ミカド珈琲商会、「Father’s　Day（父の日）コーヒー」を期間限定発売

ミカドコーヒー「Father’s　Day（父の日）コーヒー」２０１６
期間限定発売の件


　この度、株式会社ミカド珈琲商会（本社：東京都港区三田２−２１−８、代表取締役社長鳴島佳津子）は、２０１６年、父の日（６月第３日曜、６／１９）にむけ、コーヒー豆を期間限定販売、また同期間中、喫茶メニューに加えてご提供いたします。詳細は、以下の通りです。


　　　−記−

◆商品名：
　「Father’s　Day（父の日）コーヒー」２０１６
　―インドネシア・スペシャルティコーヒー
　『小さな農園“アチェ・ブルボン”』（※１）―

◆生豆生産国／生産地区：インドネシア、スマトラ島アチェ州、タケンゴン地区
　標高／生産者：１，３００m／アルムナディ氏

◆味の特徴：
　ビターで、微かに柑橘系の香りと濃厚なボティーが感じられるテイスト。
　ほのかに感じる酸味はグレープを思わせ、しっかりとした余韻が楽しめる。
　・香り：チョコレート、オレンジ、グレープ。
　・ミカド珈琲の担当焙煎士からの一言：
　「お父様へ、この希少価値の高いコーヒー“ブルボン種”を、心をこめてプレゼントされてはいかがでしょうか？」

◆おすすめの理由：
　１９８０年代末に広まったブルボン種の栽培も、その後の１９９８年以降、政治的な混乱と内戦、アテン種への植え替えにより絶滅したかに思えた。
　タケンゴン地区のアルムナディ氏は１haほどの小さな農園でひっそりと、ブルボン種を栽培し続け、年間１５袋（１袋＝３０kg）しか、入港しない豆です。それをこの度、取り扱うことができました。

　※１：アラビカ種には７０以上もの品種がある＝その中の「ブルボン」
　　　現存するコーヒー豆のなかで、最も古い品種のひとつ。ティピカの突然変異で生まれた品種で、インド洋のブルボン島で栽培されたものが起源とされる。香りとコクに優れている。


　＊参考画像は添付の関連資料を参照


◆焙煎度合：ハイ・ロースト（中煎り）

　＊添付の関連資料を参照

◆発売開始：５月１３日（金）

◆メーカー希望小売価格：１５０g、豆（※２）、１，０８０円（税込価格）

◆取扱店：ミカドコーヒーの直営喫茶店舗（※３）、及び、通販部
　（フリーダイヤル０１２０−５０９−９３６）、弊社「ミカド珈琲オンラインストア」にて発売。

　※２：直営店、弊社通販部では、コーヒー「豆」を、お客様ご希望の粒度にお挽きいたします。
　※３：一部、お取り扱いのない直営店もございます。