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豊田通商、新品種を軸に国内産コメ事業に参入
新品種を軸に国内産コメ事業に参入
〜最大1.5倍の収量とおいしさを両立、生産者に魅力あるコメ生産を目指す〜
豊田通商株式会社(以下、豊田通商)は、2015年から、新品種を軸に国内産コメ事業に参入いたします。本事業は、豊田通商が出資する水稲種子開発ベンチャー「株式会社水稲生産技術研究所」(以下、水稲研)が権利を持つ新品種を用いて、契約栽培からコメの販売までを一貫して行う取り組みです。
1.背景
日本では、コメ生産者の減少や高齢化により、将来的なコメ生産の継続が危惧されています。また、消費構造の変化から、需要(ユーザーが求めるコメ)と供給(生産者が作るコメ)にミスマッチが生じており、その解消が必要となってきています。
2.事業内容
こうした課題を踏まえ、本事業では、豊田通商が新品種の種子販売、契約栽培からコメの販売までを行い、生産者とユーザーそれぞれの顔が見えるバリューチェーンの構築を目指します。
2012年から、新品種の生産基盤の確立を目的に、各地の農協や農業生産法人などの協力の下試験栽培を行い、栽培方法の最適化を図ってきました。2014年には、17県・約100ヘクタール(ha)で栽培し、一定の増収を見込めるようになったことから2015年より順次商業栽培に切り替えていきます。今後はさらに多くの生産者を募り、5年後には2,700haの作付け、約2万トンのコメの取り扱いを計画しています。
新品種を用いるメリットのひとつは、多収性により生産コスト低減を可能にすることです。豊田通商は、こうした新品種のポテンシャルに加え、生産者とともにITの活用や農法の見直し、農業資材の最適化などに取り組むことで、政府の掲げる「日本再興戦略」にある生産コストの4割削減を目標に、生産者の経営安定化と所得向上を目指します。
また販売面では、豊田通商グループ内をはじめ、国内の中食・外食企業や一般消費者に対して、産地が見えるおいしいコメを提供していきます。将来的には海外への販売も視野に入れています。
<新品種の主な特長>
(1)大きな穂、大きな粒による多収
(2)東北から九州まで広い範囲で栽培可能
(早生・晩生の2系統の品種)
(3)良好な食味
(コシヒカリのおいしさと粘りを併せ持つ)
(4)直播き(じかまき)にも向いた特性
(初期生育が良く倒れにくい)
(5)一般品種の作期と大きくずれない
(輪作体系への組み込みが可能)
3.新品種について
本事業における新品種は、コシヒカリをベースにしたF1ハイブリッド品種*です。一般的な品種と比べて粒が大きく、1.3〜1.5倍の収量が見込める上、低アミロース性により粘りのあるおいしいコメです。2014年には10アール(a)当たりの収量が800キログラム(kg)を超えた産地を複数確認し、最高収量は1,005kgを記録しました。(参考:2014年産一般水稲の平均収量は530kg/10a)
※参考画像は添付の関連資料を参照
豊田通商は、産業として永続できるコメ生産の確立に貢献する事を目標とし、生産者・ユーザーの双方から支持される事業の構築を目指していきます。
<参考>
※添付の関連資料を参照