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協同乳業、「モン・パティシエ ヘーゼルキャラメル(バーマルチ)」など2品を発売

2014-08-07

"プチ贅沢"を楽しめるワンランク上の本格アイス「モン・パティシエ」より、秋らしい新作が登場
ヘーゼルキャラメル(バーマルチ)キャラメルマロン(カップ)
2014年9月新発売


 メイトーブランドの協同乳業株式会社(本社:東京・中央区/代表取締役社長:尾崎玲(*))は、パティシエがこだわって味づくりをしたワンランク上の本格アイス、"モン・パティシエ"シリーズから、「モン・パティシエ ヘーゼルキャラメル(バーマルチ)」を9月8日に、「モン・パティシエ キャラメルマロン(カップ)」を9月15日に新発売いたします。
 "モン・パティシエ"とは、フランス語で"私のパティシエ"という意味です。鎌倉の洋菓子店「パティスリーMIWA」のパティシエ三輪壽人男(みわすみお)氏が、素材の持ち味・組み合わせを大切にしながら、愛情とこだわりをもって作りました。
 本格的な味わいを求める20〜40代の女性に向けて、自宅にいながら楽しめる"プチ贅沢"を提案します。

 *社長名の正式表記は添付の関連資料を参照


【商品特長】
 "モン・パティシエ"は、フランス語で「私のパティシエ」という意味です。素材の持ち味を大切にしながら、愛情とこだわりをもって作りました。贅沢なアイススイーツを存分にお楽しみください。

<モン・パティシエ ヘーゼルキャラメル(バーマルチ)>
 ■ペースト状のトルコ産ヘーゼルナッツをアイスミックスに混ぜ込みました。程よい甘みと香ばしい香りが楽しめます。
 ■2種類の洋酒(ブランデー、トスキノチェロ)を使うことで、ヘーゼルナッツの香りを引き立たせ、深みのある味わいに仕上げました。
 ■パリパリのキャラメルチョコチップを混ぜ込み、食感をプラスしました。ヘーゼルナッツアイスとパリパリのキャラメルチョコの飽きのこない味わいが楽しめます。

<モン・パティシエ キャラメルマロン(カップ)>
 ■糖蜜で煮込み漬け込んだイタリア産の栗を使用。マロンの深い味わいが感じられます。
 ■ミルク感ある「キャラメルミルク」と、ビター感が特徴の「ビターキャラメル」の2種類のキャラメルソースを使用。
  苦味を強調しすぎないようパティシエならではの絶妙なバランスで配合しています。
 ■隠し味のレモン果汁とラム酒が、キャラメルの風味をさらに引き立てます。
  口に入れた瞬間のキャラメル風味をお楽しみください。

 ※商品概要、商品画像は添付の関連資料を参照


■商品に関するお客様お問い合わせ先:
 協同乳業株式会社
 お客様相談室
 0120−369817(ミルクハイーナ)
■協同乳業ホームページ:http://www.meito.co.jp/
■モン・パティシエサイト:http://www.meito.co.jp/special/MonPatissier/



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フランス語 ブランデー チェロ ラム酒 鎌倉 miwa

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