ハーゲンダッツジャパン、アイスクリーム　クレープグラッセ「ストロベリーチーズケーキ」の販売を再開

しっとりしたやわらかい食感のクレープで包んだプレミアムデザート
ハーゲンダッツ　アイスクリーム　クレープグラッセ
『ストロベリーチーズケーキ』販売再開
１０月１７日（月）コンビニエンスストアにて


　ハーゲンダッツ　ジャパン株式会社（本社：東京都目黒区、社長：石井靖幸）は、１０月１７日（月）、全国のコンビニエンスストアおよびハーゲンダッツショップで、ハーゲンダッツ　アイスクリーム　クレープグラッセ『ストロベリーチーズケーキ』の販売を再開いたします。
　５月末に新発売した同商品は、予測を大きく上回る売れ行きとなり、継続してご提供することが困難な状況となったため、この状況が続くとお客様に一層のご迷惑をおかけすることになると判断し、販売を一時休止しておりました。


◇商品特徴　〜今までにないぜいたくなハーモニー〜
　ハーゲンダッツ　アイスクリーム　クレープグラッセは、ハーゲンダッツアイスクリームを本格的なクレープ生地で包んだ新しいカテゴリーの商品です。やわらかくもちもちとした食感が特徴のクレープ生地と、濃厚でなめらかなアイスクリーム、味わいや食感のアクセントとなる食材が織り成すハーモニーを楽しめます。
　販売を再開する『ストロベリーチーズケーキ』は、さわやかな味わいのクリームチーズアイスクリームに甘酸っぱいベリーソースとサクサクした食感のグラハムクッキーを混ぜ合わせ、クレープ生地で包みました。

◇開発秘話　〜本格的な食感と味わいのクレープを実現〜
　焼きたてのクレープ生地の、やわらかくしっとりした食感と味わいを実現するまでには生地が破れたり、パサパサに焼きあがったりと苦労の連続でした。構想から約１０年、試作した数は５００以上。小麦粉などの原料選び、配合、焼く温度や時間、生地の巻き方や厚さなど、細かいところにまで工夫を重ねて完成しました。

　開発担当者　マーケティング本部　小松原恵理より
　　「相性抜群のクリームチーズとベリーに、さらにクレープを組み合わせたときの味わいのバランスを追求しました。クレープグラッセならではの『ストロベリーチーズケーキ』をご堪能ください」


◇広告・宣伝　〜柴咲コウさんが"包むこころ"を表現〜
　ＴＶＣＭ『包むこころ』篇では、柴咲コウさんがイチゴを風呂敷で包み、その隣で、アイスクリームがクレープ生地にフワッと包まれていきます。監督をうならせた柴咲さんの包む所作の美しさと、アイスクリームが優しく包まれる動きがリンクして"包むこころ"がうまく表現され、クレープグラッセのおいしさ、魅力が伝わる作品となっています。


　商品概要は以下のとおりです。
　　※添付の関連資料を参照


　※商品画像は添付の関連資料を参照


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　ハーゲンダッツ　ジャパン株式会社
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