明治、液体ルウ「銀座カリールウ　中辛」・「銀座ハヤシルウ」を発売

伝統の洋食をご家庭で調理する楽しみ
「銀座カリールウ　中辛」
「銀座ハヤシルウ」
秘伝の技を凝縮して新発売


　株式会社明治（代表取締役社長：川村　和夫）は、ロングセラーブランド「銀座シリーズ」より、シリーズ初の液体ルウ「銀座カリールウ　中辛」と「銀座ハヤシルウ」を、２０１５年８月１０日から全国で発売します。

　特長［１］
　具材を炒めて煮込み３分！
　銀座史上初の液体ルウ

　特長［２］
　ひと皿のぜいたく、伝統洋食をお好みの具材で

　※商品画像は添付の関連資料を参照


　本商品は、長年培った本格洋食の知恵と技を凝縮した調理専用のルウです。じっくり仕込んだので、ご家庭で３分煮込むだけで、本格洋食の贅沢なひと皿を手軽にご堪能いただけます。手抜きはしたくないけど、時間、手間はかけたくない…そんなお客さまにおすすめです。
　「銀座カリールウ　中辛」は、香味オイルでじっくりと炒めた飴色玉ねぎをベースに、銀座二段仕込みブイヨンと独自ブレンドの焙煎スパイスで、深い旨みとコクのある味に仕上げています。「銀座ハヤシルウ」は、たっぷりの玉ねぎと銀座二段仕込みブイヨン、赤ワインやトマトペーストで仕上げたデミグラスソースが芳醇で濃厚な味わいです。お好きな具材にて調理できるため、自分好みの極上洋食をお楽しみいただけます。

　本商品の発売を通じて、市場の活性化と同ブランドのさらなる拡張を図ってまいります。


■商品概要

　※添付の関連資料を参照


■具材を炒めて、煮込み３分！
　液体タイプのカレールウは、売り場での商品数も少なく、市場に浸透しておりません。今回、開発にあたっての調査で、調理することや使い方がお客さまに伝わっていないことがわかりました。
　「銀座カリールウ　中辛」「銀座ハヤシルウ」では、パッケージ正面に、わかりやすいイラストで調理手順を記載。お客さまへ、液体ルウの簡便さを訴求します。

　※参考画像は添付の関連資料を参照


【お問合せ先】
　明治　お客様相談センター
　TEL：０１２０−０４１−０８２