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JFLA子会社、ヴィンテージ・シャンパーニュ「ボランジェ ラ・グランダネ」など2品を発売

2015-04-20

〜2015年12月公開予定『007』シリーズ最新作『スペクター』に先駆けて発売〜
『ボランジェ ラ・グランダネ』『ボランジェ ラ・グランダネ・ロゼ』
ヴィンテージにて発売


 ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社(以下 JFLA)の事業子会社である株式会社アルカン(本社:東京都中央区/代表取締役社長:ロイド S.ナカノ、以下 アルカン)は、ボランジェの伝統と技術の粋を集めたヴィンテージシャンパーニュ『ボランジェ ラ・グランダネ 2005』『ボランジェ ラ・グランダネ・ロゼ 2005』を2015年5月1日より発売いたします。

●グランダネ(=偉大な年)の特別なシャンパーニュ『ボランジェ ラ・グランダネ 2005』

 ※商品画像は添付の関連資料「商品画像1」を参照

 ボランジェでは、“ブドウの当たり年”と言われる非常に品質の高いブドウが収穫された年にのみヴィンテージシャンパーニュを生産します。2005年、フランス・シャンパーニュ地方は、温暖・少雨・乾燥とブドウ栽培に適した気候に恵まれました。
 『ボランジェ ラ・グランダネ 2005』は、グランクリュとプルミエクリュ(*1)で2005年に収穫されたブドウのみを使用しています。長期間(*2)の熟成を経て、成熟感のある香り高いシャンパーニュとなりました。
 *1ブドウの畑の格付けのこと。グランクリュは最上級の特級畑、プルミエクリュ(1級畑)はグランクリュに次ぐ品質を生み出すブドウ畑。
 *2ヴィンテージシャンパーニュとして規定された最少の熟成期間(3年)の2倍以上。

 ※商品画像は添付の関連資料「商品画像2」を参照

 1941年から30年にわたり最高責任者としてボランジェの発展に大きく寄与したマダム・ボランジェは、「非常に優れたものを造ること」を条件にロゼ・シャンパーニュの生産を許可しました。その結果、ヴィンテージシャンパーニュと、「コート・オーザンファン」(*3)で収穫したブドウで造られた赤ワインをブレンドすることによって生みだされたのが「ラ・グランダネ・ロゼ」です。
 『ボランジェ ラ・グランダネ・ロゼ 2005』は、フローラルなアロマが感じられ、上品でエレガント。『ボランジェ ラ・グランダネ 2005』同様、グランクリュとプルミエクリュで2005年に収穫されたブドウのみを使用し、長期間熟成させています。
 *3“シャンパーニュ最上の畑”とされるアイの中心部に位置する急斜面の畑。


●英国王室御用達、ジェームズ・ボンドが愛するシャンパーニュ
 シャンパーニュ・ボランジェは、1884年に英国ヴィクトリア女王より「ロイヤル・ワラント(英国王室御用達)」の称号を与えられ、以来途絶えることなく歴代6名の英国王から御用達の栄誉を賜っています。現在のロイヤル・ワラントの称号は、1955年にエリザベス2世から授かったものです。
 また、ボランジェは映画『007』シリーズでジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュとしても世界的に知られています。1973年公開の第8作品目『死ぬのは奴らだ』に始まり、今年12月公開予定のシリーズ最新作『スペクター』でもスクリーンを華やかに彩ります。


シャンパーニュ・ボランジェについて
 シャンパーニュ・ボランジェは、1829年にジャック・ボランジェによって創設された名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュで主に構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さは、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられており、1992年には、長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。


【商品概要】
 □商品名:ボランジェ ラ・グランダネ 2005
 □タイプ:発泡
 □ヴィンテージ:2005年
 □ブドウ品種:ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 30%
 □アルコール度数:12度
 □テイスティングノート:ワインの熟成度とボランジェの醸造方法を示す繊細な色味。ハチミツ、ジンジャーブレッド、シナモンのアロマと、ドライ・フルーツ(ヘーゼルナッツ)とドライ・フラワー(ボダイジュ)の絶妙なニュアンスを感じる、スパイシーで複雑性のある香りです。
  味わいはしなやかでゆったりしており、持続性があります。口に含むと、パティスリーやオレンジのコンフィ、熟した果実のアロマと、森の下生えやバニラのニュアンスが感じられます。泡立ちはクリーミー。フィニッシュでは、控えめな酸がフレッシュ感をもたらしています。
 □希望小売価格:17,500円(消費税抜き・1本あたり)


 □商品名:ボランジェ ラ・グランダネ・ロゼ 2005
 □タイプ:発泡
 □ヴィンテージ:2005年
 □ブドウ品種:ピノ・ノワール 72%、シャルドネ 28%
 □アルコール度数:12度
 □テイスティングノート:オレンジを帯びた、美しいサーモン色。フレッシュなパン、ジンジャーブレッド、シナモンのアロマと、ウッディーで、フローラルなニュアンスを感じます。
  口に含むと、オレンジの花や、柑橘類の皮のアロマ、わずかに赤い果実のニュアンスも感じられます。
 □希望小売価格:22,000円(消費税抜き・1本あたり)


<2アイテム共通>
 □容量・形態:750ml ・瓶(化粧箱入り・なし)
 □産地:フランス/シャンパーニュ
 □販売先:百貨店、ワイン専門店等


<ボランジェ商品取扱いについて>
 輸入・販売元:株式会社アルカン


◆株式会社アルカンについて
 株式会社アルカンは1980年にフランス料理等の食材をヨーロッパより輸入する専門商社としてスタートし、この分野では草分け的存在とされています。創業以来30余年、高級食材やワインを全国の有名ホテル・レストラン等へお届けしており、現在の取扱商品は、業務用食材のみならず、
 製菓用材料、百貨店・スペシャリティストア向けのグロッサリー食品や、ワインなどの酒類等、多彩な商品群となっています。
 <アルカンサイト URL:http://www.arcane-jp.com/


◆ジャパン・フード&リカー・アライアンスグループ(JFLAグループ)について
 JFLAグループは、持株会社である「ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社」のもと、食品・酒類製造販売、高級食材・酒類輸入等の機能を有した9社のメンバー企業が集合する、新しい形の食品関連企業グループです。当社グループは、風土に根ざした伝統的な食文化を継承しながら、ますます多様化するお客様のニーズに応える商品ならびにサービスをお届けすることで、健康で豊かな食生活に貢献してまいります。
 <JFLAサイト URL:http://www.j-fla.com/


【主なJFLAグループメンバー企業(2014年11月25日現在)】
 ■食品・酒類製造販売…盛田株式会社/加賀の井酒造株式会社/株式会社老田酒造店/中川酒造株式会社/見砂酒造株式会社
 ■食品・酒類輸入販売…株式会社アルカン ■水産品加工販売…株式会社イメックス

 ※参考画像は添付の関連資料を参照


<読者からのお問合せ先>
 株式会社アルカン ワイン営業部
 tel:03−3664−6591/fax:03−3664−6599



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