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JR東フード、サンドイッチカフェテラス「Lavanderie 田園調布店」を開業
こだわりパンで作る本格ハンドメイドサンドイッチとハンドドリップコーヒーのフルサービスカフェテラス
サンドイッチカフェテラス「Lavanderie」田園調布店5月27日開業
〜元国際パンコンクール日本代表 神戸北野サ・マーシュ 西川功晃氏監修パンのサンドイッチを提供〜
JR東日本グループであるジェイアール東日本フードビジネス株式会社(本社:東京都北区田端,代表取締役社長:明智俊明)は、5月27日(金)、東急スクエアガーデンサイトに、サンドイッチカフェテラス「Lavanderie(ラヴァンデリ)田園調布店」を開業いたします。
南仏プロヴァンスがショップイメージのサンドイッチテラス「Lavanderie」は、現在、神戸北野「Ca Marche(サ・マーシュ)」オーナーシェフ西川功晃氏監修のこだわりパンを使用した本格的ハンドメイドサンドイッチ専門店として2007年恵比寿に誕生しました。今回の田園調布店開業にあたり、ハンドドリップで淹れる香り高いコーヒーとオリジナルケーキ、軽食メニューを加えたフルサービスの店舗として新規開業いたします。
こだわりの手作りメニューの美味しさとフレンドリーなサービスで、お客さまの素敵な一日を応援します!
*参考画像は添付の関連資料「参考画像(1)」を参照
■ラヴァンデリのこだわり
[1]ラヴァンデリのサンドイッチは、神戸北野「Ca Marche(サ・マーシュ)」オーナーシェフ西川功晃氏監修で焼き上げられたこだわりパン「オレイエ」「バタール」「ブリオッシュ」を使用します(一部を除く)。大人の味覚に応え得るこだわりのパンと料理を融合させた本格的なハンドメイドサンドイッチを提供します。
[2]コーヒーは今注目のハンドドリップ。手間を惜しまず注文ごとに豆を挽き、ハンドドリップで淹れるコーヒーはやさしく自然な味わいです。
[3]ラヴェンダーが香るオリジナルのシフォンケーキの他10種類のケーキや軽食をご用意しています。
<店舗概要>
■開業日時:5月27日(金)10時
■店舗名:Lavanderie 田園調布店(ヨミ:ラヴァンデリ デンエンチョウフテン)
■住所と電話:〒145−0071 東京都大田区田園調布2丁目62番4号
東急スクエアガーデンサイト2階/03−3722−3550
■営業時間:全日10:00〜21:00
■店舗面積と客席:81m2/店内36席/テラス14席 ※全席禁煙
*参考画像は添付の関連資料「参考画像(2)」を参照
*参考資料は添付の関連資料を参照