京王プラザホテル、アンデルセン童話「人魚姫」がテーマのスイーツブッフェを提供

ジューシー葡萄とスイーツに集まる海の生き物たち
１８０周年を迎えるアンデルセン童話「人魚姫」をテーマに
ホテルパティシエが魅せる夢の世界
「プリンセスマーメイドと楽しむスイーツブッフェ」
９月１日（木）〜９月３０日（金）２階／オールデイダイニング＜樹林＞


　京王プラザホテル（東京：西新宿、社長：山本護）２階／オールデイダイニング＜樹林＞は９月１日（木）〜９月３０日（金）まで「プリンセスマーメイドと楽しむスイーツブッフェ」と題し、今年で発表１８０周年を迎えるアンデルセン童話「人魚姫」をテーマに、デンマークや海、泡や貝などを連想させる夢溢れるスイーツブッフェをご提供いたします。

　オールデイダイニング＜樹林＞のスイーツブッフェは、毎日３：００p．m．〜５：３０p．m．までホテル専属パティシエによる色鮮やかなスイーツが計３０種類以上、５つのゾーンで構成され、長さ１５メートルのロングカウンターに並び賑わいます。今年６月からスイーツブッフェのテーマをアンデルセン童話「人魚姫」とし、巻貝の貝殻をワッフルコーンで見立てタルトをベースに可愛らしく仕上げた「ヤドカリさん」や、ぶどうのクリームと果肉を包み、ウツボに見立てたキュートな姿が印象的な「海のギャングうつぼ米粉のロールケーキ」、ブルーハワイのジュレとミントのジュレで味わいも見た目も爽やかな「マーメイドブルースカイジュレ」など、海やスイーツに集まる生き物たちをイメージしたスイーツが大変ご好評をいただいています。またフォトスポットとして海をイメージした装飾もあしらい、入り口には挙式＆コーディネートプラン「クリスタルマーメイドウエディング」にてデザインされたウエディングケーキも撮影いただけます。

　また９月のおすすめゾーンでは、ジューシーな葡萄を使用したスイーツが登場します。
　牛皮の上にマスカットのクリームを絞り、シュガーコーティングしたフレッシュのマスカットをのせた「もちもちマスカットクリーム」や、タルトになめらかなカスタードクリームと２種類のぶどうを載せた「シャインマスカットと巨峰のタルトレット」、生地にラム酒をきかせ、マロングラッセとぶどうで飾りつけた大人風味の「ラムレーズンの焼き菓子」が並びます。
　＜樹林＞のスイーツブッフェは、昨年１１月から１月まで「不思議の国のアリス」をテーマにしたスイーツが爆発的な話題をよび、２０〜３０代の女性を中心に連日満席になるなど、大変ご好評をいただいています。

■「プリンセスマーメイドと楽しむスイーツブッフェ」
　期間：２０１６年９月１日（木）〜９月３０日（金）２階／オールデイダイニング＜樹林＞

　スイーツブッフェ　時間：３：００p．m．〜５：３０p．m．（L．O．５：００p．m．）　◎ドリンク付き
　大人１名様　３，８００円※サービス料・税金込／子供１名様　２，６００円（４歳〜小学生まで）

　※写真はイメージです。季節天候により、料理内容、器等が変更になる場合がございます。

　・お問合せ・ご予約／（０３）３３４４−０１１１（代表）レストラン予約

　＊参考画像は添付の関連資料を参照