Article Detail
ウェスティンホテル東京、「ウェスティン デリ」で「抹茶シュークリーム」を期間限定発売
あの人気商品「シュークリーム」に期間限定で
「抹茶シュークリーム」が登場
2016年12月26日(月)〜2017年4月末日
ペストリーブティック「ウェスティン デリ」
ウェスティンホテル東京(東京都目黒区三田1−4−1/総支配人 チャールズ・ジャック)ペストリーブティック「ウェスティン デリ」では、期間限定で「抹茶シュークリーム」を2016年12月26日(月)より販売いたします。
ペストリーブティックで人気の「シュークリーム」に期間限定で抹茶のクリームを使った「抹茶シュークリーム」が登場。午前中で売り切れ必至というシュークリームですが、いままで生クリームとカスタードを合わせたクリーム以外の販売はしておりませんでしたが、今回初めて新しい味のクリームでの販売をさせていただきます。
以前より抹茶のシュークリームを作ってみたいとエグゼクティブペストリーシェフの鈴木は考えており、クリームとの相性など様々な抹茶を試したところ、風味が程よい宇治抹茶との相性が良かったという事で、宇治抹茶とクリームと合わせて作りました。抹茶の風味を感じながらクリームとサクサクの生地を楽しめる1品となっております。
※商品画像は添付の関連資料を参照
販売期間:2016年12月26日(月)〜2017年4月末日
場所:ペストリーブティック ウェスティンデリ(1F)
料金:¥560(税別)
【エグゼクティブペストリーシェフ 鈴木一夫 プロフィール】
1967年、神奈川県生まれ。2000年に「ウェスティンホテル東京」エグゼクティブペストリーシェフに就任。レストランやラウンジ、宴会など全ての“ペストリーアイテム”の指揮をとる。ヨーロッパの伝統菓子から、独創性あふれるオリジナルスイーツまで幅広いレパートリーをもち、日々、新商品の開発に余念がない。同ホテル「ザ・テラス」のデザートブッフェを手がけ多くのスイーツファンを魅了している。訪れる人を喜ばせたい一心で、挑戦し続ける鈴木のスイーツには、リピーターも多く、シュークリームやスフレなど定番の人気商品をはじめ、季節ごとの新商品も高い評価を得ている。
※参考画像・ホテル概要などは添付の関連資料を参照
【ご予約・お問い合わせ】
ペストリーブティック ウェスティンデリ
TEL 03−5423−7778(8:30〜21:00)