アークランドサービス子会社、「テツメシ！」にて「牛冷やしメン！！」を期間限定発売

テツメシ！（◇）
坦坦風冷やし麺「牛冷やしメン！！」始めます。

　◇ロゴは添付の関連資料を参照

　とんかつ専門店「かつや」などの飲食店を運営するアークランドサービス株式会社の子会社で、肉めし「岡むら屋」などを運営するアークダイニング株式会社（本社：東京都千代田区／代表：臼井　健一郎）は、新業態となる「テツメシ！」にて、期間限定商品「牛冷やしメン！！」の販売を開始します。


＜「テツメシ！」とは＞
　肉めし「岡むら屋」で使用している、じっくり煮込んだトロ肉に磨きをかけ、商品の幅を広げるために進化系「岡むら屋」として「テツメシ！」は誕生しました。現在の「岡むら屋」では、店舗面積等でメニューの展開に限りがありました。
　「テツメシ！」では強火で熱した鉄製の重厚なステーキパン（鉄鍋）の上に、大鍋で角切りにカットした牛バラ肉等をじっくり５時間以上かけて煮込み、どっさり野菜と一緒にご飯の上に乗せ、味の決め手になるオリジナルマヨ玉を乗せて提供します。マヨ玉は「味噌味」「カレー味」「トマト味」をご用意しており、その日の気分でお選びいただくことができます。
　熱伝導が良いステーキパン（鉄鍋）の中で具材とご飯を豪快に混ぜていただくことで、食材の旨味が封じ込められ、食材それぞれがより美味しくなります。
　「テツメシ！」ではご飯だけでなく、オリジナル麺を使用した「テツメン！！」も提供します。この麺は地粉をブレントした特注の太麺になっており、茹でたての麺を熱々のステーキパン（鉄鍋）で具材とマヨ玉を豪快に混ぜて召し上がっていただく商品です。


＜「牛冷やしメン！！」販売概要＞
　「テツメシ！！」で販売を予定している「牛冷やしメン！！」は、じっくり煮込んだトロ肉とモチモチの中華麺を、暑い夏にぴったりのピリッと辛い特製混ぜタレを絡めて召し上がって頂きます。


＜販売価格＞
　・牛冷やしメン！！：６９０円（税込７４５円）
　・メン大盛：＋５０円（税込５４円）
　・牛肉大盛：＋１５０円（税込１６２円）
　・特盛（メン・肉大盛）：＋１９０円（税込２０５円）

　※メニュー画像・参考画像は添付の関連資料を参照