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モスフードサービス、国産ベーコン使用の『とびきりハンバーグサンド「B.L.T.」』など発売

2011-04-11

国産ベーコン使用!シリーズ史上最高の国産率を誇るハンバーガーが新登場
とびきりハンバーグサンド「B.L.T.」
とびきりハンバーグサンド「L.T.」
〜4月26日(火)から全国のモスバーガーで新発売〜


 モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス(代表取締役社長:櫻田 厚、本社:東京都品川区)は、2011年4月26日(火)より、季節限定で、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、国産ベーコンを使用した『とびきりハンバーグサンド「B.L.T.」』490円(スライスチーズ入り520円)、『とびきりハンバーグサンド「L.T.」』430円(スライスチーズ入り460円)の4商品を、新発売します。

 2008年の販売開始以来、累計4,700万食(2011年3月末時点)を販売している人気シリーズ『とびきりハンバーグサンド』に、約1年半ぶりの新商品が登場します。今回は、“ニッポンのB.L.T.”がテーマです。国産ベーコンを使用し、モスの生野菜(※)を合計で75g使用することで、商品全重量に占める国産食材の割合がシリーズ史上最高の60〜66%となっています。

※「モスの生野菜」は、日本全国約3,000軒の協力農家で、農薬や化学肥料に極力頼らない方法で栽培された野菜の呼称です。


 *商品画像は添付の関連資料を参照


●とびきりハンバーグサンド「B.L.T.」490円(スライスチーズ入り 520円)
 国産肉(牛・豚合挽き肉)を100%使用したハンバーグの上に、国産ベーコン、レタス、トマト、オニオンスライスをたっぷりとのせ、モスオリジナルの「ゆずマヨソース」をかけ、「B.L.T」を和風にアレンジしました。ジューシーでボリュームたっぷりのハンバーグ、ベーコンに負けないよう野菜を75gとたっぷりのせ、酸味が特徴の「ゆずマヨソース」をかけることで、サッパリとしたサラダ感覚に仕上げました。国産ハンバーグの旨みと国産ベーコンの甘み、ソースの酸味が絶妙に絡みあう、食べ応えのある新商品です。

●とびきりハンバーグサンド「L.T.」430円(スライスチーズ入り 460円)
 「B.L.T.」の野菜のボリュームはそのままに、ベーコンをはさまず、生の野菜を主役とした商品です。春夏の旬野菜であるレタスとトマトを存分に味わうことができます。女性のお客さまにも食べやすい一品です。


■モスのこだわり
<国産ベーコン>
 国産の豚バラ肉を桜チップのみで香り豊かに燻煙し、自然の形そのままの形状を生かした、モスこだわりのベーコンです。国産ベーコン特有の旨みと甘みが食欲をそそります。店舗で注文を受けてから焼くことで、ジューシーで風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。
ゆずマヨソース>
 国産のゆず果汁に、オニオン、マヨネーズ、ブラックペッパー等を加えた、酸味の効いたサッパリとしたソースに仕上げました。野菜のおいしさと国産合挽きハンバーグの旨みを引き出します。

 モスフードサービスでは、「おいしさ、安全、健康」にこだわった商品を「真心と笑顔のサービス」とともに提供することに一貫して取り組んでいます。1987年発売のモスライスバーガーにおける国産米の使用をはじめ、日本生まれのハンバーガー専門店として、国産食材の活用に積極的に取り組んでいます。今後もこうした商品開発を進め、日本の食生活に貢献できるチェーンづくりを進める考えです。


【“とびきりハンバーグサンド”シリーズについて】
 “とびきりハンバーグサンド”は、(1)国産 (2)手頃な価格 (3)旬の食材、をコンセプトとしています。ハンバーグの肉には、大手チェーンの定番商品としては初めて、国産肉(牛・豚合挽き肉)を100%使用し、重量は通常パティの約1.5倍で、手作りのようなふっくらと柔らかい食感が特徴です。季節ごとに旬の素材を活用したシリーズを展開しています。なお、現在販売している『とびきりハンバーグサンド「トマト&レタス」』は、本商品販売期間中、販売を休止します。
※現在販売している『とびきりハンバーグサンド「チーズ」』は、引き続き販売します。


<新商品概要>
■商品名・価格: とびきりハンバーグサンド「B.L.T.」490円(スライスチーズ入り520円)
           とびきりハンバーグサンド「L.T.」430円(スライスチーズ入り460円)
■販売開始日: 2011年4月26日(火)※季節限定
■販売店舗: 全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)


<先行販売概要>
 一般の方への販売に先立ち、“モスの携帯サイト”メール会員およびスマートフォン会員限定で先行販売を実施します。

■商品名・価格: とびきりハンバーグサンド「B.L.T.」490円
           とびきりハンバーグサンド「L.T.」430円
■販売期間: 2011年4月14日(木)〜2011年4月17日(日)
■販売店舗: 全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)
■購入対象者: “モスの携帯サイト”メール会員およびスマートフォン会員(登録無料)


 ※本資料中の価格はすべて税込です。

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