サカタのタネ、「実咲」シリーズからハクサイ「ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ」を発売

趣味園芸家向け絵袋ブランド「実咲（Ｒ）」シリーズ２０１２年春の新ラインアップとして
ハクサイ『ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ（Ｒ）』を発売
夏場にも育てられ、一度のタネまきでさまざまなサイズの青果物を収穫できる、家庭菜園にも向く品種



　サカタのタネは、草花・野菜・ハーブ類の統一絵袋ブランド「実咲（Ｒ）」シリーズの２０１２年春の新商品として、ハクサイのＦ１品種『ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ（Ｒ）』を、２０１１年１２月上旬から発売します。『ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ（Ｒ）』は、毛じ（※１）がないため生で食べても口あたりがなめらかで、みずみずしくさわやかな食味が特徴のハクサイです。タネまき後４５〜６５日、球重２００ｇ〜１．２ｋｇ程度のさまざまなサイズで収穫できる、家庭菜園にも向く品種です。従来のハクサイと比べて暑さや雨に強いため、葉物野菜が品薄となる夏も含め、春〜秋の長期間タネまきできます。『ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ（Ｒ）』の絵袋種子の税込み希望小売価格は、１袋１．８ｍｌ入り２６２円です。同品種のほか、「実咲（Ｒ）」シリーズの新商品として中玉トマト、ひょうたん、アスター、アリッサムの４点も同時発売します。


※商品写真は、添付の関連資料を参照


　『ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ（Ｒ）』は、インドネシアやタイなど、東南アジアを中心に消費されている「捲芯（けんしん）系」、あるいは「ヘアレスタイプ」「へアレスハクサイ」などと呼ばれる種類に属します。サイズは小ぶりで高温期にも生育が旺盛で結球性が強く、毛じがないのが特徴で、葉肉が厚く多汁なため、サラダなどの生食にも向くユニークなハクサイです。

　一般的に生産者からは、一斉収穫できるそろいのよい品種が求められています。一方、家庭菜園の場合には、一度にたくさん収穫しても食べきれないため、一度のタネまきで幅広く収穫できる品種が好まれる傾向にあります。『ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ（Ｒ）』は、タネまき後４５〜５０日、球重２００〜３００ｇの結球始めでの若どりするほか、タネまき後６０〜６５日、球重６００ｇ〜１．２ｋｇのミニハクサイとしても収穫できる、家庭菜園にも向く品種です。

　ハクサイを栽培するには、通常４０×６０ｃｍ程度の株間が必要となります。『ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ（Ｒ）』は草姿がコンパクトなため、株間１５×１５ｃｍ〜２０×２０ｃｍの密植栽培ができます。そのことから、限られた狭いスペースでも手軽に栽培することができます。さらに同品種は、従来のハクサイと比べて耐暑性、耐雨性に優れ、生理障害や病気などに比較的強いことも大きな特長です。このことから『ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ（Ｒ）』は、本来ハクサイの栽培がしにくく葉物野菜が品薄になりがちな夏場を含め、４〜１０月上旬の長期間タネまきできる画期的な品種です。

　品種名の『ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ（Ｒ）』は、「ゆめいろ」には、さまざまなサイズで栽培できることや、いろいろなレシピに使えることなどから、「つくり方や食べ方がたくさんあって夢がふくらむ」という意味を含んでいます。また、「タイニーシュシュ」は、英語で「小さい」という意味をもつタイニー（ｔｉｎｙ）と、フランス語でキャベツやハクサイをさすシュー（ｃｈｏｕ）、さらに「シュシュ」には、フランス語で「お気に入り」という意味があることから、同品種が生産者、市場・小売関係者、消費者などにとって必須の野菜になってほしいという願いも込めて命名しました。

　『ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ（Ｒ）』は、２０１０年１２月に生産者向け種子の販売を開始しています。同品種について生産者からは「栽培期間が短く、基幹作物の合間につくることができる」「収穫、調整作業が楽にできる」「夏場に栽培できる葉菜類が数少ないので注目している」などのご意見をいただいています。流通業者からは「一般的なハクサイのようにカットしなくてよいので、手間が省け、鮮度も落ちにくい」、消費者からは「クセがなくサラダに入れても違和感なくおいしく食べられる」「リーフレタスのような感覚で使える」「使いきりサイズなので便利」などのご意見をいただいています。このように『ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ（Ｒ）』の評価は高く、２０１０年度（２０１０年６月〜２０１１年５月期）の当社生産者向けハクサイ種子２０品種のなかで、同品種の売上は第４位となっています。

　また、「実咲（Ｒ）」シリーズでの全国小売店展開に先駆け、同品種の絵袋種子をオンラインショップを含む当社通信販売（２０１１年３月発売）、サカタのタネ　ガーデンセンター横浜（２０１１年６月発売）で先行販売しています。実際に栽培されたお客さまからは「夏場に栽培したところ、ホウレンソウやコマツナよりも簡単だと感じた」「今回は株間を２０ｃｍにしたが、次はもう少し狭めて若どりしたい」などのご意見をいただいています。通信販売部での同品種の売上は、ハクサイ種子２６品種中、第３位（※２）となっており、ハクサイ全体の売上の約１割を占めるほどになっています。さらに、ハクサイ種子の売上が前年の同時期と比較して５％伸びるなど、同品種は品目全体の売上をけん引しています。

　『ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ（Ｒ）』のほか、「実咲（Ｒ）」シリーズの２０１２年春のラインアップとして、中玉トマト『シンディーオレンジ』、ひょうたん『天下一（てんかいち）』、アスター『あずみ混合』、アリッサム『スノークリスタル』も同時発売します。

　当社では、２００６年１２月に趣味園芸家向け小売用絵袋種子シリーズを廃止（※３）し、「実咲（Ｒ）」シリーズの販売を始めています。新商品の追加により「実咲（Ｒ）」シリーズの商品数は、草花が６１２点、野菜は３５３点、ハーブは２０点の合計９８５点（※４）となります。今後も同シリーズのラインアップをさらに充実させ、新たな園芸ファンの開拓に努めていきます。


※１　毛じ（毛茸：もうじ）：植物の葉や果実の表面に生じる産毛。一般的なハクサイでは葉の裏にみられる。

※２：２０１０年１２月〜２０１１年５月期の当社通信販売部のハクサイ種子売上から算出。

※３：１３シリーズ中、野菜の種苗店向け専用絵袋「食彩」、緑化用絵袋「アースエイド」の２シリーズを除く。

※４：２０１１年１２月時点の商品数。


※ハクサイ『ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ（Ｒ）』の概要などリリース詳細は、添付の関連資料を参照