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日清食品、「日清麺職人 台湾ラーメン」と「日清麺職人 沖縄そば」を発売

2016-05-26

名古屋と沖縄のご当地メニューを「日清麺職人」からお届け!
「日清麺職人 台湾ラーメン」「日清麺職人 沖縄そば」を2016年6月6日(月)に
リニューアル&新発売


 日清食品株式会社(社長:安藤 徳隆)は、6月6日(月)に全国で「日清麺職人 台湾ラーメン」をリニューアル発売するとともに、「日清麺職人 沖縄そば」を新発売します。

 <「台湾ラーメン」は肉の旨みとコクがアップした辛口スープ!
  「沖縄そば」はかつおと豚のあっさりだし!>

 「日清麺職人」は、“まるで、生めん。”のような麺をお手頃な価格で味わえることから、2000年の発売以来、主婦層を中心にご好評いただいているブランドです。
 2015年8月に中部地区限定で発売した「日清麺職人 台湾ラーメン」は、名古屋のご当地メニュー「台湾ラーメン(*1)」の特徴である“辛いだけでなく肉の旨みと甘みがしっかりと感じられるスープ”を再現し、大変ご好評をいただきました。今回、肉の旨みをアップさせた辛口スープにリニューアルし、販売地区を全国に拡大して発売します。
 また、新発売する「日清麺職人 沖縄そば」は、沖縄のご当地メニュー「沖縄そば(*2)」を再現した一品です。かつおの香りと豚の旨みを利かせたあっさりとしただしは、手もみ風の白い平打ち太麺との相性も抜群です。

 ※商品画像は添付の関連資料を参照


■商品特徴
 「日清麺職人 台湾ラーメン
  麺:辛口スープにマッチする、しなやかな中細ストレート麺。
  スープ:「台湾ラーメン」を再現した、肉の旨みをたっぷりと利かせた辛口スープ。
  具材:肉ミンチ、赤唐辛子、ニラ。

 「日清麺職人 沖縄そば」
  麺:「沖縄そば」を再現した、手もみ風の白色平打ち太麺。
  スープ:かつおの香りと豚の旨みを利かせたあっさりとしただし。
  具材:紅しょうが、チャーシュー、たまご、ネギ。


 *1 台湾ラーメンとは
  名古屋のご当地メニューで、辛口スープに、炒めたひき肉、ニラ、唐辛子をのせたラーメン。

 *2 沖縄そばとは
  沖縄のご当地メニューで、かつおと豚のあっさりとしただしに、豚肉やかまぼこなどの具材をのせた麺料理


■商品概要

 ※添付の関連資料を参照



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