JFLA子会社、フランス「グロワ・エ・ナチュール社」のリエット５アイテムの取り扱い開始

〜フランス・ブルターニュの伝統の味、魚介のパテ〜
「グロワ・エ・ナチュール」のリエット５アイテムの取り扱い開始


　ジャパン・フード＆リカー・アライアンス株式会社（以下　JFLA）の事業子会社である株式会社アルカン（本社：東京都中央区／代表取締役社長：ロイド　S．ナカノ、以下　アルカン）は、２０１４年８月１１日（月）より、フランス「グロワ・エ・ナチュール社」のリエット５アイテムの取り扱いを開始します。

　※参考画像は添付の関連資料「参考画像１」を参照


＜魚介本来の味を存分に味わえるリエット＞
　リエットとは豚肉や鴨肉など肉類で作られたパテで、フランスでは定番の総菜です。日本でもオードブルやビストロのメニューとして広く人気があります。
　グロワ・エ・ナチュール社のリエットは、ブルターニュで仕入れる魚介をふんだんに用いており、保存料・着色料・香料・増粘剤を使用せずに昔ながらの製法を守って製品化しています。今回、取り扱いを開始するのは「サーモン」「サバ」「サーディン」「貝柱」「カニ」の５アイテムで、いずれも魚介本来の味を存分に味わえるぜいたくなリエットです。


＜グロワ島の伝統を受け継ぐ魚介類加工メーカー
「グロワ・エ・ナチュール社」＞

　※参考画像は添付の関連資料「参考画像２」を参照

　グロワ島は、フランス・ブルターニュ地方の南に位置する面積約１５平方キロメートル、人口２，３００人ほどの小さな島です。１９００年代には５軒の魚介類加工メーカーがありましたが、現在ではグロワ・エ・ナチュール社のみとなり、島の伝統的な味を提供し続けています。
　同社の商品は、高い品質と美味しさが評価され、パリの高級食材店「ギャラリー・ラファイエット」や「モノプリ」で取り扱いがあるほか、２０１３年からは輸出販売を開始、現在世界１３ヶ国に輸出されています。


【商品概要】

　※添付の関連資料を参照


◆株式会社アルカンについて
　株式会社アルカンは１９８０年にフランス料理等の食材をヨーロッパより輸入する専門商社としてスタートし、この分野では草分け的存在とされています。創業以来３０余年、高級食材やワインを全国の有名ホテル・レストラン等へお届けしており、現在の取扱商品は、業務用食材のみならず、製菓用材料、百貨店・スペシャリティストア向けのグロッサリー食品や、ワインなどの酒類等、多彩な商品群となっています。
　＜アルカンサイト　URL：http://www.arcane-jp.com/＞

◆ジャパン・フード＆リカー・アライアンスグループ（JFLAグループ）について
　JFLAグループは、持株会社である「ジャパン・フード＆リカー・アライアンス株式会社」のもと、食品・酒類製造、高級食材・酒類輸入等の機能を有した１１社のメンバー企業が集合する、新しい形の食品関連企業グループです。当社グループは、風土に根ざした伝統的な食文化を継承しながら、ますます多様化するお客様のニーズに応える商品ならびにサービスをお届けすることで、健康で豊かな食生活に貢献してまいります。
　＜JFLAサイト　URL：http://www.j-fla.com/＞

【主なJFLAグループメンバー企業（２０１３年１２月２５日現在）】
　■食品・酒類製造販売…盛田株式会社／加賀の井酒造株式会社／株式会社老田酒造店／中川酒造株式会社／株式会社岡田屋本店／白龍酒造株式会社／見砂酒造株式会社
　■食品・酒類輸入販売…株式会社アルカン　■水産品加工販売…株式会社イメックス


＜読者からのお問合せ先＞
　株式会社アルカン
　お客様相談室
　tel：０１２０−８５２９２０（平日９：００〜１２：００、１３：００〜１７：００）
　fax：０３−３６６４−６５８２