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エスビー食品、「ゴールデンカレーレトルト 中辛/辛口」を発売

2016-01-29

“黄金の香り”を、手軽に楽しめる!
ゴールデンカレーからレトルトタイプ誕生!
「ゴールデンカレーレトルト中辛、辛口」
2月1日より新発売

 ※商品画像は添付の関連資料を参照

 エスビー食品株式会社は、こだわりの製法で「ゴールデンカレー」の香り立ちを再現した「ゴールデンカレーレトルト中辛、辛口」を新発売します。


■商品概要
 ・商品名:ゴールデンカレーレトルト 中辛/辛口
 ・内容量:200g
 ・荷姿:5×6
 ・希望小売価格:240円(税別)
 ・販売エリア:全国
 ・店頭化予定日:2016年2月1日


■商品特徴
 「ゴールデンカレー」の香り立ちを再現する4つのこだわりの製法。

 [1]特製ルウ
 レトルト専用の香り高い特製ルウを使用。
 [2]具材の牛肉
 香辛料を加えて煮込んだ特製の牛肉を使用。
 [3]焙煎スパイス
 香りに特徴があるスパイス(カルダモン、クミンコリアンダー等)を、油と一緒にじっくり焙煎することで香ばしさを表現し、コクに繋げました。
 [4]ハーブペースト
 ハーブ(ローレル、サボリー等)を油脂と一緒に混合・粉砕し、フレッシュな香り立ちとさわやかな風味を付加しました。


 ゴールデンカレーの「黄金の香り」に表現される「ルウを加えたできたての香り」を再現したレトルトカレーを発売することで市場の活性化を図ります。






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レトルトカレー コリアンダー クミン ハーブ

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