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サントリーワイン、貴腐ワイン「登美 ノーブルドール 2003」を数量限定発売
「登美の丘ワイナリー」で誕生した貴腐ワイン
「登美 ノーブルドール 2003」
数量限定新発売
*商品画像は添付の関連資料を参照
サントリーワインインターナショナル(株)は、貴腐ワイン「登美 ノーブルドール 2003」(750ml)を4月21日(火)から全国で数量限定新発売します。
貴腐ワインは、深みのある豊かな香りと甘美な味わいがワイン愛好家を魅了している、希少性の高いワインです。当社が販売している貴腐ワイン「登美 ノーブルドール」は、フランスで開催された「レ シタデル デュ ヴァン 2012」で「同 1992」が「日本ワイン特別賞」「金賞」をダブル受賞するなど、丁寧なワインづくりによって実現したその豊かな味わいに高い評価をいただいています。
今回は、日本で初めて貴腐ワインを発売した「サントリー登美の丘ワイナリー」より、「登美 ノーブルドール 2003」(750ml)を数量限定新発売します。
●商品の特長
良質の貴腐果が発生したリースリング・イタリコ種を100%使用しています。1粒ずつ手作業で選果したぶどうを小型の発酵槽でじっくりと時間をかけて丁寧に低温発酵させた後、長期間熟成させました。柑橘やハチミツ、ナッツを思わせる複雑で深みのある豊かな香りと、蜜のように甘美で芳醇な味わいが特長の逸品です。
〈貴腐ワインとは〉
貴腐とは、気温や湿度などの複雑な条件が揃った中で、完熟したぶどうの実にボトリティス・シネレア菌が付着すると起こる現象で、果実の水分が自然に蒸発して糖度が非常に高まるものです。この貴腐ぶどうで醸造した貴腐ワインは、“ワインの帝王”“帝王のワイン”とも呼ばれ、深みのある豊かな香りと甘美な味わいが希少性とともに世界的に珍重されています。サントリー登美の丘ワイナリーは、1975年に日本で初めて貴腐ぶどうの収穫に成功し、1978年にわが国初の貴腐ワインとして「登美 ノーブルドール 1975」を発売しました。
―記―
▼商品名、色/タイプ、容量、アルコール度数
サントリー登美の丘ワイナリー「登美 ノーブルドール 2003」
白/甘口 750ml 9%
※375mlサイズは2014年9月に数量限定発売
▼希望小売価格:オープン価格
▼販売数量:200本限定
▼発売期日:2015年4月21日(火)
▼発売地域:全国
▼サントリー“日本ワイン”について http://suntory.jp/NIHON/
▽本件に関するお客様からの問い合わせ先
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