サントリー酒類、大阪に「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ」の西日本１号店をオープン

「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ（ハイボール　バー）」の西日本１号店
「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ　梅田１９２３」が
８月２５日（木）にオープン


　※参考画像は添付の関連資料を参照


　サントリー酒類（株）が開発した新業態「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ」の西日本１号店となる「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ　梅田１９２３」が、８月２５日（木）からオープンします。

　「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ」は、ハイボール市場のさらなる拡大に向けて“高品質のハイボールを提供するハイボール専門店”をコンセプトに開発した業態です。今年１月、東京・新橋に１号店「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ　新橋１９２３」、８月には２号店「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ　浜松町バルカ」をオープンし、たいへん多くのお客様からご好評をいただいています。

　今回新たにオープンする「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ　梅田１９２３」でも、高炭酸でよく冷えたハイボールを提供するための専用ディスペンサーを使用します。人気の「角瓶」に加え「山崎」「白州」や「ザ・マッカラン　ファインオーク」など多彩なウイスキーを使った高品質のハイボールを提供することで、ハイボールの多様な味わい、楽しみ方を提案します。また、ハイボールに合うおつまみはもちろん、スパゲッティやカツサンドなど食事のメニューも充実しています。さらに、銅製のマグカップを取り置きする「Ｍｙ　ＭＵＧ　キープシステム」も導入します。

　当社は今後も、「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ」を全国で展開し、ハイボール市場をさらに活性化していきます。

●「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ　梅田１９２３」の主なドリンクメニュー
「ザ・角ハイボール」
　定番の「角瓶」ハイボール。天然水ソーダ、氷柱型の特製氷を使用した究極の一品。

「梅田ハイボール」
　「ザ・マッカラン　ファインオーク１２年」に特製のソーダを加えた「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ　梅田１９２３」いち押しのハイボール。

「山崎１０年ハイボール」
　「山崎１０年」の個性を引き出した甘く華やかな香りとコクのあるハイボール。

「白州１０年森香るハイボール」
　若葉の香りが特長的な「白州１０年」にミントを添えたさわやかなハイボール。

「ジャック＆コーラ」
　「ジャックダニエル」に強炭酸のコーラを加えたハイボールバーならではの究極の　ジャック＆コーラ。

「ボウモア１２年ハイボール」
　潮の香りが特長の「ボウモア」をグラスについた塩と一緒に楽しむハイボール。

「旬の果実ハイボール」
　厳選した旬の果物をウイスキーに漬け込んでつくる、果実の自然な風味を活かしたハイボール。

●品質へのこだわり
　「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ」のために、特別に専用ディスペンサーを開発しました。このディスペンサーを用いることで、高炭酸でよく冷えたハイボールを継続的に提供することが可能になります。さらに、「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ」専用の「５連式ハイボールタワー」を接続することでハイボールを迅速に提供することができます。そのほか、天然水でつくったソーダやハイボールに適した氷柱型の特製氷を使用するなど、細部までこだわった高品質のハイボールを提供します。

●「Ｍｙ　ＭＵＧ　キープシステム」
　「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ」では、「Ｍｙ　ＭＵＧ　キープシステム」を導入します。「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ」専用の銅製マグカップを店舗に取り置きすることで、来店のたびにいつでもご自身専用のマグカップでハイボールをお楽しみいただくことができます。通常のハイボールグラスよりも約３０％増量のお得なマグカップです。


―　記　―


▼店名　「ＨＩＧＨＢＡＬＬ　ＢＡＲ　梅田１９２３」　

▼所在地　大阪市北区芝田２−１−３　梅仙堂ビル１Ｆ　Ｔｅｌ：０６−６３７５−２３００

▼営業開始日　２０１１年８月２５日（木）
　　　　　　　　　　※ランチタイムは８月２７日（土）より営業　

▼営業時間　（月〜土）　ランチタイム　１１：３０〜１５：００
　　　　　　　　　　　　　　　バータイム　　１７：００〜２５：００
　　　　　　　　（日・祝）　　ランチタイム　１１：３０〜１５：００
　　　　　　　　　　　　　　　バータイム　　１７：００〜２４：００

▼定休日　無休　

▼席数　８０席　

▼経営・運営　株式会社ダイワエクシード　


▽本件に関するお客様からの問い合わせ先
　サントリーお客様センター
　フリーダイヤル　０１２０−１３９−３１０　〒１３５−８６３１　東京都港区台場２−３−３
　サントリーホームページ　http://www.suntory.co.jp/


以上