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マルハニチロ、家庭用冷凍食品ユニットなど2016年秋季商品を発売
2016年秋季新商品のご案内
マルハニチロ株式会社(本社:東京都江東区、代表取締役社長:伊藤滋)は、2016年秋季新商品、改良品を本日発表いたします。
新商品は、家庭用冷凍食品ユニット(あけぼのブランド・アクリブランド)18品、家庭用加工食品ユニット(グロッサリー食品、チルド食品[すりみ食品、デザート、ロングライフチルド食品])11品、業務用食品ユニット(業務用食品、メディケア食品[介護食])31品、計60品を発売し、売上高54億8千万円をめざします。
今季の開発は商品の根幹であるおいしさを支える“新技術や新制度”を活用したモノづくりをテーマの中心に据え、取り組んでまいりました。
■新技術『高温あおり炒め製法』
中華飯店厨房の技を取り入れたあおり炒め炒飯の技術革新から12年目の今年、さらなる高みをめざし、3つの技術要素を取り入れた新技術『高温あおり炒め製法』で商品品位の向上を実現いたしました。
『高温あおり炒め製法』3つの技術要素
1.香味と食感の向上につながる“高温の技術”
2.プロの持つ技の細部まで忠実に再現出来る“細やかな制御の技術”
3.地球環境に配慮した“エコ稼働の技術”
※商品画像は添付の関連資料「商品画像1」を参照
■新制度『機能性表示食品』
当社が提言する、食を通じてみなさまの生涯の健康をサポートする『生涯健康計画』という概念のもと、新制度『機能性表示食品』を活用し、魚由来の健康栄養素を毎日おいしく食べていただける機能性表示食品の開発に取り組みました。
※商品画像は添付の関連資料「商品画像2」を参照
厳選された素材と心のこもったていねいな調理・加工によって生み出される本当のおいしさ。そしてそれらが生み出す満ち足りた世界。マルハニチログループは食を通じて世界中にそんな『おいしいしあわせを』お届けいたします。
※リリース詳細は添付の関連資料を参照
◆2016年秋季新商品/改良品一覧表は省略
◇お客様からのお問い合わせ先
マルハニチロ
お客様相談室
フリーダイヤル 0120−040826