米・炊飯米品種鑑定サービス、対象を325品種に拡充 ―うるち米、酒造好適米の新品種に対応―  サタケ(本社:東広島市西条西本町2−30、代表:佐竹利子)はこのたび、米・炊飯品種鑑定サービスの鑑定可能品種を新たに5品目加えた325品種に拡充しました。  サタケは2003年より米・炊飯米品種鑑定(DNA品種鑑定)サービスを開始しました。これまで多くの品種鑑定を実施するとともに、年々登場する新品種へ対応するため鑑定可能品種の拡充に取り組んでまいりました。  ※参考画像は添付の関連資料を参照  このたび、新たに5品種(うるち米4品種、酒造好適米1品種)を鑑定対象に加え、鑑定可能品種を325...