モンテール、和風スイーツ「こづつみ餅・カスタード／宇治抹茶」を発売

まん丸のフォルムでもっちりとろりの優しい食感
『和』と『洋』の素材が融合した和みスイーツを新発売
２０１５年１１月１日（日）からカスタードと宇治抹茶を同日発売


　洋生菓子を製造販売する株式会社モンテール（本社：東京都足立区、以下モンテール）は、２０１５年１１月１日（日）より日本の素材が楽しめる『餅』をイメージしたスイーツ「こづつみ餅・カスタード」と「こづつみ餅・宇治抹茶」をスーパーやコンビニなどで新発売いたします。　※販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。


■もっちりとした食感の和風スイーツ
　『餅』をイメージしたもっちりとした食感の生地でなめらかなクリームを包んだ、和と洋の素材が融合した和風スイーツです。やわらかい生地ととろりとした中のクリームが一緒になったやさしい食感のスイーツです。片手で食べられる小ぶりサイズで小腹のすいたおやつにぴったりです。

　＊商品画像は添付の関連資料を参照


　写真［１］「こづつみ餅・カスタード」
　販売エリア：北海道、沖縄を除く全国
　税抜き希望小売価格：１００円
　税込希望小売価格：１０８円

　写真［２］「こづつみ餅・宇治抹茶」
　販売エリア：北海道、沖縄を除く全国
　税抜き希望小売価格：１２０円
　税込希望小売価格：１２９円


　「こづつみ餅・カスタード」は、白くもちっとした食感の生地の中にとろりとしたカスタードクリームがつまったスイーツです。モンテール自家製のカスタードとホイップクリームにコクのある甘みが特徴のきび砂糖をブレンドして濃厚なカスタードに仕上げました。洋酒ですっきり感をプラスしたなめらかなクリームがもっちりとした食感の生地と溶け合い、やさしい食感が楽しめます。モンテール自家製のカスタードは熱伝導率が良い銅釜を使って毎日工場で炊いています。口当たりのなめらかさが特長で、もっちり食感にもぴったりのカスタードです。

　「こづつみ餅・宇治抹茶」は、白くもちっとした生地の中に、モンテール自家製のカスタードに宇治抹茶ペーストをブレンドし、抹茶の苦みとカスタードのコクが一体化した濃厚なクリームが詰まったスイーツです。

　モンテールでは手軽に本格的な味わいが楽しめる商品づくりを目指し、チルドデザート市場を盛り上げて参ります。


＜モンテールのこだわり＞
　◆産地直結型工場で、地元の新鮮素材を使用
　◆新鮮素材をたっぷり使用して、自社銅釜で炊き上げたカスタードクリーム
　◆安全・安心のHACCP対応工場で生産


＜この件に関するお問い合わせ先＞
　一般のお客様
　フリーダイヤル：０１２０−４６−８８２３（土日祝日を除く９〜１７時）