カゴメ、サラダなどで楽しめる野菜の幼葉「ベビーリーフ」シリーズを発売

サラダやいろいろな料理の食材として食卓を彩る、野菜の幼葉（おさなば）
カゴメ『ベビーリーフ』シリーズ新発売


　カゴメ株式会社（社長：寺田直行、本社：愛知県名古屋市）は、サラダやいろいろな料理の食材として食卓を彩る、野菜の幼葉（おさなば）である、カゴメ『ベビーリーフ』シリーズ（「ベビーリーフミックス」、「ベビーサラダホウレン草」、「ベビーケール」「イタリアンサラダミックス」）を、２０１６年３月２９日（火）より全国で発売いたします。
　ベビーリーフは、えぐみが少なく、やわらかな食感が特徴で、サラダやいろいろな料理のトッピングとして、生のままおいしくお召し上がりいただける、野菜の幼葉（おさなば）の総称です。
　カゴメは、資本出資しているベビーリーフの大規模栽培を手掛ける株式会社果実堂（本社：熊本県）から商品の供給を受け、２０１４年３月から量販店を中心に販売してきましたが、今春装いを新たにし、多様な味わいが楽しめる「ベビーリーフミックス」、単葉の持つ栄養を訴求した「ベビーサラダホウレン草」と「ベビーケール」、こだわりのサラダメニューに仕上がる「イタリアンサラダミックス」へ商品ラインアップを変更し、ベビーリーフのさらなる需要拡大を目指して参ります。

　＊商品画像は添付の関連資料を参照


　※「イタリアンサラダミックス」と他３品は、容量が異なります。


　■商品概要
　・商品名：ベビーリーフミックス
　・商品特長：季節に合わせて品種を選定し多様な味わいや鮮やかな彩りが楽しめる、幼葉ミックス
　・店頭想定価格（税抜）：１３０円前後

　・商品名：ベビーサラダホウレン草
　・商品特長：えぐみが少なく、生のままおいしく食べられる、ほうれん草の幼葉
　・店頭想定価格（税抜）：１３０円前後

　・商品名：ベビーケール
　・商品特長：クセがなく生のままおいしく食べられる、青汁の原料として一般的なケールの幼葉
　・店頭想定価格（税抜）：１３０円前後

　・商品名：イタリアンサラダミックス
　・商品特長：ご家庭で簡単にお店のようなサラダができる、彩り豊かなベビーリーフミックス
　・店頭想定価格（税抜）：２００円前後

　■発売日：２０１６年３月２９日（火）

　■発売地区：全国（北海道を除く）

　■販売目標：２２０百万円（２０１６年３月〜１２月）