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ローソン、ナチュラルローソン全店舗で具材の塩分を抑えた「減塩おにぎり」を順次発売

2011-06-28

”減塩具材を使用したおにぎり”発売


 株式会社ローソン(本社:東京都品川区 以下「ローソン」)はナチュラルローソン全店舗(82店舗:2011年5月末)にて2011年6月28日(火)より、具材の塩分を抑えた「減塩おにぎり」を順次発売いたします。


【おいしさはそのままで塩分を控えめに】

 今回発売するおにぎりは、具材に着目し“減塩”をおこないました。

 これまでのおにぎりの具材と比べ30〜70%減塩しています。味を損なうことなく減塩するために、塩の成分を調整し、まろやかに仕上げました。この製法で味付けすることで、これまでの美味しさそのままに、食塩相当量を減少させています。

 ナチュラルローソンは、お客様の美と健康をコンセプトに、“低カロリー”“添加物を極力抑える”といった基準を設けて、ヘルシーな商品を開発・提供してまいりました。今年5月には新ブランド「いつでもナチュラル」を立ち上げ、「食塩相当量」を抑えた商品開発も行っています。厚生労働省の定める「日本人の食事摂取基準(2010年版)」で、ナトリウム(食塩相当量)の目標量数値がこれまでより低く設定されたことを受け、近年“減塩”への注目が高まっています。

 ローソンは今後もお客様の健やかな生活をお手伝いできるよう、商品開発に努めてまいります。


 発売日:6月28日発売
 商品名:NLふっくら手巻 紀州南高梅
 価格(税込):125円
 具材減塩率:70%カット(当社比)
 
 発売日:6月28日発売
 商品名:NLふっくら手巻 ピリ辛焼鮭
 価格(税込):140円
 具材減塩率:40%カット(メーカー従来品比)
 
 発売日:7月5日発売
 商品名:NLふっくら手巻 辛子高菜
 価格(税込):125円
 具材減塩率:50%カット(当社比)
 
 発売日:8月予定
 商品名:NLふっくら手巻 焼明太子
 価格(税込):150円
 具材減塩率:30%カット(メーカー従来品比)


 写真:左から「NLふっくら手巻 紀州南高梅」「NLふっくら手巻 ピリ辛焼鮭」「NLふっくら手巻 辛子高菜」
  ※ 関連資料参照

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