銀座コージーコーナー、辻利一本店の抹茶を使ったケーキ６品を季節限定発売

４月１５日より、辻利一本店の抹茶を使った新作ケーキ６品を季節限定発売
抹茶のショートケーキに水羊羹をサンド！？
“ネオ和洋折衷”が意外な好相性！　春は上品な味わいの抹茶スイーツでホッとくつろぐひとときを

　＊商品画像は添付の関連資料「商品画像１」を参照

　株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長　山内純一　東京都新宿区＞は、２０１６年４月１５日より、全国の生ケーキ取扱店舗で、辻利一本店の抹茶を使った新作スイーツ６品を販売いたします。

　新茶の季節ももうすぐ！うららかな春にぴったりな、清々しいお茶の香りが恋しくなる季節です。今回発売する和スイーツには、１８６０創業の老舗「辻利一本店」の抹茶を使用。ゆたかな香りと旨みの抹茶を、ショートケーキやタルト、カップデザートなど、さまざまな味わいのスイーツに仕立てました。中でも注目は、「宇治抹茶と黒蜜クリームの水羊羹ショート」。香り高い宇治抹茶スポンジ＆宇治抹茶生クリームで水羊羹をサンドし、黒蜜生クリームやミルクゼリー、黒豆、苺や栗の甘露煮を華やかにあしらいました。ケーキと水羊羹の斬新な組み合わせが、意外な好相性！新感覚の味わいをお楽しみいただけます。

　宇治抹茶の甘みと旨み、ほどよい渋みが上品にとけあう、この時期だけのおいしさです。ホッとくつろぐ春のひとときに、パティシエ自慢の和スイーツをぜひどうぞ。


【商品概要】　※販売期間：２０１６年４月１５日〜（終了日未定）
　（１）商品名：「宇治抹茶と和三盆ティラミスケーキ（３．５号）」　★金土日祝日限定
　　　　価格：￥１，３８０（税込￥１，４９０）
　　　　特長：宇治抹茶スポンジの上に黒豆と宇治抹茶ムース、和三盆入りチーズムースを重ねました。旨みが凝縮した辻利一本店の宇治抹茶にチーズのまろやかさが調和する、贅沢なムースケーキです。

　　＊商品画像は添付の関連資料「商品画像２」を参照

　（２）商品名：「宇治抹茶と黒蜜クリームの水羊羹ショート」
　　　　価格：￥４２０（税込￥４５３）
　　　　特長：辻利一本店の宇治抹茶を使用した薫り高い生クリームとスポンジで水羊羹をサンド。
　　　　　　　　黒蜜生クリームやミルクゼリー、黒豆を飾った、和のショートケーキです。

　　＊商品画像は添付の関連資料「商品画像３」を参照


　＊リリース詳細は添付の関連資料を参照


○銀座コージーコーナー　オフィシャルサイト
　http://www.cozycorner.co.jp/index.html