ＮＴＴデータ、食事の健康的な献立作りを支援するＷＥＢサービス「ｂａｌａｎｃｅｏｎｐｌｕｓ」を開始

健康に関心のある消費者の食生活を支援するＷＥＢサービス

「ｂａｌａｎｃｅｏｎｐｌｕｓ（Ｒ）（バランスオンプラス）」を開始


　株式会社ＮＴＴデータは、健康に関心のある消費者の食生活を応援するインターネット上のサービス「ｂａｌａｎｃｅｏｎｐｌｕｓ（Ｒ）（バランスオンプラス）」＜　https://www.balanceonplus.jp　＞を２０１１年５月１２日より正式にサービス開始します。本サービスは食品メーカー、出版社、料理教室、大学等と連携し、当該事業者がインターネット上で公開するレシピ情報を組み合わせて、利用者の身体情報に基づいた理想的な栄養バランスの献立をレコメンドし、自分だけの献立作りを支援する、これまでにない新しいサービスです。


【背景】

　２０１０年にＮＴＴデータが実施した消費者への食生活に関する調査では消費者における内食志向や健康意識は非常に高い傾向があり、特に、当社が既婚女性を中心に実施した調査によると、『栄養バランスを考慮した献立レパートリーの拡大』に関して非常に高いニーズが見られました。また、食に関わる企業の販促手法は、価格訴求から『健康』や『使い方』などの生活スタイルに入り込んだ価値訴求へとシフトしています。そこで、ＮＴＴデータは、消費者と食に関わる企業の双方のニーズを踏まえ、消費者にとって栄養バランスの良い献立作りから買い物までをトータルで支援するオンリーワンのサービスを提供していきます。

【サービス概要（特長）】

　ｂａｌａｎｃｅｏｎｐｌｕｓでは、利用会員を募集し、下記サービスを会員に提供します。（５月１２日の開始時のサービス）

●レシピ情報から栄養成分情報の自動算出　
　連携企業が提供するレシピの食材や分量等の情報をもとに、栄養情報を自動算出します。　
　文部科学省の「五訂増補日本食品標準成分表」に基づいています。　

●献立の自動レコメンデーション　
　個人の身体情報（年齢・性別・身体活動レベル）をもとに、理想の栄養バランスの献立がレコメンドされます。　
　厚生労働省の食事摂取基準２０１０に基づいています。　
　また、レシピの属性情報（カテゴリ（主菜・副菜等）やジャンル（和食・洋食等）、調理方法等）をもとに最適な組み合わせの献立がレコメンドされます。　

●栄養専門家による監修　
　栄養成分情報の自動算出や献立の自動レコメンデーションにおける栄養バランスの設定について、女子栄養大学の川端教授に監修頂いています。　

●自分だけのオリジナル献立作成　
　本サービス上に参加している企業のレシピを組合せ、自分に最適な栄養バランスの献立を作成し、保存しておくことができます。　
　

　※　参考資料は、関連資料参照