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西友、「みなさまのお墨付き」シリーズから「らっきょう」など漬物3アイテムを販売

2014-08-07

西友、売れ行き好調の「みなさまのお墨付き」シリーズにバラエティ豊かなお漬物を投入
−皆が大好き定番メニュー「カレー」にもよく合う「らっきょう」や「福神漬け」など−


 合同会社西友では、夏本番の今、プライベートブランド(PB)「みなさまのお墨付き」より新発売のお漬物3アイテムをご紹介いたします。夏休み、毎日のお子様の昼食に頭を悩ませるお母様は多いもの。カレーや焼きそばは定番メニューとして強い味方です。そんなカレーや焼きそばに、手軽に彩りと味のアクセントを添える「らっきょう」3種および「しょうが」3種をそれぞれ8月4日に全国の西友にて販売を開始します。また9月初旬には人気の「福神漬け」3種が販売開始になります。


<シャキシャキの食感が後を引く!「らっきょう」3種類>
 丁寧に選別した粒揃いのらっきょうを使用し、乳酸発酵でじっくり熟成させ、素材の旨味を引出しました。ピリ辛らっきょうは、シャキシャキの食感と唐辛子のピリ辛さが、後を引くおいしさで酷暑でも食欲をそそります。

 ※商品画像は添付の関連資料「商品画像1」を参照


消費者テスト支持率
 甘らっきょう−80.4%/花らっきょう−83.0%/ピリ辛らっきょう−87.2%

【テスト参加者コメントから抜粋】
<ピリ辛らっきょう試食コメント>
 「甘味と酸味のバランスが良く、歯ごたえもあり、程良いピリ辛感で大変おいしい。とても好きな味である。」(女性/40代/東京)


<甘酸っぱくさわやかで美味しい彩り「しょうが」3種類>
 しょうがの風味を生かし、さっぱりと漬け込みました。紅しょうがは焼きそば・冷やし中華などに、中京・関西地区限定の紅しょうがみじん切りはたこ焼きやお好み焼きに最適です。また、甘酢しょうがはお寿司には欠かせない一品です。いろいろな料理に目にも美しい彩りを添え、甘酸っぱくさわやかなしょうがの風味が料理の味を引き立てます。夏の冷房の冷え対策にもピッタリです。

 ※商品画像は添付の関連資料「商品画像2」を参照


消費者テスト支持率
 紅しょうが−79.2%/紅しょうがみじん切り−74.6%/甘酢しょうが75.2%

【テスト参加者コメントから抜粋】
<紅しょうがみじん切り試食コメント>
 「たこ焼きの具にピッタリでした。ピリッとした酸味がアクセントになり、味が引き締まりました。しょうがの味がくせになり、何個でもいけるおいしさです。」(女性/40代/大阪)


<カレーには欠かせない福神漬けは国産野菜にこだわった逸品!>
 9月発売予定の福神漬の使用野菜は、国産に限定。低温でじっくりと熟成させ、野菜の旨みと甘味を引き出しました。保存料・合成着色料は使用しておりません。しば漬は、しその風味豊かに、梅酢でさっぱりと仕上げました。きゅうりのパリッとした食感でご飯が進みます。天然着色料を使用した鮮やかで上品な色合いです。保存料不使用。

消費者テスト支持率
 国産野菜の福神漬−84.9%/国産野菜のカレー福神漬−93.8%/しば漬−79.3%

【テスト参加者コメントから抜粋】
 <国産野菜のカレー福神漬試食コメント>
 「歯ごたえもあり、味付けがカレー用にピッタリ。国産野菜100%というのも安心して使用できるので、ありがたい。」(女性/30代/大阪)


 ※以下、リリース詳細は添付の関連資料を参照




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