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ベルグリーンワイズ、「オーラパックすぐ食べレンジ」シリーズから「少量枝豆レンジ袋」を発売
「オーラパックすぐ食べレンジ」シリーズより
『えだ豆レンジ袋』新登場
〜鮮度を保持してより美味しく、一人飲みにも嬉しい少量パック〜
青果物を高レベルで鮮度維持する高鮮度保持袋「オーラパック」の生産と販売を行う株式会社ベルグリーンワイズ(名古屋市中区、野嵜健社長、以下「ベルグリーンワイズ」)は、「オーラパックすぐ食べレンジシリーズ」(以下「オーラパックすぐ食べレンジ」)より、「少量枝豆レンジ袋」を2015年6月10日(水)に発売いたします。
これまで、「オーラパックすぐ食べレンジ」の規格品としても、枝豆レンジ袋はありましたが、ここ最近、ニーズが高まっている一人飲みやお弁当の副菜などの個食ニーズに応えるため、従来の規格品よりも約50%サイズが小さい『少量枝豆レンジ袋』を発売するに至りました。「オーラパックすぐ食べレンジ」は生鮮青果専用の電子レンジ対応パックですので、簡単に調理出来、鮮度を保ったまま、加工品や調理済み品にはない枝豆本来の風味をおいしくお召し上がり頂けます。
※参考画像は添付の関連資料を参照
【製品概要】
・商品コード:2697
・品名:AP少量枝豆レンジ袋規格品
・厚み:OP防曇20#//OP防曇20#
・サイズ:150x120+GZ30チャック
・内容量:100g〜150g程度
・数量:1ケース 3,000袋入り
・重量:1.65g/枚
【すぐ食べレンジシリーズ】
※参考資料は添付の関連資料を参照
【オーラパックで調理した場合と茹で調理した場合の比較】
枝豆の美味しさを引き立たせる成分として、旨味成分「グルタミン酸」と甘味成分「ショ糖」があります。オーラパックで調理した場合と、茹で調理した場合では、成分の残留量に違いが見られることがわかりました。また、枝豆は、むくみや高血圧に効果的といわれる「カリウム」や酸化を防ぐという「ビタミン」も豊富に含んでいますが、こちらもオーラパックで調理した方が、残留量が多いことがわかりました。「オーラパック」で調理をすれば、鮮度を保持しながら、美味しくお召し上がり頂けます。
※グラフ資料は添付の関連資料を参照
【オーラパックシリーズ】
”青果物を長持ち”させるフィルム「オーラパック」は、従来の防曇袋(野菜袋、果物袋)よりも高い鮮度保持効果を持った高鮮度保持フィルムです。野菜の過剰呼吸や蒸散を抑制することで、変色やカビの発生、軟化、しおれなどを防ぎ、野菜を新鮮な状態に保つことが出来ます。オーラパックシリーズを使用することで、収穫時のフレッシュさをそのままに、野菜や果物本来のおいしさや栄養などをそのままお客様の元へお届けすることが出来ます。
【株式会社ベルグリーンワイズについて】
■名称:株式会社ベルグリーンワイズ
■代表取締役CEO:野嵜健
■資本金:2,000万円
■事業内容:
・高鮮度保持フィルム「オーラパック」の製造・販売
・機能性包装資材の企画提案
・包装作業の省力化提案
・環境にやさしいパッケージのご提案
・プラスチック封筒企画販売
・フィルム2次加工