永谷園、フリーズドライ商品「ミネストローネ」と「きのこクリームスープ」を発売

〔フリーズドライ商品〕
フリーズドライなので　お湯を注ぐだけで簡単！
かんたんできたて逸品
FDブロック「ミネストローネ」「きのこクリームスープ」


　株式会社　永谷園（社長：永谷　泰次郎、東京都港区）は、フリーズドライ（真空凍結乾燥）製法で乾燥させたブロックタイプ（以下、FDブロック商品）のスープ「ミネストローネ」、「きのこクリームスープ」（税抜１９０円）を、２０１５年２月１６日（月）より全国で発売いたします。


＜開発経緯＞
　FDブロック商品は、食材のおいしさをそのまま乾燥させ、お湯をかけただけですぐにそのおいしさが再現できることから、近年注目されており、また、個食ニーズの高まりや利便性・保存性が支持され市場は拡大傾向にあります。弊社では、FDブロック商品として「味噌汁庵」シリーズ（即席みそ汁）、「大人御膳」シリーズ（お茶づけの素・雑炊・おしるこ）、にゅうめん、親子丼、お吸いもの、白和え、中華粥、フルーツティー等と幅広く展開しております。今回は、具材がしっかり味わえる本格的な洋風スープを開発いたしました。

　※商品画像は添付の関連資料を参照


＜商品特長＞
　・お湯を注ぐだけで、具材がたっぷり味わえる洋風スープが簡単に出来上がります。
　・食べごたえがあるので、ランチのお供にも最適です。

【ミネストローネ】
　・トマトとたまねぎを贅沢に使い、すっきりとした酸味とコクのあるミネストローネです。
　・具材はキャベツ、インゲン、赤ピーマン、バジルです。
　・大きなキャベツがたっぷり入った、食べごたえのあるスープです。

【きのこクリームスープ】
　・きのこの香り豊かな、まろやかな口当たりのクリームスープです。
　・具材は舞茸、にんじん、パセリです。
　・大きめの舞茸がたっぷり入った、きのこの食感も楽しい食べごたえのあるスープです。


＜商品概要＞
　商品名：ミネストローネ
　表示内容量：１１．３g
　荷姿：６P×１０B
　希望小売価格：税抜１９０円
　賞味期間：１２ヵ月
　発売地区：全国
　発売年月日：２０１５年２月１６日（月）

　商品名：きのこクリームスープ
　表示内容量：１８g
　荷姿：６P×１０B
　希望小売価格：税抜１９０円
　賞味期間：１２ヵ月
　発売地区：全国
　発売年月日：２０１５年２月１６日（月）



＜フリーズドライ（真空凍結乾燥）製法とは＞
　フリーズドライ（真空凍結乾燥）とは、食品を凍らせたまま、真空状態で水分を取り除く乾燥方法のことです。１９７０年に発売した弊社の定番商品「さけ茶づけ」の“鮭フレーク”は、独自の技術によって当時難しいとされていた鮭のフリーズドライに成功し、お茶づけ市場の拡大に大いに貢献しました。


＜その他FDブロック商品＞

　※添付の関連資料を参照


「お問い合わせ先」
■お客様からのお問い合わせ先：
　（株）永谷園
　お客様相談室
　Tel．０１２０−９１９−４５４