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プロント、来月から「カフェ&バープロント」でコーヒー豆を一新

2015-03-30

〜シャンパン酵母豆×ピーベリーのブレンドコーヒー豆で差別化〜
4月1日(水)より全国の「カフェ&バープロント」で
コーヒー豆を一新いたします。


 株式会社プロントコーポレーション(本社:東京都港区/代表取締役社長:竹村典彦)は、4月1日(水)より全国の「カフェ&バープロント」(以下、プロント)で、プロントオリジナルのブレンドコーヒーを使用し、コーヒーメニューを一新いたします。
 プロントでは、2013年4月にコーヒー豆を一新、ワイン醸造技術によりコーヒー豆をシャンパン酵母で発酵させることで生み出される、華やかな香りが特徴のコーヒー豆“アロマティックフォーチュンブレンド”を販売し、好評をいただいておりました。
 この度プロントでは近年のお客様のコーヒーの志向の変化に合わせ、コーヒーへのこだわりを更に追求し、価格を据え置いたままコーヒーメニューをブラッシュアップいたします。
 この度導入する“新アロマティックフォーチュンブレンド”は、その特徴である華やかな香りをより高めるために、シャンパン酵母豆を更にマイナス20℃で氷点下熟成させ華やかな香りを残しつつ、ピーベリー(※)をブレンドすることで、雑味のない深いコクとまろやかさ、すっきりとしたクリアな味わいを両立させた、かつてないブレンドコーヒーです。ピーベリーはコーヒー豆収穫量全体の約5〜10%と言われる希少な豆ですが、旨みが凝縮しているため、豆のもつ甘さとクリアな味わいが特徴です。
 また、“新アロマティックフォーチュンブレンド”を使用したエスプレッソは焙煎にこだわり、深いコクとミルクに負けないしっかりとした味わいを実現、ふわふわのフォームミルク“エアクリーム”との相性が良く、香り高いカフェラテとなっております。
 プロントでは、今後も“美味しさ”を追及し、こだわりの商品を販売してまいります。

 ※コーヒー豆は通常コーヒーチェリーの中に2つの豆が入っていますが、稀に1粒だけ入っているものがあり、この豆をピーベリーと呼びます。


<新しくなったプロントのコーヒー>

 *参考資料は添付の関連資料を参照

 ■新アロマティックフォーチュンブレンド
  R 220円/M 270円/L 320円(ホットコーヒー)
  R 240円/M 290円/L 340円(アイスコーヒー)

  ※価格は税込です。
  ※他エスプレッソ豆使用商品を新アロマティックフォーチュンブレンドに変更。

  爽やかな酸味のクリアな味わいと、華やかで芳醇な香り、まろやかで深いコクが感じられる一杯となっております。より多くのお客様にコーヒーを楽しんで頂く為、4月1日〜10日迄Rサイズをご注文のお客様はMサイズで提供するキャンペーンを実施いたします。


・お客様からの問い合わせ先
 TEL:03−6718−9671(プロントコーポレーション代表)
 お客様相談室 mailto:info@pronto.co.jp



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エスプレッソ ピーベリー プロント PRONTO 酵母 醸造

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