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森永製菓、カカオ分70%のハイビターココア「森永ココア カカオ70」を発売

2011-08-20

カカオ分70%だから、カカオ本来の香りと味が楽しめる
本格ハイビターココア「森永ココア カカオ70」新発売


 森永製菓株式会社(東京都港区芝、代表取締役社長・矢田雅之)は、カカオ分70%のハイビターココア「森永ココア カカオ70」を8月23日より全国で発売いたします。

 シニア女性から、おいしくて甘さ控えめなココアを求める声が多数寄せられていました。そこで、甘味を最低限に抑え、カカオ分70%でカカオ本来の香りと味が手軽に楽しめる、ココアポリフェノール食物繊維を3倍含有するココアを開発しました。※

 新たな『おいしさ』と『健康価値』を提供する「森永ココア カカオ70」の発売により、ココア市場を活性化してまいります。 ※当社ミルクココア比

 ※商品画像は添付の関連資料を参照


【商品特長】
 ・カカオ分を70%とリッチに配合することで、本格的なカカオ感が味わえます。
 ・最低限の甘味のみを配合しているため、カカオ本来の香りと味が楽しめます。
 ・ココアポリフェノール食物繊維が3倍(当社ミルクココア比)。
   ココアポリフェノール:550mg(ミルクココア160mg)/1杯分20g当り
   食物繊維:4.1g(ミルクココア1.2g)/1杯分20g当り
 ・温かい牛乳やお湯に溶くだけで、手軽に本格ココアが楽しめます。


【開発背景】
 ココアの購入理由を調査したところ、シニア層では『自分の健康のため』という結果が特徴的でした。そのため、ココアのおいしさは求めながらも、甘さはあまり求めておらず、ミルクココアでは甘すぎるという意見が寄せられていました。そのような消費者は、純ココアを鍋で練ってお好みで砂糖を加えるなどの手間をかけていました。
 そこで、純ココアのように本格的にカカオを味わいたい!でももっと手軽に楽しみたい!という要望に応え、最低限の甘味のみを配合し、温かい牛乳やお湯に溶くだけで簡単にできるカカオ分70%のココアを開発しました。

 ※参考資料は添付の関連資料を参照


【商品概要】
 商品名      森永ココア カカオ70
 名  称     調整ココア
 内容量      200g
 参考小売価格 399円(税込)
 発売日      2011年8月23日(火)
 発売地区    全国全ルート
 ターゲット    シニア女性
 JANコード   4902888547010


【関連商品】
「カレ・ド・ショコラ<カカオ70>」
 濃厚なカカオ感とカカオ本来の美味しさを楽しむ、カカオ分70%の本格ビターチョコレートです。すっきりなめらかな美味しさです。

 ※商品画像は添付の関連資料を参照


<お客様お問合せ先>
 森永製菓株式会社 お客様相談室 TEL:0120−560−162

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