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ネスレ日本、外食店向けに「ネスカフェ ミラノ2」導入や「キットカット フォーカフェ」を提供
〜ネスレの主力2ブランドで外食店向けのビジネスを強化〜
3月19日(木)から全国の外食店で導入・提供開始!
・次世代コーヒーマシン「ネスカフェ ミラノ2」
・世界初!外食店専用「キットカット フォーカフェ」
〜大手外食チェーン「ファーストキッチン」などで販売〜
・「ネスカフェ サテライト(*1)」拡大に向けた新サービス
ネスレ日本株式会社(本社:神戸市 代表取締役社長 兼 CEO:高岡浩三、以下「ネスレ」)は、外食店向けのビジネスを強化するため、3月19日(木)から全国の外食店へ次世代コーヒーマシン「ネスカフェ ミラノ2」の導入、世界初外食店専用の「キットカット」となる「キットカット フォーカフェ」の提供を開始します。
「キットカット フォーカフェ」は大手外食チェーンの「ファーストキッチン」などでの販売も決定しています。
さらに、「ネスカフェ サテライト」(*1)に対しては、集客サポートにつながる様々な新サービスを提供することで店舗数の拡大をさらに加速していきます。
(*1)「ネスカフェ サテライト」についてはP6の説明をご参照ください。
■本格的なカフェ事業に適した次世代コーヒーマシン「ネスカフェ ミラノ2」
「ネスカフェ ミラノ」は、世界25カ国以上で展開する業務用グローバルブランドで、日本でも新規でカフェをオープンされる事業者様などでは製品やマシンだけではなく、運営サポートサービス「プロケア」(*2)も好評をいただいています。
「ネスカフェ ミラノ2」は従来の「ネスカフェ ミラノ」を改良した次世代のコーヒーマシンで、クレマもミルクの泡もさらにきめ細かくなり、より高品質なエンドカップを実現しました。また、ラテやカプチーノのきめ細かいミルクの泡が長時間持続するので、簡単に美しいラテアートを描くことができます。さらに、マシンの部品や組み方を一から徹底的に見直し、日々お店で行う清掃やメンテナンスも圧倒的に簡単になりました。
一方、コーヒーに関しては、これまで以上に雑味を低減し、良質の苦みとコクを引き出した「ネスカフェ」を新たに導入しました。「ネスカフェ ミラノ2」では、2種類の「レギュラーソリュブルコーヒー」(*3)をマシン内でブレンドすることで、様々な味のブラックコーヒーを提供できるようになり、メニュー数は最大27種類となりました。
「ネスカフェ ミラノ2」は、マシンの機能面でもコーヒーの味の面でも、より本格的なカフェ事業に適したソリューションとなって、3月19日(木)から「ネスカフェ 原宿」「ネスカフェ 三宮」及び、全国の「ネスカフェ サテライト」に順次、導入を開始していきます。
(*2)「プロケア」
(*3)「レギュラーソリュブルコーヒー」についてはP6の説明をご参照ください。
◇参考画像は添付の関連資料「参考画像1」を参照
■世界初!外食店専用として開発した「キットカット フォーカフェ」
「キットカット フォーカフェ」は、「ル パティシエ タカギ」オーナーシェフの高木康政氏が全面監修を手掛けた、世界初外食店専用の「キットカット」です。外食業界向けにコーヒーとの相性を考慮し、デザートの素材としても使いやすい製品です。ほどよい甘さがコーヒーの風味を引き立て、チョコレートにビスケットを練り込んだ独特の食感を楽しめます。
◇参考画像は添付の関連資料「参考画像2」を参照
・「キットカットフォーカフェ」製品概要
商品名:
キットカット フォーカフェ
種類別名称:
準チョコレート菓子
価格:
オープン
展開店舗 ※3月19日(木)現在:
「カフェ&バー プロント」「ファーストキッチン」
「ネスカフェ 原宿」、「ネスカフェ 三宮」
全国の「ネスカフェ サテライト」(※順次展開)
展開開始日:
3月19日(木)
◇リリース詳細は添付の関連資料を参照
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ネスレお客様相談室
フリーダイヤル 0120−00−5916
(日曜・祝日を除く午前9時−午後5時)