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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル、カフェ「トスティーナ」でいちごとピスタチオの新作スイーツ4品を販売
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
新作“ストロベリースイーツ”
〜ビタミン豊富ないちごとピスタチオのスイーツで、サビないカラダ〜
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(住所:千葉県浦安市舞浜1−9)は、2011年1月6日(木)より1月31日(月)まで、カフェ「トスティーナ」でいちごとピスタチオの新作スイーツ4品を販売します。今年使用するいちごは、果肉が緻密でジューシーな香りも高い千葉産“とちおとめ”と、糖度が高く濃い甘みを持つ“あまおう”で、スイーツに向いている2種です。また、ピスタチオはビタミンB群や食物繊維、カリウムなどがバランスよく含まれ、老廃物の排出や、肌荒れ防止効果が期待され注目を集めている食品の1つです。素材の力を引き出しながらも美味しさの魔法をかけるシェラトン ホテル自信作のスイーツで、美しく健康でありたいと願う人にお薦めの逸品です。デザートは全てテイクアウトも可能ですので、ホテルのお部屋やご自宅でもゆったりと楽しめますので、くつろぎのひと時をお過ごしください。
【タルトフレーズ】 550円(税込)
大粒の千葉県産“とちおとめ”をたっぷりと載せたストロベリータルト。
自家製のラズベリージャムや、カスタードクリームと生クリームをつけながら召し上がれ。フレッシュないちごの美味しさが広がります。
【ミルキーロール】 350円(税込)
真っ白い雪のようなやわからい生地で、フレッシュないちごとなめらかな生クリームを包んだ上品な美しい味わいのロールケーキ。白と赤のコントラストがひときわ目をひくシェラトン自慢のロールケーキです。
【ブリヤン(Brillant)】 500円(税込)
“あまおう”を使ったピンク色のいちごのムースの中にはホワイトチョコレートのムースしのばせ、ピスタチオのジョコンドの上にのせました。いちごの甘酸っぱさとホワイトチョコレートの甘さがこの上なく美味しいハーモニーを奏でます。
【ソワ(Soie)】 450円(税込)
クレームブリュレのように、このうえなくなめらかに仕上げたピスタチオのプリン。ピスタチオとホワイトチョコレートで作ったソースをからめ、フレッシュなストロベリーとフワンボワーズとのマリアージュをお楽しみください。
■販売:2011年1月6日(木)〜1月31日(月)
■時間:10:00a.m.〜10:30p.m.(テイクアウトは11:00p.m.まで)
■場所:カフェ「トスティーナ」2F
■お問合せ:047−355−5555 内線2642 トスティーナ(10:00a.m.〜6:00p.m.)
※商品画像は、添付の関連資料を参照