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エスビー食品、「予約でいっぱいの店の冷製夏野菜のポモドーロ」など2品を発売

2016-05-14

人気イタリアン 銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修
「予約でいっぱいの店の冷製夏野菜のポモドーロ」
「予約でいっぱいの店の冷製鶏肉と彩り野菜のジュレソース」
5月23日から夏季限定で新発売

 *商品画像は添付の関連資料を参照

 エスビー食品株式会社は、人気イタリアン「銀座ラ・ベットラ」落合務シェフ監修の「予約でいっぱいの店」シリーズより、毎年ご好評いただいております冷製パスタソースを、装い新たに「予約でいっぱいの店の冷製夏野菜のポモドーロ」「予約でいっぱいの店の冷製鶏肉と彩り野菜のジュレソース」として夏季限定で新発売します。


■商品概要
 商品名:予約でいっぱいの店の冷製夏野菜のポモドーロ
 内容量:133g
 荷姿:5×6
 希望小売価格:250円(税別)
 販売エリア:全国
 店頭化予定日:2016年5月23日(※)8月末出荷終了予定

 商品名:予約でいっぱいの店の冷製鶏肉と彩り野菜のジュレソース
 内容量:120g
 荷姿:5×6
 希望小売価格:250円(税別)
 販売エリア:全国
 店頭化予定日:2016年5月23日(※)8月末出荷終了予定


■商品特徴
○冷製夏野菜のポモドーロ:たっぷりの夏野菜とトマトのフレッシュな甘みと旨みを楽しむ、冷製パスタの定番メニューです
 ・トマトと香味野菜の甘みと旨みに、夏野菜の定番でもある、なすやズッキーニ、赤ピーマンを加えた清涼感のあるフレッシュな味わいが特徴のソースです。
 ・フレッシュなトマト感に当社契約栽培の国産バジル、みじん切りのセロリをアクセントにし、爽やかな香り立ちと食感を加えました。

○冷製鶏肉と彩り野菜のジュレソース:鶏肉とたっぷりの彩り野菜をコンソメベースのジュレであえながら食べる新感覚の冷製パスタです
 ・鶏ひき肉とトマト、赤ピーマン、いんげん等の彩り野菜、食感のアクセントにたけのこを加えた具材を、コンソメベースのジュレソースで味わう新しいソースです。
 ・鶏ベースのコンソメジュレに、帆立エキスを加えたソースで厚みを付与し、レモンの酸味とブラックペッパーで、キレがあるメリハリのきいた味わいを実現しました。


 冷製パスタは外食チェーンでは夏の風物詩として定着してきております。
 本年は定番メニューに加え、新しい美味しさを提案するメニューで、更なる市場の活性化を図ります。



この記事に関連するキーワード

ブラックペッパー コンソメ 夏野菜 バジル セロリ 落合務

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