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JFLA子会社、個包装タイプの"つるん"と簡単に出せるゼリー状鍋つゆ2品を発売

2014-08-27

〜人気の個包装タイプ鍋つゆをより使いやすく〜
盛田 "つるん"と簡単に出せるゼリー状鍋つゆ2品を新発売


 ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社(以下 JFLA)の事業子会社である、盛田株式会社(本社:愛知県名古屋市/代表取締役社長:山田雅司、以下 盛田)は、新商品としてゼリー状濃縮タイプの個包装鍋つゆ『盛田 鶏塩白湯(ぱいたん)鍋/とんこつ醤油鍋』の2アイテムを2014年8月25日(月)より発売します。

 ※商品画像は添付の関連資料を参照


■"つるん"と取り出せて溶けやすい、ゼリー状濃縮タイプ
 本商品は、個包装タイプの鍋つゆをより使いやすくするため、ゼリー状にしてパッケージした新しいタイプの鍋つゆです。肉の旨みをお楽しみいただける『鶏塩(とりしお)白湯(ぱいたん)』と『とんこつ醤油』の2アイテムを発売します。鶏やとんこつのだしは人気がありますが、液体タイプでは旨みの詰まった脂分が分離して固形となり容器に付着していることが多く、脂分を取り出すには何度も袋を搾り出さなければならない使いづらさがあります。本商品は、脂分をつゆに溶かしてゼリー状に固めているため、ストレスなく"つるん"と取り出すことができ、お手軽に濃厚な味わいをお楽しみいただけます。さらに、固形タイプの鍋つゆと比較すると、溶けやすく便利にお使いいただけます。


■世帯構成の変化と便利さから、個包装タイプ鍋つゆが伸長中
 平成22年国勢調査によると、一般世帯のうち「単独世帯」が全体の3割弱を占め、最も多い家族類型となりました。一般世帯の人員の過半数は2人以下の「単独世帯」及び「夫婦のみの世帯」となり、3人以下の世帯は全体の8割弱を占めています。
 個包装タイプの鍋つゆは、少人数世帯はもちろん食事時の人数に応じて調整しやすく、また、鍋以外の料理にも応用しやすいという使い勝手の良さから売り上げが伸びており、2013年は前年比150%超となっています。

 ※グラフ資料は添付の関連資料を参照


【商品概要】
 □商品名:盛田 鶏塩白湯鍋
 □容量:25g×5袋入
 □商品説明:鶏の滋味深い旨みに隠し味として生姜をブレンドしました。濃厚でありながら上品でマイルドな味わいの鍋つゆです。鍋だけでなく、雑炊やスープにもお使いいただけます。

 □商品名:盛田 とんこつ醤油鍋
 □容量:30g×5袋入
 □商品説明:濃厚なコクと旨みのとんこつに、野菜の風味を加えて、具材の味わいを引き立てるしょうゆ味にしました。パンチのある味わいはラーメンのスープやマーボー春雨などにもおすすめです。

(2アイテム共通)
 □形態:(外装)スタンディングパウチ、(個包装)アルミパック
 □希望小売価格:300円(消費税抜)、324円(消費税込)
 □発売日:2014年8月25日(月)
 □販売先:全国量販店
 □製造・販売元:盛田株式会社


◆盛田ブランドについて(調味料)
 宝永5年(1708年)に愛知県小鈴谷村(現:常滑市)においてみそとたまりの醸造を開始して以来、長い歴史を誇る食品ブランドです。地域の食文化を象徴する豆みそ・たまり、つゆ・たれ・料理酒・みりん類など、伝統的な醸造技術を生かした商品を中心に展開しています。


◆盛田株式会社について
 寛文5年(1665年)に愛知県小鈴谷村(現:常滑市)において清酒造りを開始して以来、創業より約350年の長い歴史を誇ります。日本の伝統的な発酵技術を生かした醤油・味噌・料理酒・みりんなどを柱として、つゆ・たれ・飲料など幅広く展開する「食品事業」と、日本酒を主力とした「酒類事業」を中心に展開しています。
 <盛田サイト URL:http://moritakk.com/


◆ジャパン・フード&リカー・アライアンスグループ(JFLAグループ)について
 JFLAグループは、持株会社である「ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社」のもと、食品・酒類製造販売、高級食材・酒類輸入等の機能を有した10社のメンバー企業が集合する、新しい形の食品関連企業グループです。当社グループは、風土に根ざした伝統的な食文化を継承しながら、ますます多様化するお客様のニーズに応える商品ならびにサービスをお届けすることで、健康で豊かな食生活に貢献してまいります。
 <JFLAサイト URL:http://www.j-fla.com/


【主なJFLAグループメンバー企業(2014年8月20日現在)】
 ■食品・酒類製造販売…盛田株式会社/加賀の井酒造株式会社/株式会社老田酒造店/中川酒造株式会社/株式会社岡田屋本店/見砂酒造株式会社
 ■食品・酒類輸入販売…株式会社アルカン
 ■水産品加工販売…株式会社イメックス


<商品に関する読者からのお問合せ先>
 盛田株式会社 お客様相談窓口
 tel:0120−953−779
 (9時〜17時 土・日・祝日を除く)



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