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ANAインターコンチネンタルホテル東京、カスケイドカフェで「冬の北海道ディナーブッフェ」を開催

2015-01-15

ANAインターコンチネンタルホテル東京「カスケイドカフェ」
『冬の北海道ディナーブッフェ』開催
〜極寒の海と大地の恵みをブッフェスタイルで心ゆくまで満喫〜


 ANAインターコンチネンタルホテル東京(英語表記:ANA InterContinental Tokyo/東京都港区赤坂)では、臨場感あふれるライブキッチンが特徴の「カスケイドカフェ」(2FL.)において、2015年1月15日(木)から2月28日(土)までの期間、極寒の北海道の人気メニューを取り揃えた「冬の北海道ディナーブッフェ」を提供いたします。

 毎年冬季に開催する同ディナーブッフェでは、オホーツク産のタラバ蟹をはじめ、鮭、イクラ、甘海老、ズワイ蟹、イカなどを自由に好きなだけ盛り付けられる「勝手丼」など、旬の天然海鮮素材を存分にご堪能いただけます。また、「鮭のチャンチャン焼き」「ジンギスカン」「石狩鍋」など体が温まる料理や、「函館イカ飯」「函館塩ラーメン」などの郷土料理、「若鶏とタコのザンギ」「牛肉と野菜のスープカレー」など地元の人々に愛されている家庭料理も取り揃えます。乳製品にもこだわり、「冬野菜と仔牛のホワイトクリームシチュー」や「北海道産生クリームと牛乳のソフトクリーム」「北海道産マスカルポーネのティラミス」などのデザートもその味わいの違いを感じていただくことができます。そのほか、カスケイドカフェのディナーブッフェの人気メニューである「ローストビーフ」やオープンキッチンの石窯で本格的に焼き上げる各種ピッツアも北海道の食材を用いたメニューでお楽しみいただけます。

 本場北海道の冬の味覚を集めたディナーブッフェをご家族やお仲間とご一緒に心ゆくまでご堪能ください。
 「冬の北海道ディナーブッフェ」の開催概要ならびに主なメニュー内容は次頁のとおりです。

 ※イメージ画像は添付の関連資料を参照


ANAインターコンチネンタルホテル東京「カスケイドカフェ」
『冬の北海道ディナーブッフェ』概要

 ※概要は添付の関連資料を参照


【ご予約・お問い合わせ】
 レストラン予約センターTEL:03−3505−1185
 ホームページ http://www.anaintercontinental-tokyo.jp
 〒107−0052 東京都港区赤坂1−12−33 ANAインターコンチネンタルホテル東京
 アクセス:東京メトロ銀座線・南北線「溜池山王」駅下車徒歩約5分





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