モンテール、クリームと一緒に楽しむシュトーレン風クリスマス限定商品を発売

ドイツの伝統的なクリスマス菓子パンがスイーツに
クリームと一緒に楽しむシュトーレン風クリスマス限定商品を新発売
２０１５年１２月１日（火）から２４日（木）までの期間限定販売


　洋生菓子を製造販売する株式会社モンテール（本社：東京都足立区、以下モンテール）は、ドイツのクリスマス菓子パンである『シュトーレン』の味わいを表現したスイーツ「ケーク・オ・フリュイ」を２０１５年１２月１日（火）〜２４日（木）店着にて期間限定発売いたします。　※販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。



【販売期間　２０１５年１２月１日（火）〜２４日（木）店着】

★「ケーク・オ・フリュイ」★

　＊商品画像は添付の関連資料を参照


　沖縄を除く税抜き希望小売価格：５００円／沖縄を除く税込希望小売価格：５４０円
　販売エリア：全国／販売チャネル：スーパー・コンビニなど


　「ケーク・オ・フリュイ」は、レーズン、オレンジピール、レモンピール、グレープフルーツピールの砂糖漬けと、シナモン、アーモンドパウダーなどを混ぜて作ったシュトーレン風のスポンジ生地で、なめらかな特製ミルククリームをサンドしたケーキです。パンであるシュトーレンのしっとり感を表現するため、スポンジ生地に自家製のカスタードクリームを加えて使用。ミルククリームと合わせて食べやすい、口どけの良いスポンジ生地に仕上げました。砂糖漬けフルーツの甘みとほのかな苦味にシナモンの風味が香るシュトーレンの味わいにクリームの甘みとコクが加わったクリスマスシーズンにぴったりのスイーツです。

　『シュトーレン』は生地にドライフルーツやナッツを練り込んだクリスマス時期にドイツで食べられる伝統的な菓子パンです。近年、日本でもクリスマスを象徴する定番商品となりつつあります。また、パンだけでなく、シュトーレン風のプレッツェルや人気カフェチェーン店ではクリスマスに向けてシュトーレン風のパウンドケーキが発売されるなど、パン以外にも新たな広がりを見せています。

　モンテールでは手軽に本格的な味わいが楽しめる商品づくりを目指し、チルドデザート市場を盛り上げて参ります。


＜モンテールのこだわり＞
　◆産地直結型工場で、地元の新鮮素材を使用
　◆新鮮素材をたっぷり使用して、自社銅釜で炊き上げたカスタードクリーム
　◆安全・安心のHACCP対応工場で生産


＜この件に関するお問い合わせ先＞
　一般のお客様
　フリーダイヤル：０１２０−４６−８８２３
　（土日祝日を除く　９〜１７時）