初のコーラ飲料特保食品がヒットした 2012年の健康美容(H・B)食品の国内市場を総括 ―2012年の話題― ●H・B食品市場は前年比4%増、06年以降停滞から成長に転じ05年水準超…特保食品がヒット  総合マーケティングビジネスの株式会社富士経済(東京都中央区日本橋小伝馬町 社長 阿部 界(03−3664−5811)は、健康(Health)や美容(Beauty)に良いというコンセプトの食品(以下、H・B食品)の市場を毎年調査しており、その結果を「健康志向食品(明らか食品及びドリンク類)」と「機能志向食品(健康食品及びシリーズサプリメント(※1))」に分けて報告書にまとめて発表して来た。  そして12...