モスフードサービス、モスバーガーなど主力商品で「ソイパティ」が選択可能に

販売開始から約３週間で当初目標の３０万食を突破
モスバーガーなど主力商品で「ソイパティ」が選択可能に
〜５月１９日（火）から全国のモスバーガー店舗で発売〜


　モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役会長兼社長：櫻田　厚、本社：東京都品川区）は、２０１５年５月１９日（火）から、全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く）にて、現在販売している定番の８商品で、お肉のパティの代わりに「ソイパティ」の選択が可能になります。
　※お肉のパティから「ソイパティ」を選択したことによる価格の変更はありません。

　◇商品画像は添付の関連資料を参照

　お肉の代わりに「ソイパティ」を使用したハンバーガーは、２０１５年３月２４日（火）に初めて登場し『ソイ野菜バーガー　アボカドソース』『ソイ野菜バーガー　オーロラソース』の２商品（＊１）を期間限定で販売しています。その後、予想を上回る販売数で順調に推移し、発売から約３週間で当初目標の３０万食を突破しました。健康志向の方など、お客さまから継続販売の要望もいただき、定番商品として、主力の８商品において「ソイパティ」をお選びいただけるようにしました。
　＊１　『ソイ野菜バーガー　アボカドソース』は５月中旬で販売を終了し、『ソイ野菜バーガー　オーロラソース』は『ソイパティ　モス野菜バーガー　オーロラソース仕立て』と名称を変更して継続販売します。

　「ソイパティ」は大豆由来の植物性たんぱくを使用し、たまねぎ、セロリ、マッシュルーム、レンズ豆、ひよこ豆などを混ぜ合わせ、お肉同様の食感を再現しました。通常のパティに比べて約５０kcal低く（＊２）、さっぱりとした味わいなのでお肉が苦手な方や健康を意識されている方など、幅広い方におすすめです。
　＊２　現在販売している定番の『モスバーガー』（３８７kcal）と比較すると、『ソイパティ　モスバーガー』は約５０kcal低く、３３５kcalとなります。

　「ソイパティ」を選択できる商品は、『モスバーガー』『スパイシーモスバーガー』『モスチーズバーガー』『スパイシーモスチーズバーガー』『テリヤキバーガー』『モス野菜バーガー　オーロラソース仕立て』『ハンバーガー』『チーズバーガー』の８商品です。


●ソイパティ　モスバーガー（３７０円）
　特製のミートソースに、輪切りのトマト、シャキシャキのみじん切りオニオンを組み合わせたモスの看板メニュー『モスバーガー』のパティ（お肉）をソイパティにしました。旨味とコクのあるミートソースがさっぱりとした味わいのソイパティを引き立てます。

　そのほか、『ソイパティ　モスバーガー』に輪切りのハラペーニョを加えてピリッとした辛さのある『ソイパティ　スパイシーモスバーガー』（４００円）や、スライスチーズを加えてマイルドな味わいをプラスした『ソイパティ　モスチーズバーガー』（４００円）、またハラペーニョとスライスチーズを両方加え、辛さの中にもまろやかさが感じられる『ソイパティ　スパイシーモスチーズバーガー』（４３０円）もございます。

●ソイパティ　テリヤキバーガー（３６０円）
　２種類の味噌（赤味噌、白味噌）としょうゆを使ったテリヤキソースを絡めたソイパティに、シャキシャキのレタス、マヨネーズをあわせました。ソイパティによって、比較的あっさりとお召し上がりいただけます。

●ソイパティ　モス野菜バーガー　オーロラソース仕立て（３６０円）
　ソイパティに、オニオンスライス、輪切りのトマト、レタスをのせ、オーロラソースをかけました。オーロラソースはマヨネーズとケチャップにたまねぎ、赤ピーマン、ズッキーニ、セロリを細かくカットして混ぜ合わせたモスオリジナルのソースです。野菜のおいしさが存分に感じられる商品です。

●ソイパティ　ハンバーガー（２２０円）
　ソイパティにみじん切りのオニオンをのせ、ケチャップとマスタードでシンプルに味付けしました。ソイパティそのものの味わいをお楽しみいただけます。

●ソイパティ　チーズバーガー（２５０円）
　『ソイパティ　ハンバーガー』にスライスチーズを加え、まろやかな味わいに仕上げています。


　モスフードサービスでは、「おいしさ、安全、健康」という考え方を大切にした商品を「真心と笑顔のサービス」とともに提供することに一貫して取り組んでいます。創業以来守り続けるアフターオーダー方式や、日本の食文化を大切にした商品開発などを通じ、今後も企業目標である「食を通じて人を幸せにすること」を実践していきます。


＜商品概要＞

　◇添付の関連資料を参照


　※本資料中の価格はすべて税込です。