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スリーエフ、「G麺7」監修の冷し麺「合せ正油 和風冷しラーメン」を発売
【スリーエフ】いよいよラスト!
横浜の大人気ラーメン店「G麺7」(じーめんせぶん)監修 第4弾
合せ正油 和風冷しラーメン 8月24日(水)発売
株式会社スリーエフ(横浜市中区、社長:山口浩志)は、神奈川県横浜市にある人気ラーメン店「G麺7」監修の冷し麺を5月から7月まで毎月1品、計3品を発売しました。今回、2016年夏最後の監修となる第4弾「合せ正油 和風冷しラーメン」を8月24日(水)よりスリーエフ全店で発売します。
◆上大岡の星と称される人気ラーメン店「G麺7(じーめんせぶん)」
横浜市の上大岡に店を構える「G麺7」(店主:後藤将友)は2009年1月の開店以降、行列ができる繁盛店として「上大岡の星」と称される人気店です。スリーエフでは監修商品として、今年の5月に第1弾「香味オニオン鶏塩ラーメン」、6月に第2弾「香味野菜ソースの冷し中華」、7月に第3弾「冷しジャージャー麺」の計3品の冷し麺を発売しました。今回、この夏ラストの「G麺7」監修となる「合せ正油 和風冷しラーメン」を発売します。
※参考画像は添付の関連資料を参照
◆商品概要
G麺7監修 合せ正油 和風冷しラーメン498円(税込み)
8月24日(水)発売
「G麺7」で限定発売されたメニューを後藤店主考案のもと、アレンジしました。スープはチキン白湯とチキンブイヨンで鶏の旨みを凝縮させたベースに2種類の醤油を合わせており、チキンの旨味と優しい醤油の風味をバランス良く感じていただけます。トッピングには豚肉ではなくグリルチキンを使い、スープとの統一感を出しました。さらに、“中華くらげによる食感の楽しさ”や“すだちを和えた大根おろしのさっぱり感”も加え、厚みのある味わいに仕上げました。
※商品画像は添付の関連資料を参照