総合企画センター大阪、既婚女性における夕食の実態と惣菜利用ニーズについて調査結果を発表

既婚女性における夕食の実態と惣菜利用ニーズについて調査結果を発表


　この程、マーケティングリサーチ会社の株式会社総合企画センター大阪（本社＝大阪市西区、代表取締役社長＝川原喜治）は、既婚女性における夕食の実態と惣菜利用ニーズについて調査を実施、その結果を発表した。

【調査結果】
■８割の女性は「献立決め」や「調理」にストレス感じている。

　・今回、３０代〜６０代の既婚女性６２４人（既婚女性３１２人、有職者（共働き）３１２人）に夕食に関するアンケート調査を実施した。
　・その結果、夕食における手作りの状況をみると、既婚女性６２４人のうち、「週５回以上」の頻度で夕食を手作りしている人は約７割を占めた。

　※グラフ資料（１）は添付の関連資料を参照

　・次に、夕食の「献立決め」と「調理」に対するストレスについて聞いた。
　・その結果、「調理よりも献立決めの方にストレスを感じている」が３７．２％、「献立決めと調理の両方にストレスを感じている」が３３．０％、「献立決めよりも調理にストレスを感じている」が１１．４％であった。
　・すなわち、夕食においては、「献立決め」に対してストレスを感じている人が７割を超えており、非常に多いことがわかる。また、「調理」に対してストレスを感じている人も４割を超えた。

　※グラフ資料（２）は添付の関連資料を参照

　・さらに、３人に１人の割合で「調理」「献立決め」の両方にストレスを感じている。両方にストレスを感じていない人は２割弱で、８割の人がどちらかにストレスを感じていることがわかる。

　※リリース詳細は添付の関連資料を参照