りの「濃香ぽん酢」を数量限定発売
２０１２年春 ミツカン新製品のご案内「濃香（のうこう）ぽん酢」〜新鮮で豊かな香りの「早摘みゆず」を贅沢に使ったぽん酢を数量限定販売〜 〜新鮮で豊かな香りの「早摘みゆず」を贅沢に使ったぽん酢を数量限定販売〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「濃香ぽん酢」を、４月２６日（木）より通信販売及び博物館「酢の里（Ｒ）」にて、新発売いたします。 「濃香ぽん酢」は、ゆず生産量日本一を誇る高知県土佐あき農協産の「早摘みゆず（＊）」を１００％使用し、ゆずの香りにこだわったぽん酢です。１本のぽん酢に「早摘みゆず」約２個分の果汁を贅沢に使用いたしました。「早摘みゆず」ならではのフレッ...
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ミツカン、使い切りめんつゆから具材入りの「冷やしぶっかけつゆ 豆乳ゆば」を発売
２０１２年春 ミツカン新製品のご案内「冷やしぶっかけつゆ 豆乳ゆば」 〜便利な使い切りめんつゆに具材入りの新しいフレーバーが新登場！〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「冷やしぶっかけつゆ 豆乳ゆば」を、２月１４日（火）より全国で新発売いたします。 「冷やしぶっかけつゆ 豆乳ゆば」は刻みゆば入りの風味豊かな豆乳ベースのめんつゆです。１回使い切りでストレートタイプのめんつゆなので、そうめんやうどんの上にかけるだけで、味はもちろんのこと、ゆばの食感もお手軽にお楽しみいただけます。 本製品を発売することにより、具材入りの豆乳ベースという目新しいおいしさを提供し、拡大...
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ミツカン、甘さ控えめで後味がすっきりした味わいの「追いがつおそばつゆストレート」を発売
２０１２年春 ミツカン新製品のご案内 「追いがつお（Ｒ）そばつゆストレート」 〜かつおだしを効かせ、甘さ控えめで後味がすっきりした味わいのつゆが新登場〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「追いがつおそばつゆストレート」を、２月１４日（火）より全国で新発売いたします。 「追いがつおそばつゆストレート」は、プロの技を取り入れただしを使用することでかつおだしを効かせ、甘さ控えめで後味をすっきりした味わいに仕上げたつゆです。薄めずそのまま使えるストレートタイプですので冷たいそばをお手軽においしくいただけます。 ミツカンでは、本製品を発売することで、つゆ市場の拡大とさら...
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調味料・調味食品など７３品目の市場を分析 −２０１１年の加工食品市場調査（４）− −２０１１年見込− ◆浅漬けの素 ５６億円（前年比９．８％増）〜若年層の需要開拓に成功〜 ◆ジュレタイプ調味料 ２１億円 〜ジュレぽん酢で市場拡大、次のジュレ化に期待〜 総合マーケティングビジネスの株式会社富士経済（東京都中央区日本橋小伝馬町 社長 阿部 界 ０３−３６６４−５８１１）は、２０１１年８月から２９カテゴリー４００品目の加工食品の国内市場について、６回に分けて調査を行っている。その第４回目の調査結果を報告書「２０１２年 食品マーケティング便覧 Ｎｏ．４」にまとめた。 ...
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ミツカン、「だし」をメインにしたおむすびの素「だしむすび かつおだし」など３品を発売
2012年春 ミツカン新製品のご案内 だしむすびTM「かつおだし」「昆布だし」「あさりだし」〜「だし」をメインにしたお茶漬けとしても楽しめるおむすびの素が新発売！〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「だしむすび かつおだし」「だしむすび 昆布だし」「だしむすび あさりだし」を、1月17日（火）より全国で新発売いたします。 「だしむすび」は、だしの効いた「混ぜ込みタイプ」のおむすびの素です。従来にはない「だし」をメインにしたおむすびの素で、「かつおだし」「昆布だし」「あさりだし」をベースに、その味に合う具材が入っているので、温かいご飯に混ぜるだけで味わいの深いおにぎりを手軽に作るこ...
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ローソン、タニタ社員食堂監修の「豚肉と野菜のさっぱり炒め弁当」など発売
１１月１５日（火）から発売 ”タニタ社員食堂”監修 ”お酢”を使ったメニュー発売 株式会社ローソン（本社：東京都品川区 以下「ローソン」）は株式会社タニタ（本社：東京都板橋区 以下「タニタ」）と共同開発した弁当や惣菜を、ナチュラルローソンの店舗（８３店舗：２０１１年９月末）にて２０１１年１１月１５日（火）より発売いたします。第４弾では株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市 以下「ミツカン」）にご協力いただき、“お酢”を使ったメニューを開発いたしました。 ナチュラルローソンは今年２月より、人気料理本「体脂肪計タニタの社員食堂」の出版に携わった荻野菜々子さん（社員食堂の担当栄養...
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ミツカン、「金のつぶ たま〜ごたれ２Ｐ」を東北・関東・甲信越エリアで発売
２０１１年秋 ミツカン新製品のご案内 「金のつぶ（Ｒ）たま〜ごたれ２Ｐ」 〜あつあつのごはんによく合う「たま〜ごたれ」と「だし醤油たれ」で新登場〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「金のつぶ たま〜ごたれ２Ｐ」を、８月２９日（月）より、東北・関東・甲信越エリアで新発売いたします。 「金のつぶ たま〜ごたれ２Ｐ」は、とろけるくらいやわらかい納豆に、とろ〜りまろやかな「たま〜ごたれ」と専用の「だし醤油たれ」がついています。とろ〜りたまごの味わいが、あつあつごはんとよく合う納豆です。 ミツカンでは、同製品を発売することで、納豆市場の更なる活性化と金のつぶシリーズの強化...
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ミツカン、ごはんとの相性抜群の「金のつぶ こくと旨み ３Ｐ」を東海・北陸エリアで発売
２０１１年秋 ミツカン新製品のご案内 「金のつぶ（Ｒ） こくと旨み ３Ｐ」 〜たまり醤油を使用した「たれ」で、ご飯との相性抜群！〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「金のつぶ こくと旨み ３Ｐ」を、８月２９日（月）より東海・北陸エリアで新発売いたします。 「金のつぶ こくと旨み ３Ｐ」は、たまり醤油を使用し、甘み旨みを出した「たれ」の納豆です。香り豊かで旨みの強いたまり醤油を使用することで、コク・深みを出した「たれ」に仕上がっているため、ごはんとの相性抜群です。 特長ある商品を発売することで当エリアでの納豆市場の更なる活性化と金のつぶシリーズの強化を図ってまいり...
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ミツカン、「薬味」を加えたしゃぶしゃぶ専用ぽん酢「薬味ぽんしゃぶ」を発売
２０１１年秋 ミツカン新製品のご案内 「薬味ぽん（ＴＭ）しゃぶ」 〜「薬味」を加えた、しゃぶしゃぶ専用ぽん酢が新登場〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「薬味ぽんしゃぶ」を、８月１９日（金）より全国で新発売いたします。 本製品はまろやかなぽん酢だれに、薬味の「もみじおろし、たまねぎ、しょうが、にんにく」を加えたしゃぶしゃぶ専用ぽん酢です。もみじおろしの"さっぱりとしたピリ辛さ"と、たまねぎ・しょうが・にんにくの香味野菜の"コク"が、しゃぶしゃぶした薄切り肉の味を引き立てます。 ミツカンでは、薬味が決め手のしゃぶしゃぶ専用ぽん酢を新たに発売することで、しゃ...
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ミツカン、使いきりパウチつゆ「あったかあんかけつゆ しょうが風味」など２品を発売
２０１１年秋 ミツカン新製品のご案内 あったかあんかけつゆ「しょうが風味」「鶏しお黒胡椒」 〜使いきりパウチつゆに新シリーズ登場！〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「あったかあんかけつゆ しょうが風味」「あったかあんかけつゆ鶏しお黒胡椒」の２品を、８月１９日（金）より全国で新発売いたします。 「あったかあんかけつゆ」シリーズは、とろみのあるあんかけ料理が手間なく楽しめる使いきりパウチつゆ（２倍濃縮タイプ）です。本シリーズは、かつおだしをベースにしょうがの特徴をいかした「しょうが風味」と、かつおと鶏のだしをベースに黒胡椒のピリっとした香りや辛味が特徴の「鶏しお黒胡...
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ミツカン、おむすびの素「おむすび山 鮭わかめ チャック袋タイプ」など３品を北海道限定発売
２０１１年秋 ミツカン新製品のご案内 おむすび山（Ｒ）チャック袋タイプ「鮭わかめ」「青菜」「梅かつお」 〜今年で誕生３０年目のおむすび山から”チャック袋タイプ”が新発売！〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「おむすび山 鮭わかめ チャック袋タイプ」「おむすび山 青菜 チャック袋タイプ」「おむすび山 梅かつお チャック袋タイプ」を、８月４日（木）より北海道エリアで新発売いたします。 「おむすび山」は、ホカホカごはんに混ぜるだけで、彩りの良いおむすびを簡単に作ることができるおむすびの素です。今回新発売するチャック袋タイプは、家族人数が多く、弁当頻度・おにぎりを作る頻...
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ミツカン、「金のつぶ 国産小粒３Ｐ」と「金のつぶ 国産ひきわり３Ｐ」を発売
２０１１年春 ミツカン新製品のご案内 「金のつぶ（Ｒ） 国産小粒３Ｐ」「金のつぶ（Ｒ） 国産ひきわり３Ｐ」 〜好調な国産カテゴリー（※）に２つの新製品を追加！〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「金のつぶ 国産小粒３Ｐ」「金のつぶ 国産ひきわり３Ｐ」を、２月２８日（月）より、新発売いたします（発売地区、下記参照）。 「金のつぶ 国産小粒３Ｐ」は、国産の小粒大豆をやさしくじんわり蒸らしながら炊き上げ、もっちり食感に仕上げた“豆がおいしい”納豆です。 「金のつぶ 国産ひきわり３Ｐ」は、同じく国産大豆を１００％使用したひきわり納豆なので、ごはんのお供はもちろんのこと、...
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ミツカン、６倍希釈タイプの黒酢飲料「ゆずはちみつ黒酢」を発売
２０１１年春 ミツカン新製品のご案内 「ゆずはちみつ黒酢」 〜人気の黒酢飲料シリーズに追加アイテムが新登場！！〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「ゆずはちみつ黒酢」を、２月１５日（火）より全国で新発売いたします。 「ゆずはちみつ黒酢」は、国産玄米を１００％使って醸造した黒酢に、ゆず果汁とはちみつを加えて飲みやすく仕上げた、６倍希釈タイプの黒酢飲料です。水や炭酸水、牛乳などで６倍にうすめるほか、ホットでもおいしくお召し上がりいただけます。 飲用酢市場は、食酢の健康効果が再注目され回復基調にあります。この飲用酢市場の回復をより確実なものとするために、人気の黒酢飲...
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ミツカン、「素材ふりかけ」シリーズから「ごまリッチ 鮭」など３品種を発売
２０１１年春 ミツカン新製品のご案内 ごまリッチ「鮭」「梅」「明太子」 〜ごまたっぷりの素材ふりかけ新登場！ごはんに混ぜてよし、かけてよし！〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「ごまリッチ 鮭」「ごまリッチ 梅」「ごまリッチ 明太子」を、１月２７日（木）より全国で新発売いたします。 「ごまリッチ」は、ごはんに混ぜてもかけても使えるごまたっぷりの「素材ふりかけ」シリーズです。ふりかけ具材の７０％程度にごまを使用し、それぞれ「鮭」「梅」「明太子」の素材を加えることで、彩りの良いこうばしいごま風味のごはんを手軽に楽しむことができます。また、おひたしや麺類などの薬味とし...
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ミツカン、カラフルなすし飯を簡単に作れる粉末すし酢「カラフルおすし すっし〜 ピンク」など３品を発売
２０１１年春 ミツカン新製品のご案内 カラフルおすし すっし〜（ＴＭ） シリーズ「ピンク」「みどり」「きいろ」 〜パーティーシーンにぴったりの粉末すし酢が新登場！！〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「カラフルおすし すっし〜 ピンク」「カラフルおすし すっし〜 みどり」「カラフルおすし すっし〜 きいろ」を、１月２７日（木）より全国で新発売いたします。 「カラフルおすし すっし〜」シリーズは、炊き上がったごはんに混ぜるだけで、カラフルなすし飯が簡単にお作り頂ける粉末すし酢です。今回発売するのは、ほんのり梅風味の「ピンク」、ほんのり青じそ風味の「みどり」、ほんの...
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ミツカン、手作り風の美味しさが味わえる「ごちそう野菜だれ 和風たまねぎ味」を発売
２０１１年春 ミツカン新製品のご案内 「ごちそう野菜だれ 和風たまねぎ味」〜７種類の野菜を使用した、手作り風の美味しさ〜 株式会社ミツカン（本社：愛知県半田市）は、「ごちそう野菜だれ 和風たまねぎ味」を、２月１５日（火）より、全国で新発売いたします。 「ごちそう野菜だれ 和風たまねぎ味」は、７種類の野菜を使用した、手作り風の美味しさが味わえる「野菜だれ」です。 ７種類の野菜（たまねぎ、トマト、にんにく、しょうが、にんじん、しいたけ、赤ピーマン）を使用し、野菜と調味料をほどよく混ぜた手作り風の味わいと食感が楽しめるたれです。たまねぎの風味を活かした和風醤油味で、トンカツな...