ハウス食品、ハウス「三ツ星食感」シリーズの新アイテム３品を発売

ハウス「三ツ星食感」新アイテム３品を２月１６日から発売
おいしい食感が際立つ主菜メニューが、普段使いの食材でできる調味料シリーズ


　ハウス食品は、ハウス「三ツ星食感」＜もやしシャキシャキ　豚もやしとろみ炒め＞＜きゃべつシャキシャキ　鶏塩キャベツ＞＜衣カリカリ　タンドリーチキン＞を２月１６日から全国で発売いたします。

　また、現在販売中の＜皮目パリパリ　照焼きチキン＞＜衣サクサク　ミルフィーユ風カツ＞も、改良を実施し、２月１６日から全国で順次発売いたします。

　ハウス「三ツ星食感」シリーズは、“パリパリ”“サクサク”“ふわふわ”などおいしい食感が際立つ魅力的な主菜メニューが、普段使いの食材で簡単な手順でできる調味料シリーズです。拡大が続くメニュー調味料市場において“食感”で差別化されたブランドとして、ご好評いただいております。今後も、「食材」「メニュー」の広がりにて、幅広いラインナップを揃えてまいります。


【製品特徴】
■ハウス「三ツ星食感」

＜もやしシャキシャキ　豚もやしとろみ炒め＞（新製品）
　「シャキシャキ炒め油」が野菜の水分流出をガードすることで“シャキシャキ”の食感を実現。「とろみ炒めの素」による、にんにく醤油風味が具とからまり、ごはんのすすむ味わいです。（ご準備いただく材料：豚こま肉、もやし、にら）

＜きゃべつシャキシャキ　鶏塩キャベツ＞（新製品）
　「シャキシャキ炒め油」が野菜の水分流出をガードすることで“シャキシャキ”の食感を実現。「塩炒めの素」には「伯方の塩」を使用。ネギ入りで彩りよく仕あがります。（ご準備いただく材料：鶏もも肉、きゃべつ）

＜衣カリカリ　タンドリーチキン＞（新製品）
　「カリカリになる衣」により、大きい粒の衣を一口大に切った鶏もも肉へ付着させ、“カリカリ”の食感を実現。フライパンで焼いて、タンドリーチキンができます。（ご準備いただく材料：鶏もも肉）


【製品概要】
　製品名：ハウス　三ツ星食感
　　　　　　＜もやしシャキシャキ　豚もやしとろみ炒め＞
　　　　　　＜きゃべつシャキシャキ　鶏塩キャベツ＞
　　　　　　＜衣カリカリ　タンドリーチキン＞
　内容量：２〜３人分
　荷姿：１０×４
　価格：オープン価格
　発売日：２月１６日
　発売地区：全国
　発売チャネル：全チャネル

　＊製品画像は添付の関連資料を参照


【製品特徴と改良ポイント】

■ハウス「三ツ星食感」（既存品）
　製品の特長である「食感」をさらに強く訴求するよう、メニュー写真を大きくするなどパッケージデザインを変更いたしました。

＜皮目パリパリ　照焼きチキン＞（既存品）
　「パリパリさせる粉」を鶏もも肉の皮目にまぶし、フライパンで焼くと、パリパリとした食感になります。仕あげに「照焼きソースの素」を煮からめると、皮目が“パリパリ”の照焼きチキンができあがります。（ご準備いただく材料：鶏もも肉）
　「パリパリさせる粉」を増量しました。

＜衣サクサク　ミルフィーユ風カツ＞（既存品）
　「まとめる粉」と豚こま肉をビニール袋に入れてもみこみ、まとめたあとに平たく形を整えます。その後、「サクサクになるパン粉」を均等につけ、フライパンで焼くと、衣の食感が“サクサク”のミルフィーユ風カツができあがります。（ご準備いただく材料：豚こま肉）
　肉のまとまりやすさを改良し、より作りやすくなりました。また、パン粉を増量しました。

＜きゃべつシャキシャキ　豚みそキャベツ＞（既存品）　※製品名変更のみ
　野菜の水分流出をガードすることで“シャキシャキ”の食感を実現。豆鼓醤・豆板醤や醗酵そら豆ペースト（味噌）を使ったごはんに合う味わいです。（ご準備いただく材料：豚こま肉、きゃべつ、ピーマン）